キウイ絞り器
【課題】キウイの切断面が押し当てられ回転させられるキウイ絞り器であって、その回転に必要な力を弱くし、果肉及び果汁を効率良く絞り出し、繊維の目詰まりを防ぎ、果肉の絞り残しを減らす。
【解決手段】キウイ絞り器1の突起部2は、ドーム形状部分21と、その裾部21aから円錐状とされた円錐形状部分22とにより構成され、突起部2の外面に複数のリブ23を有する。円錐形状部分22のリブ23c、23dと、ドーム形状部分21において高い方のリブ23aによって効率よくキウイの果肉を掻き出すことができ、調理時間の短縮を図ると共に、調理の楽しさを提供することができる。また、ドーム形状部分21における低い方のリブ23bによって、キウイの繊維によるリブ23の目詰まりを抑制する。
【解決手段】キウイ絞り器1の突起部2は、ドーム形状部分21と、その裾部21aから円錐状とされた円錐形状部分22とにより構成され、突起部2の外面に複数のリブ23を有する。円錐形状部分22のリブ23c、23dと、ドーム形状部分21において高い方のリブ23aによって効率よくキウイの果肉を掻き出すことができ、調理時間の短縮を図ると共に、調理の楽しさを提供することができる。また、ドーム形状部分21における低い方のリブ23bによって、キウイの繊維によるリブ23の目詰まりを抑制する。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、キウイから果肉及び果汁を絞り出すためのキウイ絞り器に関する。
【背景技術】
【0002】
従来から、柑橘類の果実の切断面が押圧されて回転させられるときにその果実から果汁を絞り出す突起部と、この突起部により絞り出された果汁を受ける受け皿とを備えた絞り器が知られている(例えば、特許文献1、2参照)。上記突起部は円錐形状であり、その外面には、円錐形状の頂部から裾部に向って放射線状に延びる複数のリブが形成されている。これらのリブは、その延伸方向に直交する断面形状が三角形である。この絞り器においては、果実が突起部に押し当てられて回転させられると、果実の砂じょう、すなわち、果肉の粒がリブにより押し潰され、これにより、砂じょうから果汁が絞り出される。
【0003】
ところで、柑橘類ではなく、キウイから果肉及び果汁を絞り出して、例えば離乳食等に用いたいとの要望がある。そこで、上記絞り器を流用することが考えられる。しかしながら、キウイには柑橘類と比べて果肉が硬い個体があり、かつ、上記絞り器のリブの断面は三角形状であるので、キウイを突起部に押し当てても、果肉へのリブの咬み込みが弱い。従って、果肉を回転させても、リブが果肉に引っ掛かり難く、果肉が滑り易い。そのため、キウイを削り出し難く、果肉及び果汁を効率良く絞り出すことが難しい。
【0004】
そこで、果肉へのリブの咬み込みを向上させるため、リブを高くすることが考えられる。そのようにした絞り器を図15に示す。この絞り器100は、突起部101の隣り合うリブ102間が逆U字状に凹んで成る凹部103を有する。
【0005】
しかしながら、上記絞り器100においては、リブ102が高いので、果肉へのリブ102の咬み込みが向上するが、キウイを回転させるときの回転抵抗が強くなり、従って、キウイを回転させるために強い力が必要となり、果肉及び果汁を効率良く絞り出し難い。また、キウイは元々、果汁が少ないため、リブ102により削られた果肉がリブ102間に溜まり易い。しかも、リブ102間には凹部103が形成されているので、さらに果肉がリブ102間に溜まり易い。その結果、使用中に、溜まった果肉がキウイを内側から押し、外皮を破裂させる虞がある。また、突起部101は円錐形状なので、キウイの形状に合わず、果肉の絞り残しが生じることがある。
【0006】
また、上記特許文献1、2とは別に柑橘類の絞り器として、断面が矩形のリブを用いる技術が知られている(例えば、特許文献3参照)。しかしながら、この絞り器をキウイに適用した場合、外皮の破れや果肉の絞り残し等が予想され、単に絞る対象をキウイに適用するのみでは、実用に足りる程度に十分な機能が得られない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0007】
【特許文献1】実開昭56−136611号公報
【特許文献2】実開昭56−4519号公報
【特許文献3】米国特許第5570629号明細書
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0008】
本発明は、上記の従来の問題を解決するためになされたものであり、ユーザが弱い力でもキウイを回転させて果肉及び果汁を効率良く絞り出すことができるキウイ絞り器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【0009】
上記目的を達成するために本発明のキウイ絞り器は、キウイの切断面が押し当てられて回転させられるときにキウイから果肉及び果汁を絞り出す突起部を備えたキウイ絞り器であって、前記突起部は、ドーム形状部分と、該ドーム形状部分の裾部から円錐状とされた円錐形状部分とにより構成され、かつ、該突起部の外面にドーム形状部分の頂部から裾部、さらに円錐形状部分に放射状に延びる複数のリブを有し、前記円錐形状部分において、各リブの高さが同じであると共に、前記ドーム形状部分において、隣り合うリブの高さが互いに異なり、かつ該ドーム形状部分において高い方のリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じであることを特徴とする。
【0010】
この発明においては、前記ドーム形状部分の頂部における前記各リブが前記円錐形状部分における前記各リブより厚いことが好ましい。
【0011】
この発明においては、前記ドーム形状部分において低い方のリブは、該ドーム形状部分の頂部の手前で消滅することが好ましい。
【0012】
この発明においては、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じである第1リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第1リブより低い第2リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第2リブよりさらに低い第3リブを有し、前記第1リブ、第3リブ、第2リブ、第3リブの順に、キウイの回転方向に並べて配列されていることが好ましい。
【0013】
この発明においては、前記第1リブと前記第2リブとは、前記ドーム形状部分の頂部において互いに結合され、前記第3リブは、前記円錐形状部分から前記頂部に向かって低くなり、該頂部の手前で消滅することが好ましい。
