血小板凝集抑制剤
【課題】本発明者は、血小板の凝集による様々な症状を軽減し、もしくは予防することができる、新規な血小板凝集抑制剤を提供すること、特により簡便に入手できるとともに、大量生産が容易に実現可能な血小板凝集抑制剤を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明によれば、チグリン酸エステル類から選ばれる少なくとも１つを有効成分として含有する血小板凝集抑制剤によって前記課題は解決される。また、本発明はさらに、該血小板凝集抑制剤を有効成分とする、血流改善剤または抗血栓剤を提供する。
【解決手段】本発明によれば、チグリン酸エステル類から選ばれる少なくとも１つを有効成分として含有する血小板凝集抑制剤によって前記課題は解決される。また、本発明はさらに、該血小板凝集抑制剤を有効成分とする、血流改善剤または抗血栓剤を提供する。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、血小板凝集抑制剤に関する。さらには、血小板の凝集を抑制することによる血流改善剤、抗血栓剤などに関する。
【背景技術】
【０００２】
各種プロスタグランジン類やトロンボキサンなどは、アラキドン酸を出発物質として生合成されることが知られている。これらアラキドン酸代謝産物は、生体内の各種調節機構に関与していることが知られている一方、炎症や血栓の生成にも深く関与していることも知られている。また、近年、一般に血液の流動性やアレルギー性のものを含む各種炎症の改善などに対する関心が高まっており、このアラキドン酸の代謝経路を制御することによって、様々な症状を緩和する方法が注目されている。たとえば、キノリルメトキシフェニル酢酸やその誘導体によるアラキドン酸代謝の抑制（特許文献１）、桑白皮、甘草の抽出物またはその成分によるアラキドン酸代謝異常の治療（特許文献２）、モルギンまたはその誘導体によるアラキドン酸代謝を阻害する方法（特許文献３）、カンキツ果皮抽出物によりアラキドン酸代謝酵素を阻害する方法（特許文献４）などが提案されている。
また、カプサイシンやトウガラシ抽出物が血流促進効果を有することが知られているが、これらは刺激が強いため投与方法や投与量に制限があるなど使用方法や用途が限られている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平０６−１５７４６３号公報
【特許文献２】特開平０７−０１７８５９号公報
【特許文献３】特開平０８−１１３５３６号公報
【特許文献４】特開平０８−２４５４１２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明者は、血小板の凝集が原因で引き起こされる様々な生体への悪影響の症状を軽減し、もしくは予防することができる、新規な血小板凝集抑制剤を提供すること、特に、より簡便に入手できるとともに、大量生産が容易に実現可能な血小板凝集抑制剤を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は、下記式
（式中Ｒ１は、水酸基および／または炭素数１〜３のアルキル基が結合してもよいフェニル基またはメチルフェニル基またはエチルフェニル基、水酸基で置換されてもよい炭素数１〜１０の直鎖まはた分岐鎖もしくは環を形成してもよい飽和または不飽和の炭素鎖を示す）で示されるチグリン酸エステル類から選ばれる少なくとも１つをを有効成分として含有する血小板凝集抑制剤である。また、本発明はさらに、該血小板凝集抑制剤を有効成分とする、血流改善剤または抗血栓剤である。
【発明の効果】
【０００６】
本発明によれば、血小板の凝集を抑制し、血流促進、血栓予防の予防、緩和の効果を得ることができる。
【発明を実施するための形態】
【０００７】
本発明の、下記式
（式中Ｒ１は、水酸基および／または炭素数１〜３のアルキル基が結合してもよいフェニル基またはメチルフェニル基またはエチルフェニル基、水酸基で置換されてもよい炭素数１〜１０の直鎖まはた分岐鎖もしくは環を形成してもよい飽和または不飽和の炭素鎖を示す）で示されるチグリン酸エステル類は一般に香料化合物として市販されており容易に入手することができ、いずれも公知の方法によって製造することもできる。
【０００８】
本発明の血小板凝集抑制剤は、用途に応じて、エタノール、水、プロピレングリコール、グリセリン、食用油脂またはそれらの混合溶液などの溶剤、医薬や食品に適用可能な塩類、糖、糖アルコール、賦形剤、可溶化剤、乳化剤、分散剤、安定化剤、抗酸化剤、色素、香料などを適宜配合することができる。
