説明

レトルト処理用ガスバリア性包装材料

【課題】レトルト処理用包装材料であって熱水中にて回転させたり、揺動させたり、あるいは熱水中に一度に複数のパウチを入れてレトルト処理した場合に、フィルム層に剥離やピンホールが発生したり、積層フィルム層中の印刷インキ層が剥離したりせずに短時間で均一に加温できるようにする。
【解決手段】ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2面がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3の表面に延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とがこの順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされている。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【0001】
本発明は、熱水にて加温調理するための内容物を密封包装するためのレトルト処理用ガスバリア性包装材料に関する。
【背景技術】
【0002】
一般的に、業務用のレトルト用食品の包装には、外層側から順にポリエチレンテレフタレートフィルム層と、アルミニウム箔層と、延伸ナイロンフィルム層と、最内層のシーラント層として無延伸ポリプロピレンフィルム層とを積層した積層フィルム、あるいはポリエチレンテレフタレートフィルム層と、延伸ナイロンフィルム層と、アルミニウム箔層と、最内層のシーラント層として無延伸ポリプロピレンフィルム層とを積層した積層フィルム等が使用されている。
【0003】
そして、上記積層フィルムを用いて業務用の多量のレトルト用食品を充填密封包装するためのパウチを製袋する場合には、その最内層にある無延伸ポリプロピレンフィルム層を内面にして重ね合わせ、その重ね合わせ開放端部の全ての開放端部のうちいずれか一端部を、内容物を充填するための開口部として残して、他の全ての開放端部をヒートシールすることにより、レトルト処理用パウチが製袋されるものである。
【0004】
業務用のレトルト食品は、上記積層フィルムによって製袋されたレトルト処理用パウチに充填密封包装された後に製品として出荷され、食品加工所やレストランや和洋食堂や居酒屋など、所定のレトルト処理すべき場所にて熱水(熱湯)により加温処理される。
【0005】
レトルト処理されるパウチは、熱水中にて、回転させたり、揺動させたり、あるいは熱水中に一度に複数のパウチを入れてレトルト処理することにより、短時間で均一に加温できるものであるが、業務用のパウチは、1袋毎のパウチの内容量が多量であるため、レトルト処理中にパウチの内側から内容物による多量の荷重が掛かり、また複数のパウチが衝突し合って積層フィルムが屈曲するため、パウチを構成する積層フィルムのアルミニウム箔層にクラック(亀裂)が発生したり、他の積層フィルム層にピンホールが発生したり、積層フィルム層中の印刷インキ層が剥離したりし易い。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【0006】
本発明の課題は上記の実情を考慮したものであり、熱水にて加温調理するための内容物を密封包装するためのレトルト処理用ガスバリア性包装材料において、業務用のレトルト用パウチなど多量の内容物を充填密封包装するためのパウチに適したレトルト処理用包装材料であって熱水中にて回転させたり、揺動させたり、あるいは熱水中に一度に複数のパウチを入れてレトルト処理した場合にも、パウチを構成する積層フィルムのアルミニウム箔層にクラック(亀裂)が発生したり、また積層フィルム層中の他のフィルム層に剥離やピンホールが発生したり、積層フィルム層中の印刷インキ層が剥離したりせずに、短時間で均一に加温できるようにすることにある。
【課題を解決するための手段】
【0007】
本発明の請求項1に係る発明は、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2面がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3の表面に、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィル
ム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料である。
【0008】
本発明の請求項2に係る発明は、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の該バリア性蒸着薄膜層3がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4の前記基材フィルム2の表面には、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料である。
【0009】