【0014】
この発明においては、前記突起部は、隣り合うリブの中間部において、前記ドーム形状部分から前記円錐形状部分にかけて、谷状に形成されていることが好ましい。
【発明の効果】
【0015】
本発明のキウイ絞り器によれば、円錐形状部分のリブと、ドーム形状部分において高い方のリブによって効率よくキウイの果肉を掻き出すことができ、調理時間の短縮を図ると共に、調理の楽しさを提供することができる。また、ドーム形状部分における低い方のリブによって、キウイの繊維によるリブの目詰まりを抑制することができる。その結果、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間を低減することができる。
【0016】
また、ドーム形状部分の頂部における各リブが円錐形状部分における各リブより厚い構成によれば、キウイの果肉に対するドーム形状部分各リブの押圧力を低減することができる。これにより、キウイの果肉に対する各リブの咬み込み具合の適正化を図ることができ、特に絞り作業の初期段階におけるフィーリングの向上を図ることができ、絞り作業を容易にすることができる。
【0017】
また、ドーム形状部分において低い方のリブは、ドーム形状部分の頂部の手前で消滅する構成によれば、頂部において交差するリブの個数を少なくすることができる。これにより、頂部におけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0018】
また、ドーム形状部分におけるリブの高さが順次低くなる第1リブ、第2リブ、第3リブを有し、第1リブ、第3リブ、第2リブ、第3リブの順に、キウイの回転方向に並べて配列されている構成によれば、第1リブ又は第2リブの両隣に、ドーム形状部分における高さが最も低い第3リブが設けられることになる。これにより、3種のリブで絞り効率の向上を図りつつ、ドーム形状部分の頂部におけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0019】
また、第3リブが、円錐形状部分から前記頂部に向かって低くなり、頂部の手前で消滅する構成によれば、頂部におけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0020】
また、突起部は、隣り合うリブの中間部において、ドーム形状部分から円錐形状部分にかけて、谷状に形成されている構成によれば、リブによって掻き出されたキウイの果肉が谷状の中間部に沿って流れ落ち易くなる。その結果、掻き出されたキウイの果肉がドーム形状部分に留まることが抑制され、頂部におけるキウイの外皮の破れを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【0021】
【図1】本発明の一実施形態に係るキウイ絞り器の斜視図。
【図2】上記キウイ絞り器の平面図。
【図3】図2のA−A’線断面図。
【図4】上記キウイ絞り器の底面図。
【図5】上記キウイ絞り器を使用したキウイ絞り出し作業の開始時の様子を示す写真。
【図6】上記キウイ絞り出し作業によりキウイが絞り出され始めたときの様子を示す写真。
【図7】上記キウイ絞り出し作業によりキウイが次々と絞り出される様子を示す写真。
【図8】上記キウイ絞り出し作業の終了後の様子を示す写真。
【図9】上記実施形態に係るキウイ絞り器のさらに詳細な構成を説明するための斜視図。
【図10】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第1変形例を示す平面図。
【図11】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第2変形例を示す斜視図。
【図12】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第3変形例を示す平面図。
【図13】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第4変形例を示す平面図。
【図14】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第5変形例を示す平面図。
【図15】従来の絞り器の斜視図。
【発明を実施するための形態】
【0022】
本発明の一実施形態に係るキウイ絞り器について図面を参照して説明する。図1〜図4は、本実施形態のキウイ絞り器の構成を示す。このキウイ絞り器1は、キウイの切断面が押し当てられて回転させられるときにキウイから果肉及び果汁を絞り出す突起部2と、突起部2により絞り出された果肉及び果汁を受ける受け皿3とを備える。突起部2は、ドーム形状部分21と、そのドーム形状部分21の裾部21aから拡径されて円錐状とされた円錐形状部分22とにより構成される。突起部2は、突起部2の外面に6本のリブ23を有する。これらのリブ23は、ドーム形状部分21の頂部21bから裾部21a、さらに円錐形状部分22に放射状に延びており、各リブ23は、リブ23の延伸方向に直交する断面形状が矩形である。6本のリブ23のうち、隣り合うリブ23は、ドーム形状部分21において高さが互いに異なる。
【0023】
突起部2と受け皿3とは一体に形成されており、突起部2は受け皿3の上底面の略中心から隆起している。突起部2及び受け皿3の材料は樹脂等である。ドーム形状部分21は、キウイの果梗部又は果頂部及びその周囲部分の外形に対応して、略半球状であってもよいし、平面視で略真円状であり、かつ、側面視で略半楕円状であってもよい。ドーム形状部分21は、略半球状の場合、その半径が例えば略16[mm]であるが、これに限定されない。ドーム形状部分21及び円錐形状部分22において、リブ23が形成されていない部分の外面は、外側に湾曲し、かつ、滑り抵抗の少ない滑らかな曲面21c、22aである。曲面21cはなだらかに傾斜している。
【0024】
各リブ23は、頂部21bにおいて繋がっており、隣り合うリブが挟む角度は互いに等しい。また、各リブ23は、ドーム形状部分21における高さに、交互に高低が付けられている。すなわち、リブ23には、ドーム形状部分21における高さが高いものと低いものとが有り、高い方のリブ23をリブ23aとし、低い方のリブ23をリブ23bとすると、リブ23a、23bは交互に配置されている。
【0025】