【０００９】
本発明の血小板凝集抑制剤において、前記の化合物群の含有量は特に限定されないが、０．０００１〜１００質量％であることが好ましい。
【００１０】
本発明の血小板凝集抑制剤の形態は、特に限定されない。例えば、液状のままでもよく、公知の方法によって乳化、分散、粉末化するなど、用途に応じて適宜選択することができる。
【００１１】
本発明の血小板凝集抑制剤は、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、などの栄養強化剤、抗酸化剤、抗菌剤、その他の薬剤などと配合して使用することができる。
【００１２】
本発明の血小板凝集抑制剤を、医薬品もしくは医薬部外品として製剤化する場合は、必要に応じて安定化剤、着色剤、嬌味剤、香料、賦形剤、溶剤、界面活性剤、乳化剤、保存剤、溶解補助剤、等張化剤、緩衝剤、保湿剤、結合剤、被覆剤、潤沢剤、崩壊剤、経皮吸収剤などを加え、液剤、粉剤、散剤、顆粒剤、錠剤、糖衣剤、カプセル剤、懸濁剤、座剤、浴剤、軟膏、クリーム、ゲル、貼付剤、注射液、点眼剤など任意の剤形を選択することができるが、本発明の血小板凝集抑制剤は、その緩和な作用から健康補助の目的に特に適していることから、特に経口摂取に適した剤形が好ましい。
【００１３】
本発明の血小板凝集抑制剤に用いる有効成分は従来から主に香料として使用されている化合物であるため、飲食品や香粧品などに添加することができる。例えば、乳飲料、清涼飲料、嗜好飲料、アルコール飲料などの飲料、チョコレート、キャンディ、錠菓、ガム、スナック菓子、クッキー、ケーキ、その他焼き菓子などの菓子類、氷菓、アイスクリームなどの冷菓類、即席麺類、レトルト食品、冷凍食品などの調理食品、調味料、栄養補助食品などの食品類に添加することで、血流促進、血栓予防の低減など健康維持の機能を付加することができる。
【００１４】
前記飲食品には、血流改善効果を有する旨の表示を付すことができる。本発明における表示の具体的な態様としては、飲食品の包装、容器、店頭表示媒体、広告媒体などが挙げられる。
【００１５】
本発明の血小板凝集抑制剤を飲食品に添加する場合、特に添加量の制限はないが、０．００１〜５質量％であることが好ましい。
【００１６】
本発明の血小板凝集抑制剤を飲食品に添加する方法は、特に制限はないが必要に応じて、乳化剤、分散剤、安定化剤などを加えることもできる。
【００１７】
本発明の血小板凝集抑制剤を飲食品に添加する場合は、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養強化剤、抗酸化剤、抗菌剤、食物繊維、本発明の血小板凝集抑制剤以外による血流促進剤、抗血栓剤など他の機能性成分を本発明のアラキドン酸代謝抑制剤の機能を阻害しない範囲で併用することもできる。
【００１８】
本発明の血小板凝集抑制剤は、香水、化粧水、ファンデーション、口紅、クリーム、ローション、乳液、ジェル、パック、日焼け止め、サンオイルなどの化粧品類、石鹸、ボディーシャンプー、洗顔料などの身体洗浄剤、シャンプー、リンス、ヘアートリートメント剤、整髪料、染毛剤、パーマネント剤、養毛剤などの毛髪化粧料、シェービングフォーム、シェービングクリーム、アフターシェーブローション、歯磨き、洗口剤、粉末洗剤、液体洗剤、漂白剤、柔軟剤、浴剤、衛生用品、避妊具などの香粧品類に添加することができる。
【００１９】
本発明の血小板凝集抑制剤を香粧品類に添加する場合、特に添加量の制限はないが、０．００１〜１５質量％であることが好ましい。
【００２０】
本発明の血小板凝集抑制剤を香粧品に添加する方法は特に限定されないが、必要に応じて乳化剤、分散剤、安定化剤、賦形剤などを加えることもできる。
【００２１】
本発明の血小板凝集抑制剤を香粧品に添加する場合は、抗酸化剤、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、保湿剤、紫外線吸収剤、抗菌剤、抗かび剤、メラニン生成抑制剤、養毛剤、冷感剤、温感剤、吸収促進剤、本発明の血小板凝集抑制剤抑制以外による血流促進剤、抗血栓剤、抗アレルギー剤など他の機能性物質を本発明の血小板凝集抑制剤の機能を阻害しない範囲で併用することもできる。
【実施例１】
【００２２】
（試験方法）
人の血液に１０％濃度になるように３．８％クエン酸ナトリウム液を加え、この血液を１０００ｒｐｍで１０分間遠心分離し、上層部を採取、これを多血小板血漿（ＰＲＰ）とした。
【００２３】