本発明の請求項3に係る発明は、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2面がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3の表面に、印刷インキ層5が印刷形成され、該印刷インキ層5の表面には、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料である。
【0010】
本発明の請求項4に係る発明は、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、印刷インキ層5が印刷形成され、該印刷インキ層5の表面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の該バリア性蒸着薄膜層3がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4の前記基材フィルム2の表面には、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料である。
【0011】
本発明の請求項5に係る発明は、上記請求項1乃至4に係るレトルト処理用包装材料において、前記バリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成した無機酸化物が、酸化ケイ素、酸化アルミ(アルミナ)であることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料である。
【0012】
本発明の請求項6に係る発明は、上記請求項1乃至5のいずれか1項に係るレトルト処理用包装材料において、前記バリア性蒸着薄膜層3は、三官能オルガノシランあるいはその加水分解物と、アクリルポリオールとイソシアネート化合物との複合物とからなる透明プライマー層を介して第2ポリエチレンテレフタレートフィルムの一面に蒸着形成されていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料である。
【発明の効果】
【0013】
本発明の請求項1、請求項3に係るレトルト処理用ガスバリア性包装材料は、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3の表面に、必要に応じて印刷インキ層5が印刷形成され、該バリア性蒸着薄膜層3の表面、又は印刷インキ層5の表面には、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされているものである。
【0014】
本発明の上記レトルト処理用ガスバリア性包装材料によれば、ポリエチレンテレフタレ
ートフィルムによるフィルム基材1と、バリア性蒸着フィルム4のポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2とは、ドライラミネート法により強固に積層ラミネートされており、また、前記バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3の表面に直接、必要に応じて印刷形成された印刷インキ層5は、該バリア性蒸着薄膜層3に対する良好な接着力を有し、且つ十分なインキ層内凝集力を有するグラビア印刷インキ(例えばインキ樹脂バインダー;ウレタン系樹脂バインダー;酸化チタン顔料含有の白色インキなど)を用いて印刷されているために、該バリア性蒸着薄膜層3に対して強固に積層接着されており、また、必要に応じて設けた該印刷インキ層5の表面には、補強用の延伸ナイロンフィルム6がドライラミネート法により強固に積層接着されており、また、該延伸ナイロンフィルム6の表面には、シーラント(熱接着性層)である無延伸ポリプロピレンフィルム7がドライラミネート法により強固に積層接着されているものである。
【0015】
本発明の請求項2、請求項4に係るレトルト処理用ガスバリア性包装材料は、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、必要に応じて印刷インキ層5が印刷形成され、該フィルム基材1の片面又は印刷インキ層5の表面には、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の該バリア性蒸着薄膜層3がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2の表面には、補強用の延伸ナイロンフィルム6がドライラミネート法により強固に積層接着されており、また、該延伸ナイロンフィルム6の表面には、シーラント(熱接着性層)である無延伸ポリプロピレンフィルム7がドライラミネート法により強固に積層接着されているものである。
【0016】