各リブ23a、23bは、ドーム形状部分21における高さが例えば略1[mm]から略4[mm]までの範囲内にあり、それらの高さは、それぞれ、略3[mm]、略2[mm]であることが望ましい。各リブ23a、23bの厚みは例えば略1[mm]である。受け皿3の下底面には、滑り止め部材31が、円周上に等間隔に3個、配置されている(図4参照)。
【0026】
次に、図5〜図8を参照して、キウイ絞り器1の使用例を説明する。キウイをその果心に略直交するように輪切りにし、図5に示すように、そのキウイK1の切断面を、突起部2にその上方から押し付けると、ドーム形状部分21のリブ23が果肉に突き刺さり、咬み込まれる。この状態で、キウイを回転させると、リブ23が果肉を削り、図6に示すように、果肉F1と果汁F2とが絞り出されて、曲面21c(不図示)及び曲面22a上をスムーズに滑り落ちる。キウイK1を押し付けて回転させ続けると、図7に示すように、突起部2は徐々にキウイK1に入り込み、リブ23により次々と果肉F1と果汁F2とが絞り出される。図8に示すように、絞り出された果肉F1と果汁F2とは受け皿3に溜まる。
【0027】
上記のように構成されたキウイ絞り器1においては、リブ23の断面形状は矩形であるので、キウイK1を突起部2に押し当てて回転させたときにリブ23が咬み込み易く、従って、キウイK1を回転させたときに果肉F1がリブ23に引っ掛かり易くなる。そのため、リブ23において果肉F1を十分に削り出すのに必要とされる高さが低くて済み、結果として、キウイK1回転時の回転抵抗を抑えることができ、回転に必要な力が弱くなる。また、その弱い力でも果肉F1を削り出すことができ、従って、果肉F1及び果汁F2を効率良く絞り出すことができる。そのため、強い力でキウイK1を押し付ける必要はなくなり、果肉F1の押し潰しを防ぐことができ、これにより、その押し潰しに起因する果肉F1と果汁F2との分離を防ぐことができる。
【0028】
また、リブ23間に在る曲面21c、22aは外側に湾曲しているので、果肉F1がリブ23間に溜まり難くなり、従って、溜まった果肉が外皮を内側から押して破裂させることを防ぐことができる。また、突起部2はキウイK1に適合した形状であるので、果肉F1の絞り残しを減らすことができる。
【0029】
また、隣り合うリブ23の、頂部21bにおける高さが互いに同じ場合には、リブ23により削られて延びた果心等の繊維を隣のリブ23により切ることが難しく、繊維が複数のリブを跨いで、目詰まりすることがある。これに対して、本実施形態のキウイ絞り器1においては、上記の高さが異なるので、低いリブ23bを乗り越えた繊維は、隣の高いリブ23aにより確実に切り取ることができ、従って、繊維が複数のリブ23を跨ぐことはなくなる。そのため、繊維による目詰まりを抑制することができる。その結果、目詰まりした繊維を取り出す手間を省くことができ、従って、使用後の洗浄の手間を減らすことができる。
【0030】
また、キウイK1を押し当てて回転させたとき、リブ23が低過ぎると、リブ23が果肉F1に引っ掛かり難いのでキウイK1が滑り易く、そのため、キウイK1を絞り出し辛い。他方、リブ23が高過ぎると、回転抵抗が増えて回転させ難く、従って、キウイK1を絞り出し難い。これに対して、本実施形態においては、リブ23の高さが適当なので、キウイK1を回転させ易く、かつ、果肉F1を削り出し易い。
【0031】
また、例えばリブ23を8又は10本設けた場合には、頂部21bにおいて、リブ23の間隔が狭くなり、その間に繊維が詰まり、従って、それらを取り出すための手間が掛かる。また、例えばリブ23を4本設けた場合には、キウイ回転時の回転抵抗が大きくなり、かつ、リブ23の間隔が広くなるので、リブ23間に果肉が溜まり易くなり、果肉溜まりに起因する外皮の破れが生じる虞がある。これに対して、本実施形態のキウイ絞り器1においては、リブ23の数は6本であり、キウイK1の絞り出しに適当な数なので、さらに繊維がリブ23間に目詰まりし難くなり、キウイK1をさらに軽く回すことができ、外皮破れの防止効果の向上を図ることができる。
【0032】
以下、図9を参照して、本実施形態のさらに詳細な構成について説明する。本実施形態にあっては、円錐形状部分22において、各リブ23の高さ23c、23dが同じであると共に、ドーム形状部分21において、隣り合うリブ23a、23bの高さh1、h2が互いに異なり、かつドーム形状部分21において高い方のリブ23aの高さh1が円錐形状部分22のリブ23c、23dの高さh3、h4と同じである。すなわち、図9において、h1=h3=h4>h2の関係を満たすように各リブ23の高さが設定されている。なお、リブ23の高さh1、h3、h4が同じとは、誤差なく厳密に同一である場合のみならず、公差を考慮しつつ、後述する作用効果を生ずる程度に同じであることをいう。
【0033】
本キウイ絞り器1によれば、円錐形状部分22のリブ23c、23dと、ドーム形状部分21において高い方のリブ23aによって効率よくキウイの果肉を掻き出すことができ、調理時間の短縮を図ると共に、調理の楽しさを提供することができる。また、ドーム形状部分21における低い方のリブ23bによって、キウイの繊維によるリブ23の目詰まりを抑制することができる。その結果、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間を低減することができる。
【0034】
(第1変形例)
図10は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1の変形例を示す。この変形例においては、ドーム形状部分21の頂部21bにおける各リブ23の厚みT1が円錐形状部分22における各リブ23の厚みT2より大きいことを特徴とする。リブ23の厚みは、図10に示すように円錐形状部分22からドーム形状部分21の頂部21bにかけて連続的に漸増する形態のみならず、段階的に増加する形態であってもよい。
【0035】
本変形例においては、ドーム形状部分21の頂部21bにおけるリブ23の厚みを増やすことにより、キウイの果肉に対するリブ23の押圧力を低減することができる。これにより、キウイの果肉に対する各リブ23の咬み込み具合の適正化を図ることができる。特に、ドーム形状部分21の頂部21bにおける各リブ23を増厚することにより、特に絞り作業の初期段階におけるフィーリングの向上を図ることができ、絞り作業を容易にすることができる。
【0036】
(第2変形例)