具体的な測定方法としては、被験物質を測定容器に入れ、さらにＰＲＰ２７０μｌを加えたものを測定装置に設置し、３７℃で撹拌しながら３０秒間インキュベートした。続いて、３０秒以内に凝集惹起剤として０．２Ｍに調整したアラキドン酸のメタノール溶液を２μＬ加え、測定容器設置から７分後までの凝集率を測定した。
【００２４】
興和株式会社製の血小板凝集能測定装置（コーワＰＡ−２０）を使用し、ＰＲＰに被験物質を加えず、凝集惹起剤のみを加えて血小板を凝集させたときの値をコントロールとした。
【００２５】
血小板凝集阻害活性は、以下の計算方法により血小板凝集阻害率を求めることで評価した。
（血小板凝集阻害率計算法）
ＰＲＰ＋凝集惹起剤のみを加えたときの最大凝集率をＡとする。
被験物質＋ＰＲＰ＋アラキドン酸を加えたときの最大凝集率をＢとする。
凝集阻害率（％）をＣとすると
Ｃ＝１００−Ｂ／Ａ×１００
【００２６】
（試験結果）
前記試験方法において、被験物質の濃度が２ｍＭとなる量を添加した条件下で血小板凝集阻害活性を測定した。本発明の有効成分の試験結果を表１に示す。また、本発明の有効成分と類似した構造を有し、かつ充分な活性が得られなかったオクタン酸とウンデカン酸を比較例として同じく表１に示す。
【００２７】
【表１】
【００２８】
表１に示すように本発明の化合物には、トウガラシチンキと比較して、同等かそれ以上の活性が確認された。
【００２９】
以下に本発明の血小板凝集抑制剤の製剤例について、一例を示す。
【００３０】
錠剤配合例（質量比）
──────────────────────
本発明の血小板凝集抑制剤 ５．０
６％ＨＰＣ乳糖 ８０．０
ステアリン酸マグネシウム ４．０
バレイショデンプン ６．０
──────────────────────
【００３１】
軟膏剤配合例（質量比）
─────────────────────────
白色ワセリン ２０．０
ステアリルアルコール ２２．０
プロピレングリコール １２．０
ラウリル硫酸ナトリウム １．５
パラベン ０．２
本発明の血小板凝集抑制剤 ５．０
精製水 ３９．３
─────────────────────────
【００３２】
入浴剤配合例（質量比）
――――――――――――――――――――――─
炭酸水素ナトリウム ５０．０
硫酸ナトリウム ４５．０
本発明の血小板凝集抑制剤 １．３
香料 ０．７
色素 ３．０
───────────────────────
【００３３】
以下に本発明の血小板凝集抑制剤の食品への配合例について一例を示す。
【００３４】
アイスクリーム配合例（質量比）
────────────────────────
全脂練乳 １０．０
生クリーム ９．４
無塩バター ２．０
脱脂粉乳 ３．４
砂糖 １２．０
安定剤 ０．３
乳化剤 ０．２
ｐＨ調整剤 ０．１
カラメル色素 ０．１
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．０１
香料 ０．０１
水 ４９．０
────────────────────────
【００３５】
クッキー生地配合例（質量比）
────────────────────────
薄力粉 ６２．５
全粒粉 ３７．５
ショートニング ３０．０
全卵 ３０．０
砂糖 ２０．０
水飴 １．０
脱脂粉乳 ５．０
食塩 １．２
食用油脂 ３０．０
重炭酸ソーダ １．０
重炭酸アンモニウム １．０
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．１
香料 ０．３
水 １１．０
────────────────────────
【００３６】
チョコレート配合例（質量比）
─────────────────────────
カカオ液 １２．０
カカオバター ２４．０
ショ糖 ３３．０
フルクリームミルクパウダー １９．０
スキムミルクパウダー １１．４
レシチン ０．５
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．０１
香料 ０．１
─────────────────────────
【００３７】
ノンオイルドレッシング配合例（質量比）
─────────────────────────
濃口醤油 １０．０
醸造酢 ６．０
リンゴ酢 ５．０
レモン果汁 ４．０
液糖 ７．０
食塩 ２．０
調味料 ７．０
香料 ０．２
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．０１
水 ５０．０
─────────────────────────
【００３８】