本発明の上記レトルト処理用ガスバリア性包装材料によれば、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる前記フィルム基材1に直接印刷形成された印刷インキ層5は、該ポリエチレンテレフタレートフィルムに対して良好な接着力(親和力)を有し、且つ十分なインキ層内凝集力を有する印刷インキ(例えばグラビア印刷インキ樹脂バインダー;ウレタン系樹脂バインダー、オフセット印刷インキベヒクル;ウレタン系樹脂ベヒクル、酸化チタン顔料含有のグラビア印刷用白色インキ、オフセット印刷用白色インキなど)を用いて印刷されているために強固に積層接着され、また、該印刷インキ層5には、バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3がドライラミネート法により強固に積層接着され、また、該バリア性蒸着フィルム4のポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2には、補強用の延伸ナイロンフィルム6がドライラミネート法により強固に積層接着され、また、該延伸ナイロンフィルム6の表面には、シーラント(熱接着性層)である無延伸ポリプロピレンフィルム7がドライラミネート法により強固に積層接着されているものである。
【0017】
そのために、本発明のレトルト処理用ガスバリア性包装材料は、積層構成層である前記フィルム基材1と、基材フィルム2と無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3とからなるバリア性蒸着フィルム4と、必要に応じて設けた印刷インキ層5と、延伸ナイロンフィルム6と、無延伸ポリプロピレンフィルム7とは、その各々層間において、互いに強固な接着強度とラミネート強度を有するものである。
【0018】
本発明のレトルト処理用ガスバリア性包装材料は、その積層フィルムの各々層間において、互いに強固な接着強度とラミネート強度を有するため、製袋されたパウチは、熱水にて加温調理するための内容物を密封包装するためのレトルト処理用パウチとして好適であり、例えば、業務用のレトルト用パウチなど、多量(例えば1kg以上)の内容物を充填密封包装するためのレトルトパウチとして、熱水中(例えば120℃以上)にて回転させたり、揺動させたり、あるいは熱水中に一度に複数のパウチを入れてレトルト処理した場合にも、パウチを構成する積層フィルムの無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層において
クラック(亀裂)が発生することがなく、また積層フィルム層中の他のフィルム層にも、層間剥離やピンホール等の発生がなく、また積層フィルム層中の印刷インキ層が剥離したりせず、短時間で均一に加温することが可能となる。
【0019】
また、本発明のレトルト処理用ガスバリア性包装材料を用いて製袋したレトルト処理用パウチによれば、アルミ缶などのレトルト処理に使用する回転加熱方式のレトルト処理機等を使用してレトルト処理しても、パウチにはバリア性蒸着薄膜層にけるクラック(亀裂)の発生や、層間剥離やピンホール等の発生や、積層フィルム層中の印刷インキ層の剥離等の発生がなく、アルミ缶などのレトルト処理に使用する回転加熱方式のレトルト処理機をそのまま使用することができ、短時間で均一に加温することが可能となる。
【発明を実施するための最良の形態】
【0020】
以下に、本発明のレトルト処理用ガスバリア性包装材料を詳細に説明すれば、図1は本発明の請求項1に係るレトルト処理用包装材料の積層断面図であり、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるガスバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の該基材フィルム2の他面が、ウレタン系、エポキシ系のドライラミネート用接着剤を用いてドライラミネート法により積層ラミネートされている。
【0021】
バリア性蒸着フィルム4の該基材フィルム2の他面に形成されている前記バリア性蒸着薄膜層3の表面には、該バリア性蒸着薄膜層3に対して良好な接着力(親和力)を有し、且つ十分なインキ層内凝集力を有する印刷インキ(例えばグラビア印刷インキ樹脂バインダー;ウレタン系樹脂バインダー、オフセット印刷インキベヒクル;ウレタン系樹脂ベヒクル、酸化チタン顔料含有のグラビア印刷用白色インキ、オフセット印刷用白色インキなど)を用いて、必要に応じて印刷インキ層5が直接印刷形成されている。
【0022】
該バリア性蒸着薄膜層3の表面、又は印刷インキ層5の表面には、補強用の延伸ナイロンフィルム6と、シーラント(熱接着性層)として無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順に、ウレタン系、エポキシ系のドライラミネート用接着剤を用いて、それぞれドライラミネート法により積層ラミネートされている。
【0023】
図2は、本発明の請求項2に係るレトルト処理用包装材料の積層断面図であり、ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムに対して良好な接着力(親和力)を有し、且つ十分なインキ層内凝集力を有する印刷インキ(例えばグラビア印刷インキ樹脂バインダー;ウレタン系樹脂バインダー、オフセット印刷インキベヒクル;ウレタン系樹脂ベヒクル、酸化チタン顔料含有のグラビア印刷用白色インキ、オフセット印刷用白色インキなど)を用いて、必要に応じて印刷インキ層5が印刷形成されている。