図11は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1の別の変形例を示す。この変形例においては、ドーム形状部分21において低い方のリブ23bは、ドーム形状部分21の頂部21bに近づくに従い連続的に低くなり、頂部21bの手前で消滅する。この変形例において、リブ23bは、段階的(不連続的)に低くなる形態であってもよい。なお、各リブ23の厚みに関しては、第1変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0037】
本変形例の構成によれば、頂部21bにおいて交差するリブ23の個数を少なくすることができる。これにより、頂部21bにおけるキウイの繊維によるリブ23の目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0038】
(第3変形例)
図12は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1のさらに別の変形例を示す。この変形例は、それぞれ1対の第1リブ23e及び第2リブ23fと2対の第3リブ23gを有することを特徴とする。第1リブ23eは、ドーム形状部分21におけるリブの高さが円錐形状部分22のリブの高さと同じに形成される。第2リブ23fは、ドーム形状部分21におけるリブの高さが第1リブ23eより低く形成される。第3リブ23gは、ドーム形状部分21におけるリブの高さが第2リブ23fよりさらに低く形成される。また、それぞれのリブは、第1リブ23e、第3リブ23g、第2リブ23f、第3リブ23gの順に、キウイの回転方向に並べて配列されている。図12に示した形態では、キウイを時計回り又は反時計回りのいずれの方向に回転させても、各リブが上記の順に並べて配列されることになる。なお、各リブ23の厚みに関しては、第1変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0039】
本変形例によれば、第1リブ23e又は第2リブ23fの両隣に、ドーム形状部分21における高さが最も低い第3リブ23gが設けられることになる。これにより、3種のリブ23e、23f、23gで絞り効率の向上を図りつつ、ドーム形状部分21の頂部21bにおけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0040】
(第4変形例)
図13は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1のさらに別の変形例を示す。この変形例においては、第1リブ23eと第2リブ23fとは、ドーム形状部分21の頂部21bにおいて互いに結合される。また、第3リブ23gは、円錐形状部分22から頂部21bに近づくに従い連続的に低くなり、頂部21bの手前で消滅する。この変形例において、リブ23bは、段階的(不連続的)に低くなる形態であってもよい。なお、各リブ23の厚みに関しては、第1変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0041】
本変形例によれば、頂部21bにおいて交差するリブ23の個数を少なくすることができる。これにより、頂部21bにおけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0042】
(第5変形例)
図14は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1のさらに別の変形例を示す。この変形例においては、突起部2は、隣り合うリブ23の中間部において、ドーム形状部分21から円錐形状部分22にかけて、谷状に形成されている。すなわち、ドーム形状部分21から円錐形状部分22にかけて、谷状の凹部24が形成されている。この変形例において、各リブ23の形状等に関しては、第1変形例乃至第4変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0043】
本変形例によれば、リブ23によって掻き出されたキウイの果肉が中間部に形成されている谷状の凹部24に沿って下方に流れ落ち易くなる。その結果、掻き出されたキウイの果肉がドーム形状部分21に留まることが抑制され、頂部21bにおけるキウイの外皮の破れを防止することができる。
【0044】
なお、本発明は、上記の実施形態の構成に限定されるものでなく、使用目的に応じ、様々な変形が可能である。例えば、リブ23の数は上記に限定されず、複数であればよい。
【符号の説明】
【0045】
1 キウイ絞り器
2 突起部
21 ドーム形状部分
21a 裾部
21b 頂部
22 円錐形状部分
23、23a、23b リブ
【技術分野】
【0001】
本発明は、キウイから果肉及び果汁を絞り出すためのキウイ絞り器に関する。
【背景技術】
【0002】
従来から、柑橘類の果実の切断面が押圧されて回転させられるときにその果実から果汁を絞り出す突起部と、この突起部により絞り出された果汁を受ける受け皿とを備えた絞り器が知られている(例えば、特許文献1、2参照)。上記突起部は円錐形状であり、その外面には、円錐形状の頂部から裾部に向って放射線状に延びる複数のリブが形成されている。これらのリブは、その延伸方向に直交する断面形状が三角形である。この絞り器においては、果実が突起部に押し当てられて回転させられると、果実の砂じょう、すなわち、果肉の粒がリブにより押し潰され、これにより、砂じょうから果汁が絞り出される。
【0003】
ところで、柑橘類ではなく、キウイから果肉及び果汁を絞り出して、例えば離乳食等に用いたいとの要望がある。そこで、上記絞り器を流用することが考えられる。しかしながら、キウイには柑橘類と比べて果肉が硬い個体があり、かつ、上記絞り器のリブの断面は三角形状であるので、キウイを突起部に押し当てても、果肉へのリブの咬み込みが弱い。従って、果肉を回転させても、リブが果肉に引っ掛かり難く、果肉が滑り易い。そのため、キウイを削り出し難く、果肉及び果汁を効率良く絞り出すことが難しい。
【0004】
そこで、果肉へのリブの咬み込みを向上させるため、リブを高くすることが考えられる。そのようにした絞り器を図15に示す。この絞り器100は、突起部101の隣り合うリブ102間が逆U字状に凹んで成る凹部103を有する。
【0005】
しかしながら、上記絞り器100においては、リブ102が高いので、果肉へのリブ102の咬み込みが向上するが、キウイを回転させるときの回転抵抗が強くなり、従って、キウイを回転させるために強い力が必要となり、果肉及び果汁を効率良く絞り出し難い。また、キウイは元々、果汁が少ないため、リブ102により削られた果肉がリブ102間に溜まり易い。しかも、リブ102間には凹部103が形成されているので、さらに果肉がリブ102間に溜まり易い。その結果、使用中に、溜まった果肉がキウイを内側から押し、外皮を破裂させる虞がある。また、突起部101は円錐形状なので、キウイの形状に合わず、果肉の絞り残しが生じることがある。