飲料配合例（質量比）
――――――――――――――――――――――───
果糖ぶどう糖液糖 ６０．０
アップル透明果汁 ４．３
クエン酸 ２．３
クエン酸三ナトリウム ０．８
アスコルビン酸 ０．２
スクラロース ０．０３
アセスルファムカリウム ０．０２
香料 ０．９９
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．１
水 ３１．０
――――――――――――――――――――――───
【００３９】
チューインガム配合例（質量比）
――――――――――――――――――――――─
ガムベース ２０．０
砂糖 ６０．０
ブドウ糖 １０．０
水飴 ８．０
グリセリン ５．０
香料 ０．９
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．１
───────────────────────
【産業上の利用可能性】
【００４０】
本発明の血小板凝集抑制剤は、香料として使用実績がある化合物であり、刺激性などは極めて小さく、飲食品や香粧品類など幅広く添加することができる。また、本発明の化合物は容易に合成ができるため、大量生産が可能である。
【技術分野】
【０００１】
本発明は、血小板凝集抑制剤に関する。さらには、血小板の凝集を抑制することによる血流改善剤、抗血栓剤などに関する。
【背景技術】
【０００２】
各種プロスタグランジン類やトロンボキサンなどは、アラキドン酸を出発物質として生合成されることが知られている。これらアラキドン酸代謝産物は、生体内の各種調節機構に関与していることが知られている一方、炎症や血栓の生成にも深く関与していることも知られている。また、近年、一般に血液の流動性やアレルギー性のものを含む各種炎症の改善などに対する関心が高まっており、このアラキドン酸の代謝経路を制御することによって、様々な症状を緩和する方法が注目されている。たとえば、キノリルメトキシフェニル酢酸やその誘導体によるアラキドン酸代謝の抑制（特許文献１）、桑白皮、甘草の抽出物またはその成分によるアラキドン酸代謝異常の治療（特許文献２）、モルギンまたはその誘導体によるアラキドン酸代謝を阻害する方法（特許文献３）、カンキツ果皮抽出物によりアラキドン酸代謝酵素を阻害する方法（特許文献４）などが提案されている。
また、カプサイシンやトウガラシ抽出物が血流促進効果を有することが知られているが、これらは刺激が強いため投与方法や投与量に制限があるなど使用方法や用途が限られている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開平０６−１５７４６３号公報
【特許文献２】特開平０７−０１７８５９号公報
【特許文献３】特開平０８−１１３５３６号公報
【特許文献４】特開平０８−２４５４１２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明者は、血小板の凝集が原因で引き起こされる様々な生体への悪影響の症状を軽減し、もしくは予防することができる、新規な血小板凝集抑制剤を提供すること、特に、より簡便に入手できるとともに、大量生産が容易に実現可能な血小板凝集抑制剤を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明は、下記式
（式中Ｒ１は、水酸基および／または炭素数１〜３のアルキル基が結合してもよいフェニル基またはメチルフェニル基またはエチルフェニル基、水酸基で置換されてもよい炭素数１〜１０の直鎖まはた分岐鎖もしくは環を形成してもよい飽和または不飽和の炭素鎖を示す）で示されるチグリン酸エステル類から選ばれる少なくとも１つをを有効成分として含有する血小板凝集抑制剤である。また、本発明はさらに、該血小板凝集抑制剤を有効成分とする、血流改善剤または抗血栓剤である。
【発明の効果】
【０００６】
本発明によれば、血小板の凝集を抑制し、血流促進、血栓予防の予防、緩和の効果を得ることができる。
【発明を実施するための形態】
【０００７】
本発明の、下記式
（式中Ｒ１は、水酸基および／または炭素数１〜３のアルキル基が結合してもよいフェニル基またはメチルフェニル基またはエチルフェニル基、水酸基で置換されてもよい炭素数１〜１０の直鎖まはた分岐鎖もしくは環を形成してもよい飽和または不飽和の炭素鎖を示す）で示されるチグリン酸エステル類は一般に香料化合物として市販されており容易に入手することができ、いずれも公知の方法によって製造することもできる。
【０００８】