【0024】
該フィルム基材1の片面、又は印刷インキ層5の表面には、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるガスバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の該バリア性蒸着薄膜層3の表面が、ウレタン系、エポキシ系のドライラミネート用接着剤を用いて、ドライラミネート法により積層ラミネートされている。
【0025】
そして、該バリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2の表面には、補強用の延伸ナイロンフィルム6と、シーラント(熱接着性層)として無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順に、ウレタン系、エポキシ系のドライラミネート用接着剤を用いて、それぞれドライラミネート法により積層ラミネートされているものである。
【0026】
上記ドライラミネート法としては一般的な方式が使用でき、例えば、ラミネートする一方のフィルム面(又はラミネート面)に、ウレタン系又はエポキシ系の液状のドライラミネート用接着剤を塗布した後に、加熱オーブンに導入して該接着剤の塗工層を加熱して溶剤分を揮散させて溶剤乾燥(半乾燥、半硬化)させ、続いて、他方のフィルム面を、その半乾燥、半硬化状態の接着剤塗工層上に重ね合わせて加圧ラミネートして、その後にエージングにより接着剤を反応固化させるものである。
【0027】
前記バリア性蒸着フィルム4において、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の片面に蒸着形成されたバリア性蒸着薄膜層3の形成材料である無機酸化物には、例えば、酸化ケイ素、又は酸化アルミ(アルミナ)等が使用される。
【0028】
また、該バリア性蒸着薄膜層3は、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2に対して、その薄膜層3の接着強度を高めるために、該基材フィルム2の一面に三官能オルガノシランあるいはその加水分解物と、アクリルポリオールとイソシアネート化合物との複合物とからなる透明プライマー層を塗布し、該透明プライマー層を介して蒸着形成されている。
【実施例】
【0029】
以下に、本発明の具体的実施例について説明する。
【0030】
<実施例1>
図1に示す基材フィルム2として、透明な厚さ12μmのポリエチレンテレフタレートフィルムの一面に、酸化珪素の薄膜によるガスバリア性蒸着薄膜層3を形成して、透明なガスバリア性蒸着フィルム4を作製した。
【0031】
次に、フィルム基材1として、透明な厚さ12μmのポリエチレンテレフタレートフィルムの片面に、ウレタン系の液状のドライラミネート用接着剤を塗布した後に、加熱オーブン中に導入して、該接着剤の塗工層を加熱して溶剤分を揮散させて溶剤乾燥(半乾燥、半硬化)させ、続いて、該塗工層上に、作製した上記バリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2面を重ね合わせて加圧ラミネートし、その後にエージングにより接着剤を反応固化させて、フィルム基材1とバリア性蒸着フィルム4との積層構成の透明な積層フィルムを作製した。
【0032】
次に、上記積層フィルムのバリア性蒸着薄膜層3面に、グラビア印刷方式にて、バリア性蒸着薄膜層3に対して良好な接着力(親和力)を有し、且つ十分なインキ層内凝集力を有する印刷インキ(グラビア印刷インキ樹脂バインダー;ウレタン系樹脂バインダー、酸化チタン顔料含有のグラビア印刷用白色インキ)を用いて印刷インキ層5(包装商品情報)を印刷形成した。
【0033】
次に、透明な補強用の延伸ナイロンフィルム6(厚さ25μm)の一面に、ウレタン系の液状のドライラミネート用接着剤を塗布した後に、加熱オーブン中に導入して、該接着剤の塗工層を加熱して溶剤分を揮散させて溶剤乾燥(半乾燥、半硬化)させ、続いて、該塗工層上に、作製した上記積層フィルムの印刷インキ層5の表面を重ね合わせて加圧ラミネートし、その後にエージングにより接着剤を反応固化させて、フィルム基材1とバリア性蒸着フィルム4と印刷インキ層5と延伸ナイロンフィルム6の積層構成の積層フィルムを作製した。
【0034】
次に、上記フィルム基材1とバリア性蒸着フィルム4と印刷インキ層5と延伸ナイロンフィルム6の積層構成の積層フィルムの延伸ナイロンフィルム6の表面に、ウレタン系の液状のドライラミネート用接着剤を塗布した後に、加熱オーブン中に導入して、該接着剤
の塗工層を加熱して溶剤分を揮散させて溶剤乾燥(半乾燥、半硬化)させ、続いて、該塗工層上に、シーラント(熱接着性層)として透明な無延伸ポリプロピレンフィルム7(厚さ100μm)を重ね合わせて加圧ラミネートし、その後にエージングにより接着剤を反応固化させて、フィルム基材1とバリア性蒸着フィルム4(包装内面側がバリア性蒸着薄膜層3)と印刷インキ層5と延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7との積層構成による実施例1による本発明のレトルト処理用包装材料を作製した。(図1参照)