【0006】
また、上記特許文献1、2とは別に柑橘類の絞り器として、断面が矩形のリブを用いる技術が知られている(例えば、特許文献3参照)。しかしながら、この絞り器をキウイに適用した場合、外皮の破れや果肉の絞り残し等が予想され、単に絞る対象をキウイに適用するのみでは、実用に足りる程度に十分な機能が得られない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【0007】
【特許文献1】実開昭56−136611号公報
【特許文献2】実開昭56−4519号公報
【特許文献3】米国特許第5570629号明細書
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【0008】
本発明は、上記の従来の問題を解決するためになされたものであり、ユーザが弱い力でもキウイを回転させて果肉及び果汁を効率良く絞り出すことができるキウイ絞り器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【0009】
上記目的を達成するために本発明のキウイ絞り器は、キウイの切断面が押し当てられて回転させられるときにキウイから果肉及び果汁を絞り出す突起部を備えたキウイ絞り器であって、前記突起部は、ドーム形状部分と、該ドーム形状部分の裾部から円錐状とされた円錐形状部分とにより構成され、かつ、該突起部の外面にドーム形状部分の頂部から裾部、さらに円錐形状部分に放射状に延びる複数のリブを有し、前記円錐形状部分において、各リブの高さが同じであると共に、前記ドーム形状部分において、隣り合うリブの高さが互いに異なり、かつ該ドーム形状部分において高い方のリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じであることを特徴とする。
【0010】
この発明においては、前記ドーム形状部分の頂部における前記各リブが前記円錐形状部分における前記各リブより厚いことが好ましい。
【0011】
この発明においては、前記ドーム形状部分において低い方のリブは、該ドーム形状部分の頂部の手前で消滅することが好ましい。
【0012】
この発明においては、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じである第1リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第1リブより低い第2リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第2リブよりさらに低い第3リブを有し、前記第1リブ、第3リブ、第2リブ、第3リブの順に、キウイの回転方向に並べて配列されていることが好ましい。
【0013】
この発明においては、前記第1リブと前記第2リブとは、前記ドーム形状部分の頂部において互いに結合され、前記第3リブは、前記円錐形状部分から前記頂部に向かって低くなり、該頂部の手前で消滅することが好ましい。
【0014】
この発明においては、前記突起部は、隣り合うリブの中間部において、前記ドーム形状部分から前記円錐形状部分にかけて、谷状に形成されていることが好ましい。
【発明の効果】
【0015】
本発明のキウイ絞り器によれば、円錐形状部分のリブと、ドーム形状部分において高い方のリブによって効率よくキウイの果肉を掻き出すことができ、調理時間の短縮を図ると共に、調理の楽しさを提供することができる。また、ドーム形状部分における低い方のリブによって、キウイの繊維によるリブの目詰まりを抑制することができる。その結果、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間を低減することができる。
【0016】
また、ドーム形状部分の頂部における各リブが円錐形状部分における各リブより厚い構成によれば、キウイの果肉に対するドーム形状部分各リブの押圧力を低減することができる。これにより、キウイの果肉に対する各リブの咬み込み具合の適正化を図ることができ、特に絞り作業の初期段階におけるフィーリングの向上を図ることができ、絞り作業を容易にすることができる。
【0017】
また、ドーム形状部分において低い方のリブは、ドーム形状部分の頂部の手前で消滅する構成によれば、頂部において交差するリブの個数を少なくすることができる。これにより、頂部におけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0018】
また、ドーム形状部分におけるリブの高さが順次低くなる第1リブ、第2リブ、第3リブを有し、第1リブ、第3リブ、第2リブ、第3リブの順に、キウイの回転方向に並べて配列されている構成によれば、第1リブ又は第2リブの両隣に、ドーム形状部分における高さが最も低い第3リブが設けられることになる。これにより、3種のリブで絞り効率の向上を図りつつ、ドーム形状部分の頂部におけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0019】
また、第3リブが、円錐形状部分から前記頂部に向かって低くなり、頂部の手前で消滅する構成によれば、頂部におけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0020】
また、突起部は、隣り合うリブの中間部において、ドーム形状部分から円錐形状部分にかけて、谷状に形成されている構成によれば、リブによって掻き出されたキウイの果肉が谷状の中間部に沿って流れ落ち易くなる。その結果、掻き出されたキウイの果肉がドーム形状部分に留まることが抑制され、頂部におけるキウイの外皮の破れを防止することができる。
【図面の簡単な説明】
【0021】
【図1】本発明の一実施形態に係るキウイ絞り器の斜視図。
【図2】上記キウイ絞り器の平面図。
【図3】図2のA−A’線断面図。
【図4】上記キウイ絞り器の底面図。
【図5】上記キウイ絞り器を使用したキウイ絞り出し作業の開始時の様子を示す写真。
【図6】上記キウイ絞り出し作業によりキウイが絞り出され始めたときの様子を示す写真。
【図7】上記キウイ絞り出し作業によりキウイが次々と絞り出される様子を示す写真。
【図8】上記キウイ絞り出し作業の終了後の様子を示す写真。
【図9】上記実施形態に係るキウイ絞り器のさらに詳細な構成を説明するための斜視図。