本発明の血小板凝集抑制剤は、用途に応じて、エタノール、水、プロピレングリコール、グリセリン、食用油脂またはそれらの混合溶液などの溶剤、医薬や食品に適用可能な塩類、糖、糖アルコール、賦形剤、可溶化剤、乳化剤、分散剤、安定化剤、抗酸化剤、色素、香料などを適宜配合することができる。
【０００９】
本発明の血小板凝集抑制剤において、前記の化合物群の含有量は特に限定されないが、０．０００１〜１００質量％であることが好ましい。
【００１０】
本発明の血小板凝集抑制剤の形態は、特に限定されない。例えば、液状のままでもよく、公知の方法によって乳化、分散、粉末化するなど、用途に応じて適宜選択することができる。
【００１１】
本発明の血小板凝集抑制剤は、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、などの栄養強化剤、抗酸化剤、抗菌剤、その他の薬剤などと配合して使用することができる。
【００１２】
本発明の血小板凝集抑制剤を、医薬品もしくは医薬部外品として製剤化する場合は、必要に応じて安定化剤、着色剤、嬌味剤、香料、賦形剤、溶剤、界面活性剤、乳化剤、保存剤、溶解補助剤、等張化剤、緩衝剤、保湿剤、結合剤、被覆剤、潤沢剤、崩壊剤、経皮吸収剤などを加え、液剤、粉剤、散剤、顆粒剤、錠剤、糖衣剤、カプセル剤、懸濁剤、座剤、浴剤、軟膏、クリーム、ゲル、貼付剤、注射液、点眼剤など任意の剤形を選択することができるが、本発明の血小板凝集抑制剤は、その緩和な作用から健康補助の目的に特に適していることから、特に経口摂取に適した剤形が好ましい。
【００１３】
本発明の血小板凝集抑制剤に用いる有効成分は従来から主に香料として使用されている化合物であるため、飲食品や香粧品などに添加することができる。例えば、乳飲料、清涼飲料、嗜好飲料、アルコール飲料などの飲料、チョコレート、キャンディ、錠菓、ガム、スナック菓子、クッキー、ケーキ、その他焼き菓子などの菓子類、氷菓、アイスクリームなどの冷菓類、即席麺類、レトルト食品、冷凍食品などの調理食品、調味料、栄養補助食品などの食品類に添加することで、血流促進、血栓予防の低減など健康維持の機能を付加することができる。
【００１４】
前記飲食品には、血流改善効果を有する旨の表示を付すことができる。本発明における表示の具体的な態様としては、飲食品の包装、容器、店頭表示媒体、広告媒体などが挙げられる。
【００１５】
本発明の血小板凝集抑制剤を飲食品に添加する場合、特に添加量の制限はないが、０．００１〜５質量％であることが好ましい。
【００１６】
本発明の血小板凝集抑制剤を飲食品に添加する方法は、特に制限はないが必要に応じて、乳化剤、分散剤、安定化剤などを加えることもできる。
【００１７】
本発明の血小板凝集抑制剤を飲食品に添加する場合は、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養強化剤、抗酸化剤、抗菌剤、食物繊維、本発明の血小板凝集抑制剤以外による血流促進剤、抗血栓剤など他の機能性成分を本発明のアラキドン酸代謝抑制剤の機能を阻害しない範囲で併用することもできる。
【００１８】
本発明の血小板凝集抑制剤は、香水、化粧水、ファンデーション、口紅、クリーム、ローション、乳液、ジェル、パック、日焼け止め、サンオイルなどの化粧品類、石鹸、ボディーシャンプー、洗顔料などの身体洗浄剤、シャンプー、リンス、ヘアートリートメント剤、整髪料、染毛剤、パーマネント剤、養毛剤などの毛髪化粧料、シェービングフォーム、シェービングクリーム、アフターシェーブローション、歯磨き、洗口剤、粉末洗剤、液体洗剤、漂白剤、柔軟剤、浴剤、衛生用品、避妊具などの香粧品類に添加することができる。
【００１９】
本発明の血小板凝集抑制剤を香粧品類に添加する場合、特に添加量の制限はないが、０．００１〜１５質量％であることが好ましい。
【００２０】
本発明の血小板凝集抑制剤を香粧品に添加する方法は特に限定されないが、必要に応じて乳化剤、分散剤、安定化剤、賦形剤などを加えることもできる。
【００２１】
本発明の血小板凝集抑制剤を香粧品に添加する場合は、抗酸化剤、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、保湿剤、紫外線吸収剤、抗菌剤、抗かび剤、メラニン生成抑制剤、養毛剤、冷感剤、温感剤、吸収促進剤、本発明の血小板凝集抑制剤抑制以外による血流促進剤、抗血栓剤、抗アレルギー剤など他の機能性物質を本発明の血小板凝集抑制剤の機能を阻害しない範囲で併用することもできる。
【実施例１】
【００２２】
（試験方法）