<実施例2>
図2に示すフィルム基材1として、透明な厚さ12μmのポリエチレンテレフタレートフィルムの一面に、グラビア印刷方式にて、ポリエチレンテレフタレートフィルムに対して良好な接着力(親和力)を有し、且つ十分なインキ層内凝集力を有する印刷インキ(グラビア印刷インキ樹脂バインダー;ウレタン系樹脂バインダー、酸化チタン顔料含有のグラビア印刷用白色インキ)を用いて印刷インキ層5(包装商品情報)を印刷形成した。
【0035】
次に、基材フィルム2として、透明な厚さ12μmのポリエチレンテレフタレートフィルムの一面に、酸化珪素の薄膜によるガスバリア性蒸着薄膜層3を形成して、バリア性蒸着フィルム4を作製した。
【0036】
次に、上記フィルム基材1の印刷インキ層5の表面に、ウレタン系の液状のドライラミネート用接着剤を塗布した後に、加熱オーブン中に導入して、該接着剤の塗工層を加熱して溶剤分を揮散させて溶剤乾燥(半乾燥、半硬化)させ、続いて、該塗工層上に、作製した上記バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3面を重ね合わせて加圧ラミネートし、その後に、エージングにより接着剤を反応固化させて、フィルム基材1と印刷インキ層5とバリア性蒸着フィルム4との積層構成の積層フィルムを作製した。
【0037】
次に、上記積層フィルムの基材フィルム2面に、ウレタン系の液状のドライラミネート用接着剤を塗布した後に、加熱オーブン中に導入して、該接着剤の塗工層を加熱して溶剤分を揮散させて溶剤乾燥(半乾燥、半硬化)させ、続いて、該塗工層上に、補強用の透明な延伸ナイロンフィルム6(厚さ25μm)を重ね合わせて加圧ラミネートし、その後にエージングにより接着剤を反応固化させて、フィルム基材1とバリア性蒸着フィルム4と印刷インキ層5と延伸ナイロンフィルム6の積層構成の積層フィルムを作製した。
【0038】
次に、上記積層フィルムの前記延伸ナイロンフィルム6(厚さ25μm)の一面に、ウレタン系の液状のドライラミネート用接着剤を塗布した後に、加熱オーブン中に導入して、該接着剤の塗工層を加熱して溶剤分を揮散させて溶剤乾燥(半乾燥、半硬化)させ、続いて、該塗工層上に、シーラント(熱接着性層)として無延伸ポリプロピレンフィルム7を重ね合わせて加圧ラミネートし、その後にエージングにより接着剤を反応固化させて、フィルム基材1とバリア性蒸着フィルム4(包装外面側がバリア性蒸着薄膜層3)と印刷インキ層5と延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7との積層構成による実施例2による本発明のレトルト処理用包装材料を作製した。(図2参照)
<比較例1>
上記実施例1における本発明のレトルト処理用包装材料において、印刷インキ層5を印刷形成しない以外は、実施例1と同様にして、比較例1によるレトルト処理用包装材料を作製した。
【0039】
<比較例2>
上記実施例2における本発明のレトルト処理用包装材料において、印刷インキ層5を印刷形成しない以外は、実施例2と同様にして、比較例2によるレトルト処理用包装材料を作製した。
【0040】
<比較例3>
上記実施例2におけるバリア性蒸着フィルム4を、アルミニウム箔(厚さ9μm)とした以外は、実施例2と同様にして比較例3によるレトルト処理用包装材料を作製した。
【0041】
<比較試験用サンプル作製>
上記実施例1〜2により得られた各々本発明のレトルト処理用包装材料と、上記比較例1〜3により得られた各々レトルト処理用包装材料とを、それぞれ同一サイズの矩形状にカッティングして、無延伸ポリプロピレンフィルム7によるシーラント層側を内面にして2枚ずつ重ね合わせ、ヒートシール方式により、それぞれ同一サイズ(同一包装容積)のパウチを各実施例毎及び各比較例毎に、60個ずつ製袋し、各パウチ内に60℃の温水3kgを充填して、ヒートシールして密封包装し、試験用サンプルを作製した。
【0042】
<比較試験>
作製した上記各実施例毎及び各比較例毎の60個ずつの試験用サンプルについて、回転式レトルト処理機を用いて、15回転/分の回転速度、120℃のレトルト処理温度、80分のレトルト処理時間にてレトルト処理し、処理後の各試験用サンプルについて、レトルト処理後におけるそれぞれピンホール不良発生率と、繰り返し落下(落下高さ1.5mm)による破袋発生時の落下回数とを測定した。その結果を下記に示す。
【0043】
<比較試験結果>
ピンホール不良発生率 破袋発生時の落下回数 総合評価
実施例1 0% 10回以上 ○(良好)
実施例2 4〜7% 4〜6回 △(やや良好)
比較例1 20% 2〜8回 ×(不良)
比較例2 20% 2〜8回 ×(不良)
比較例3 10〜20% 3〜7回 ×(不良)