【図10】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第1変形例を示す平面図。
【図11】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第2変形例を示す斜視図。
【図12】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第3変形例を示す平面図。
【図13】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第4変形例を示す平面図。
【図14】上記実施形態に係るキウイ絞り器の第5変形例を示す平面図。
【図15】従来の絞り器の斜視図。
【発明を実施するための形態】
【0022】
本発明の一実施形態に係るキウイ絞り器について図面を参照して説明する。図1〜図4は、本実施形態のキウイ絞り器の構成を示す。このキウイ絞り器1は、キウイの切断面が押し当てられて回転させられるときにキウイから果肉及び果汁を絞り出す突起部2と、突起部2により絞り出された果肉及び果汁を受ける受け皿3とを備える。突起部2は、ドーム形状部分21と、そのドーム形状部分21の裾部21aから拡径されて円錐状とされた円錐形状部分22とにより構成される。突起部2は、突起部2の外面に6本のリブ23を有する。これらのリブ23は、ドーム形状部分21の頂部21bから裾部21a、さらに円錐形状部分22に放射状に延びており、各リブ23は、リブ23の延伸方向に直交する断面形状が矩形である。6本のリブ23のうち、隣り合うリブ23は、ドーム形状部分21において高さが互いに異なる。
【0023】
突起部2と受け皿3とは一体に形成されており、突起部2は受け皿3の上底面の略中心から隆起している。突起部2及び受け皿3の材料は樹脂等である。ドーム形状部分21は、キウイの果梗部又は果頂部及びその周囲部分の外形に対応して、略半球状であってもよいし、平面視で略真円状であり、かつ、側面視で略半楕円状であってもよい。ドーム形状部分21は、略半球状の場合、その半径が例えば略16[mm]であるが、これに限定されない。ドーム形状部分21及び円錐形状部分22において、リブ23が形成されていない部分の外面は、外側に湾曲し、かつ、滑り抵抗の少ない滑らかな曲面21c、22aである。曲面21cはなだらかに傾斜している。
【0024】
各リブ23は、頂部21bにおいて繋がっており、隣り合うリブが挟む角度は互いに等しい。また、各リブ23は、ドーム形状部分21における高さに、交互に高低が付けられている。すなわち、リブ23には、ドーム形状部分21における高さが高いものと低いものとが有り、高い方のリブ23をリブ23aとし、低い方のリブ23をリブ23bとすると、リブ23a、23bは交互に配置されている。
【0025】
各リブ23a、23bは、ドーム形状部分21における高さが例えば略1[mm]から略4[mm]までの範囲内にあり、それらの高さは、それぞれ、略3[mm]、略2[mm]であることが望ましい。各リブ23a、23bの厚みは例えば略1[mm]である。受け皿3の下底面には、滑り止め部材31が、円周上に等間隔に3個、配置されている(図4参照)。
【0026】
次に、図5〜図8を参照して、キウイ絞り器1の使用例を説明する。キウイをその果心に略直交するように輪切りにし、図5に示すように、そのキウイK1の切断面を、突起部2にその上方から押し付けると、ドーム形状部分21のリブ23が果肉に突き刺さり、咬み込まれる。この状態で、キウイを回転させると、リブ23が果肉を削り、図6に示すように、果肉F1と果汁F2とが絞り出されて、曲面21c(不図示)及び曲面22a上をスムーズに滑り落ちる。キウイK1を押し付けて回転させ続けると、図7に示すように、突起部2は徐々にキウイK1に入り込み、リブ23により次々と果肉F1と果汁F2とが絞り出される。図8に示すように、絞り出された果肉F1と果汁F2とは受け皿3に溜まる。
【0027】
上記のように構成されたキウイ絞り器1においては、リブ23の断面形状は矩形であるので、キウイK1を突起部2に押し当てて回転させたときにリブ23が咬み込み易く、従って、キウイK1を回転させたときに果肉F1がリブ23に引っ掛かり易くなる。そのため、リブ23において果肉F1を十分に削り出すのに必要とされる高さが低くて済み、結果として、キウイK1回転時の回転抵抗を抑えることができ、回転に必要な力が弱くなる。また、その弱い力でも果肉F1を削り出すことができ、従って、果肉F1及び果汁F2を効率良く絞り出すことができる。そのため、強い力でキウイK1を押し付ける必要はなくなり、果肉F1の押し潰しを防ぐことができ、これにより、その押し潰しに起因する果肉F1と果汁F2との分離を防ぐことができる。
【0028】
また、リブ23間に在る曲面21c、22aは外側に湾曲しているので、果肉F1がリブ23間に溜まり難くなり、従って、溜まった果肉が外皮を内側から押して破裂させることを防ぐことができる。また、突起部2はキウイK1に適合した形状であるので、果肉F1の絞り残しを減らすことができる。
【0029】
また、隣り合うリブ23の、頂部21bにおける高さが互いに同じ場合には、リブ23により削られて延びた果心等の繊維を隣のリブ23により切ることが難しく、繊維が複数のリブを跨いで、目詰まりすることがある。これに対して、本実施形態のキウイ絞り器1においては、上記の高さが異なるので、低いリブ23bを乗り越えた繊維は、隣の高いリブ23aにより確実に切り取ることができ、従って、繊維が複数のリブ23を跨ぐことはなくなる。そのため、繊維による目詰まりを抑制することができる。その結果、目詰まりした繊維を取り出す手間を省くことができ、従って、使用後の洗浄の手間を減らすことができる。
【0030】
また、キウイK1を押し当てて回転させたとき、リブ23が低過ぎると、リブ23が果肉F1に引っ掛かり難いのでキウイK1が滑り易く、そのため、キウイK1を絞り出し辛い。他方、リブ23が高過ぎると、回転抵抗が増えて回転させ難く、従って、キウイK1を絞り出し難い。これに対して、本実施形態においては、リブ23の高さが適当なので、キウイK1を回転させ易く、かつ、果肉F1を削り出し易い。
【0031】
また、例えばリブ23を8又は10本設けた場合には、頂部21bにおいて、リブ23の間隔が狭くなり、その間に繊維が詰まり、従って、それらを取り出すための手間が掛かる。また、例えばリブ23を4本設けた場合には、キウイ回転時の回転抵抗が大きくなり、かつ、リブ23の間隔が広くなるので、リブ23間に果肉が溜まり易くなり、果肉溜まりに起因する外皮の破れが生じる虞がある。これに対して、本実施形態のキウイ絞り器1においては、リブ23の数は6本であり、キウイK1の絞り出しに適当な数なので、さらに繊維がリブ23間に目詰まりし難くなり、キウイK1をさらに軽く回すことができ、外皮破れの防止効果の向上を図ることができる。