人の血液に１０％濃度になるように３．８％クエン酸ナトリウム液を加え、この血液を１０００ｒｐｍで１０分間遠心分離し、上層部を採取、これを多血小板血漿（ＰＲＰ）とした。
【００２３】
具体的な測定方法としては、被験物質を測定容器に入れ、さらにＰＲＰ２７０μｌを加えたものを測定装置に設置し、３７℃で撹拌しながら３０秒間インキュベートした。続いて、３０秒以内に凝集惹起剤として０．２Ｍに調整したアラキドン酸のメタノール溶液を２μＬ加え、測定容器設置から７分後までの凝集率を測定した。
【００２４】
興和株式会社製の血小板凝集能測定装置（コーワＰＡ−２０）を使用し、ＰＲＰに被験物質を加えず、凝集惹起剤のみを加えて血小板を凝集させたときの値をコントロールとした。
【００２５】
血小板凝集阻害活性は、以下の計算方法により血小板凝集阻害率を求めることで評価した。
（血小板凝集阻害率計算法）
ＰＲＰ＋凝集惹起剤のみを加えたときの最大凝集率をＡとする。
被験物質＋ＰＲＰ＋アラキドン酸を加えたときの最大凝集率をＢとする。
凝集阻害率（％）をＣとすると
Ｃ＝１００−Ｂ／Ａ×１００
【００２６】
（試験結果）
前記試験方法において、被験物質の濃度が２ｍＭとなる量を添加した条件下で血小板凝集阻害活性を測定した。本発明の有効成分の試験結果を表１に示す。また、本発明の有効成分と類似した構造を有し、かつ充分な活性が得られなかったオクタン酸とウンデカン酸を比較例として同じく表１に示す。
【００２７】
【表１】
【００２８】
表１に示すように本発明の化合物には、トウガラシチンキと比較して、同等かそれ以上の活性が確認された。
【００２９】
以下に本発明の血小板凝集抑制剤の製剤例について、一例を示す。
【００３０】
錠剤配合例（質量比）
──────────────────────
本発明の血小板凝集抑制剤 ５．０
６％ＨＰＣ乳糖 ８０．０
ステアリン酸マグネシウム ４．０
バレイショデンプン ６．０
──────────────────────
【００３１】
軟膏剤配合例（質量比）
─────────────────────────
白色ワセリン ２０．０
ステアリルアルコール ２２．０
プロピレングリコール １２．０
ラウリル硫酸ナトリウム １．５
パラベン ０．２
本発明の血小板凝集抑制剤 ５．０
精製水 ３９．３
─────────────────────────
【００３２】
入浴剤配合例（質量比）
――――――――――――――――――――――─
炭酸水素ナトリウム ５０．０
硫酸ナトリウム ４５．０
本発明の血小板凝集抑制剤 １．３
香料 ０．７
色素 ３．０
───────────────────────
【００３３】
以下に本発明の血小板凝集抑制剤の食品への配合例について一例を示す。
【００３４】
アイスクリーム配合例（質量比）
────────────────────────
全脂練乳 １０．０
生クリーム ９．４
無塩バター ２．０
脱脂粉乳 ３．４
砂糖 １２．０
安定剤 ０．３
乳化剤 ０．２
ｐＨ調整剤 ０．１
カラメル色素 ０．１
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．０１
香料 ０．０１
水 ４９．０
────────────────────────
【００３５】
クッキー生地配合例（質量比）
────────────────────────
薄力粉 ６２．５
全粒粉 ３７．５
ショートニング ３０．０
全卵 ３０．０
砂糖 ２０．０
水飴 １．０
脱脂粉乳 ５．０
食塩 １．２
食用油脂 ３０．０
重炭酸ソーダ １．０
重炭酸アンモニウム １．０
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．１
香料 ０．３
水 １１．０
────────────────────────
【００３６】
チョコレート配合例（質量比）
─────────────────────────
カカオ液 １２．０
カカオバター ２４．０
ショ糖 ３３．０
フルクリームミルクパウダー １９．０
スキムミルクパウダー １１．４
レシチン ０．５
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．０１
香料 ０．１
─────────────────────────
【００３７】
ノンオイルドレッシング配合例（質量比）
─────────────────────────
濃口醤油 １０．０
醸造酢 ６．０
リンゴ酢 ５．０
レモン果汁 ４．０
液糖 ７．０
食塩 ２．０
調味料 ７．０