上記試験結果に示すように、上記実施例1による本発明のレトルト処理用包装材料により製袋されたパウチは、ピンホール不良発生率0%であり、繰り返し落下回数10回目にて破袋が発生し、レトルト処理用包装材料として最強の材料であることが確認できた。
【0044】
また、上記実施例1によるレトルト処理用包装材料により製袋されたパウチは、実施例2に比較して、バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3が、フィルム基材1と基材フィルム2の両フィルムに対してパウチ内面側にあり且つ補強用の延伸ナイロンフィルム6側にあるために、パウチ外部からのフィルムの損傷を防ぐことができ、ピンホール不良発生率を0%に抑えることができるものと判断された。
【0045】
また、実施例1、2による本発明のレトルト処理用包装材料により製袋されたパウチは、比較例1、2によるレトルト処理用包装材料により製袋されたパウチに比較して、印刷インキ層5が有るためにピンホール不良発生率が0%、4〜7%と低く抑えられ、印刷インキ層5の介在がピンホールの発生を抑制していることが確認された。
【図面の簡単な説明】
【0046】
【図1】本発明のレトルト処理用包装材料の一実施例における積層断面図。
【図2】本発明のレトルト処理用包装材料の他の実施例における積層断面図。
【符号の説明】
【0047】
1…ポリエチレンテレフタレートによるフィルム基材
2…ポリエチレンテレフタレートによる基材フィルム
3…無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層
4…バリア性蒸着フィルム
5…印刷インキ層
6…延伸ナイロンフィルム
7…無延伸ポリプロピレンフィルム

【特許請求の範囲】
【請求項1】
ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2面がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3の表面に、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料。
【請求項2】
ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の該バリア性蒸着薄膜層3がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4の前記基材フィルム2の表面には、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料。
【請求項3】
ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の基材フィルム2面がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4のバリア性蒸着薄膜層3の表面に、印刷インキ層5が印刷形成され、該印刷インキ層5の表面には、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料。
【請求項4】
ポリエチレンテレフタレートフィルムによるフィルム基材1の片面に、印刷インキ層5が印刷形成され、該印刷インキ層5の表面に、ポリエチレンテレフタレートフィルムによる基材フィルム2の一面に無機酸化物によるバリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成したバリア性蒸着フィルム4の該バリア性蒸着薄膜層3がドライラミネート法により積層ラミネートされ、該バリア性蒸着フィルム4の前記基材フィルム2の表面には、延伸ナイロンフィルム6と無延伸ポリプロピレンフィルム7とが、この順にそれぞれドライラミネート法により積層ラミネートされていることを特徴とするレトルト処理用ガスバリア性包装材料。
【請求項5】
前記バリア性蒸着薄膜層3を蒸着形成した無機酸化物が、酸化ケイ素、酸化アルミ(アルミナ)であることを特徴とする請求項1乃至4のいずれか1項記載のレトルト処理用ガスバリア性包装材料。
【請求項6】
前記バリア性蒸着薄膜層3は、三官能オルガノシランあるいはその加水分解物と、アクリルポリオールとイソシアネート化合物との複合物とからなる透明プライマー層を介して第2ポリエチレンテレフタレートフィルムの一面に蒸着形成されていることを特徴とする請求項1乃至5のいずれか1項記載のレトルト処理用ガスバリア性包装材料。

【図1】
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【図2】
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【公開番号】特開2006−117275(P2006−117275A)
【公開日】平成18年5月11日(2006.5.11)
【国際特許分類】
【出願番号】特願2004−306465(P2004−306465)
【出願日】平成16年10月21日(2004.10.21)
【出願人】(000003193)凸版印刷株式会社 (10,630)
【Fターム(参考)】