【0032】
以下、図9を参照して、本実施形態のさらに詳細な構成について説明する。本実施形態にあっては、円錐形状部分22において、各リブ23の高さ23c、23dが同じであると共に、ドーム形状部分21において、隣り合うリブ23a、23bの高さh1、h2が互いに異なり、かつドーム形状部分21において高い方のリブ23aの高さh1が円錐形状部分22のリブ23c、23dの高さh3、h4と同じである。すなわち、図9において、h1=h3=h4>h2の関係を満たすように各リブ23の高さが設定されている。なお、リブ23の高さh1、h3、h4が同じとは、誤差なく厳密に同一である場合のみならず、公差を考慮しつつ、後述する作用効果を生ずる程度に同じであることをいう。
【0033】
本キウイ絞り器1によれば、円錐形状部分22のリブ23c、23dと、ドーム形状部分21において高い方のリブ23aによって効率よくキウイの果肉を掻き出すことができ、調理時間の短縮を図ると共に、調理の楽しさを提供することができる。また、ドーム形状部分21における低い方のリブ23bによって、キウイの繊維によるリブ23の目詰まりを抑制することができる。その結果、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間を低減することができる。
【0034】
(第1変形例)
図10は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1の変形例を示す。この変形例においては、ドーム形状部分21の頂部21bにおける各リブ23の厚みT1が円錐形状部分22における各リブ23の厚みT2より大きいことを特徴とする。リブ23の厚みは、図10に示すように円錐形状部分22からドーム形状部分21の頂部21bにかけて連続的に漸増する形態のみならず、段階的に増加する形態であってもよい。
【0035】
本変形例においては、ドーム形状部分21の頂部21bにおけるリブ23の厚みを増やすことにより、キウイの果肉に対するリブ23の押圧力を低減することができる。これにより、キウイの果肉に対する各リブ23の咬み込み具合の適正化を図ることができる。特に、ドーム形状部分21の頂部21bにおける各リブ23を増厚することにより、特に絞り作業の初期段階におけるフィーリングの向上を図ることができ、絞り作業を容易にすることができる。
【0036】
(第2変形例)
図11は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1の別の変形例を示す。この変形例においては、ドーム形状部分21において低い方のリブ23bは、ドーム形状部分21の頂部21bに近づくに従い連続的に低くなり、頂部21bの手前で消滅する。この変形例において、リブ23bは、段階的(不連続的)に低くなる形態であってもよい。なお、各リブ23の厚みに関しては、第1変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0037】
本変形例の構成によれば、頂部21bにおいて交差するリブ23の個数を少なくすることができる。これにより、頂部21bにおけるキウイの繊維によるリブ23の目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0038】
(第3変形例)
図12は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1のさらに別の変形例を示す。この変形例は、それぞれ1対の第1リブ23e及び第2リブ23fと2対の第3リブ23gを有することを特徴とする。第1リブ23eは、ドーム形状部分21におけるリブの高さが円錐形状部分22のリブの高さと同じに形成される。第2リブ23fは、ドーム形状部分21におけるリブの高さが第1リブ23eより低く形成される。第3リブ23gは、ドーム形状部分21におけるリブの高さが第2リブ23fよりさらに低く形成される。また、それぞれのリブは、第1リブ23e、第3リブ23g、第2リブ23f、第3リブ23gの順に、キウイの回転方向に並べて配列されている。図12に示した形態では、キウイを時計回り又は反時計回りのいずれの方向に回転させても、各リブが上記の順に並べて配列されることになる。なお、各リブ23の厚みに関しては、第1変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0039】
本変形例によれば、第1リブ23e又は第2リブ23fの両隣に、ドーム形状部分21における高さが最も低い第3リブ23gが設けられることになる。これにより、3種のリブ23e、23f、23gで絞り効率の向上を図りつつ、ドーム形状部分21の頂部21bにおけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0040】
(第4変形例)
図13は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1のさらに別の変形例を示す。この変形例においては、第1リブ23eと第2リブ23fとは、ドーム形状部分21の頂部21bにおいて互いに結合される。また、第3リブ23gは、円錐形状部分22から頂部21bに近づくに従い連続的に低くなり、頂部21bの手前で消滅する。この変形例において、リブ23bは、段階的(不連続的)に低くなる形態であってもよい。なお、各リブ23の厚みに関しては、第1変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0041】
本変形例によれば、頂部21bにおいて交差するリブ23の個数を少なくすることができる。これにより、頂部21bにおけるキウイの繊維によるリブの目詰まりをより一層抑制でき、調理時間のさらなる短縮と、使用後の絞り器の洗浄の手間をより一層低減できる。
【0042】
(第5変形例)
図14は、上記実施形態に係るキウイ絞り器1のさらに別の変形例を示す。この変形例においては、突起部2は、隣り合うリブ23の中間部において、ドーム形状部分21から円錐形状部分22にかけて、谷状に形成されている。すなわち、ドーム形状部分21から円錐形状部分22にかけて、谷状の凹部24が形成されている。この変形例において、各リブ23の形状等に関しては、第1変形例乃至第4変形例の特徴と組み合わせてもよい。