香料 ０．２
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．０１
水 ５０．０
─────────────────────────
【００３８】
飲料配合例（質量比）
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果糖ぶどう糖液糖 ６０．０
アップル透明果汁 ４．３
クエン酸 ２．３
クエン酸三ナトリウム ０．８
アスコルビン酸 ０．２
スクラロース ０．０３
アセスルファムカリウム ０．０２
香料 ０．９９
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．１
水 ３１．０
――――――――――――――――――――――───
【００３９】
チューインガム配合例（質量比）
――――――――――――――――――――――─
ガムベース ２０．０
砂糖 ６０．０
ブドウ糖 １０．０
水飴 ８．０
グリセリン ５．０
香料 ０．９
本発明の血小板凝集抑制剤 ０．１
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【産業上の利用可能性】
【００４０】
本発明の血小板凝集抑制剤は、香料として使用実績がある化合物であり、刺激性などは極めて小さく、飲食品や香粧品類など幅広く添加することができる。また、本発明の化合物は容易に合成ができるため、大量生産が可能である。
【特許請求の範囲】
【請求項１】
下記式
（式中Ｒ１は、水酸基および／または炭素数１〜３のアルキル基が結合してもよいフェニル基またはメチルフェニル基またはエチルフェニル基、水酸基で置換されてもよい炭素数１〜１０の直鎖まはた分岐鎖もしくは環を形成してもよい飽和または不飽和の炭素鎖を示す）で示されるチグリン酸エステル類から選ばれる少なくとも１つを有効成分として含有する血小板凝集抑制剤。
【請求項２】
請求項１に記載の血小板凝集抑制剤を有効成分とする血流改善剤。
【請求項３】
請求項１に記載の血小板凝集抑制剤を有効成分とする抗血栓剤。
【請求項４】
請求項１に記載の血小板凝集抑制剤を有効成分として含有する血流改善を目的とする飲食品。
【請求項１】
下記式
（式中Ｒ１は、水酸基および／または炭素数１〜３のアルキル基が結合してもよいフェニル基またはメチルフェニル基またはエチルフェニル基、水酸基で置換されてもよい炭素数１〜１０の直鎖まはた分岐鎖もしくは環を形成してもよい飽和または不飽和の炭素鎖を示す）で示されるチグリン酸エステル類から選ばれる少なくとも１つを有効成分として含有する血小板凝集抑制剤。
【請求項２】
請求項１に記載の血小板凝集抑制剤を有効成分とする血流改善剤。
【請求項３】
請求項１に記載の血小板凝集抑制剤を有効成分とする抗血栓剤。
【請求項４】
請求項１に記載の血小板凝集抑制剤を有効成分として含有する血流改善を目的とする飲食品。
【公開番号】特開２０１３−６７６５８（Ｐ２０１３−６７６５８Ａ）
【公開日】平成２５年４月１８日（２０１３．４．１８）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２０１３−２２０９（Ｐ２０１３−２２０９）
【出願日】平成２５年１月１０日（２０１３．１．１０）
【分割の表示】特願２００６−１８６１０２（Ｐ２００６−１８６１０２）の分割
【原出願日】平成１８年７月５日（２００６．７．５）
【新規性喪失の例外の表示】特許法第３０条第１項適用申請有り 平成１８年３月２６日 社団法人日本農芸化学会主催の「日本農芸化学会２００６年度（平成１８年度）大会」において文書をもって発表
【出願人】（０００２０１７３３）曽田香料株式会社 (56)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２５年４月１８日（２０１３．４．１８）
【国際特許分類】
【出願日】平成２５年１月１０日（２０１３．１．１０）
【分割の表示】特願２００６−１８６１０２（Ｐ２００６−１８６１０２）の分割
【原出願日】平成１８年７月５日（２００６．７．５）
【新規性喪失の例外の表示】特許法第３０条第１項適用申請有り 平成１８年３月２６日 社団法人日本農芸化学会主催の「日本農芸化学会２００６年度（平成１８年度）大会」において文書をもって発表
【出願人】（０００２０１７３３）曽田香料株式会社 (56)
【Ｆターム（参考）】
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