【0043】
本変形例によれば、リブ23によって掻き出されたキウイの果肉が中間部に形成されている谷状の凹部24に沿って下方に流れ落ち易くなる。その結果、掻き出されたキウイの果肉がドーム形状部分21に留まることが抑制され、頂部21bにおけるキウイの外皮の破れを防止することができる。
【0044】
なお、本発明は、上記の実施形態の構成に限定されるものでなく、使用目的に応じ、様々な変形が可能である。例えば、リブ23の数は上記に限定されず、複数であればよい。
【符号の説明】
【0045】
1 キウイ絞り器
2 突起部
21 ドーム形状部分
21a 裾部
21b 頂部
22 円錐形状部分
23、23a、23b リブ
【特許請求の範囲】
【請求項1】
キウイの切断面が押し当てられて回転させられるときにキウイから果肉及び果汁を絞り出す突起部を備えたキウイ絞り器であって、
前記突起部は、ドーム形状部分と、該ドーム形状部分の裾部から円錐状とされた円錐形状部分とにより構成され、かつ、該突起部の外面にドーム形状部分の頂部から裾部、さらに円錐形状部分に放射状に延びる複数のリブを有し、
前記円錐形状部分において、各リブの高さが同じであると共に、
前記ドーム形状部分において、隣り合うリブの高さが互いに異なり、かつ該ドーム形状部分において高い方のリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じであることを特徴とするキウイ絞り器。
【請求項2】
前記ドーム形状部分の頂部における前記各リブが前記円錐形状部分における前記各リブより厚いことを特徴とする請求項1に記載のキウイ絞り器。
【請求項3】
前記ドーム形状部分において低い方のリブは、該ドーム形状部分の頂部の手前で消滅することを特徴とする請求項1又は請求項2に記載のキウイ絞り器。
【請求項4】
前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じである第1リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第1リブより低い第2リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第2リブよりさらに低い第3リブを有し
前記第1リブ、第3リブ、第2リブ、第3リブの順に、キウイの回転方向に並べて配列されていることを特徴とする請求項1又は請求項2に記載のキウイ絞り器。
【請求項5】
前記第1リブと前記第2リブとは、前記ドーム形状部分の頂部において互いに結合され、
前記第3リブは、前記円錐形状部分から前記頂部に向かって低くなり、該頂部の手前で消滅することを特徴とする請求項4に記載のキウイ絞り器。
【請求項6】
前記突起部は、隣り合うリブの中間部において、前記ドーム形状部分から前記円錐形状部分にかけて、谷状に形成されていることを特徴とする請求項1乃至請求項5のいずれか一項に記載のキウイ絞り器。
【請求項1】
キウイの切断面が押し当てられて回転させられるときにキウイから果肉及び果汁を絞り出す突起部を備えたキウイ絞り器であって、
前記突起部は、ドーム形状部分と、該ドーム形状部分の裾部から円錐状とされた円錐形状部分とにより構成され、かつ、該突起部の外面にドーム形状部分の頂部から裾部、さらに円錐形状部分に放射状に延びる複数のリブを有し、
前記円錐形状部分において、各リブの高さが同じであると共に、
前記ドーム形状部分において、隣り合うリブの高さが互いに異なり、かつ該ドーム形状部分において高い方のリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じであることを特徴とするキウイ絞り器。
【請求項2】
前記ドーム形状部分の頂部における前記各リブが前記円錐形状部分における前記各リブより厚いことを特徴とする請求項1に記載のキウイ絞り器。
【請求項3】
前記ドーム形状部分において低い方のリブは、該ドーム形状部分の頂部の手前で消滅することを特徴とする請求項1又は請求項2に記載のキウイ絞り器。
【請求項4】
前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記円錐形状部分のリブの高さと同じである第1リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第1リブより低い第2リブと、前記ドーム形状部分におけるリブの高さが前記第2リブよりさらに低い第3リブを有し
前記第1リブ、第3リブ、第2リブ、第3リブの順に、キウイの回転方向に並べて配列されていることを特徴とする請求項1又は請求項2に記載のキウイ絞り器。
【請求項5】
前記第1リブと前記第2リブとは、前記ドーム形状部分の頂部において互いに結合され、
前記第3リブは、前記円錐形状部分から前記頂部に向かって低くなり、該頂部の手前で消滅することを特徴とする請求項4に記載のキウイ絞り器。
【請求項6】
前記突起部は、隣り合うリブの中間部において、前記ドーム形状部分から前記円錐形状部分にかけて、谷状に形成されていることを特徴とする請求項1乃至請求項5のいずれか一項に記載のキウイ絞り器。
【図1】
【図2】
【図3】
【図4】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】
【図13】
【図14】
【図15】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【図2】
【図3】
【図4】
【図9】
【図10】
【図11】
【図12】
【図13】
【図14】
【図15】
【図5】
【図6】
【図7】
【図8】
【公開番号】特開2012−239847(P2012−239847A)
【公開日】平成24年12月10日(2012.12.10)
【国際特許分類】
【出願番号】特願2011−116318(P2011−116318)
【出願日】平成23年5月24日(2011.5.24)
【特許番号】特許第4882032号(P4882032)
【特許公報発行日】平成24年2月22日(2012.2.22)
【出願人】(501292315)エスケーテクノス株式会社 (5)
【Fターム(参考)】
【公開日】平成24年12月10日(2012.12.10)
【国際特許分類】
【出願日】平成23年5月24日(2011.5.24)
【特許番号】特許第4882032号(P4882032)
【特許公報発行日】平成24年2月22日(2012.2.22)
【出願人】(501292315)エスケーテクノス株式会社 (5)
【Fターム(参考)】
[ Back to top ]