受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法
【課題】花粉を散布により受粉させることができ、高い花粉発芽率と旺盛な花粉管の伸長を保持すると共に溶液内での均一な花粉の分散性、花の柱頭への花粉の付着性および付着した花粉の視認性を保持する花粉水性分散剤の調製に用いることができる受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法の提供。
【解決手段】花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤により課題を解決できる。
【解決手段】花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤により課題を解決できる。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法に関するものであり、さらに詳しくは、水性受粉剤に花粉を分散させた花粉水性分散剤を花の柱頭に散布して人工受粉を行うために使用する、受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年、我が国の果樹産業では担い手の高齢化が進んでおり管理作業の省力化および軽労化が求められてきた。
中でも人工受粉作業は開花期間中という非常に限られた期間に行わなければならず労働力の確保が難しく、梵天を使用し花粉を一花ごとに手作業で受粉させなければならないため、省力的な人工受粉技術が強く求められ、多くの受粉装置や方法が提案されてきた。
【０００３】
例えば、花粉を入れた容器から花粉を噴射して受粉させる花粉交配具（特許文献１参照）、植物全体に振動を与えて受粉させる自動受粉装置（特許文献２、３参照）、花粉に静電気を与え、雌しべとの間に電位差を生じさせて受粉させる果実花の受粉方法（特許文献４参照）、養蜂箱に改良を加え、蜜蜂の身体に花粉や殺菌剤などの薬剤を付着させて受粉させる蜜蜂による花粉の受粉方法およびその受粉交配装置（特許文献５参照）、石細胞にジベレリンなどの植物ホルモン、アミノ酸、核酸、訪花昆虫を誘引しうるマンニットなどの物質を吸着させた増量剤を花粉に対して２〜３０倍混和し、羽毛を用いて果樹の花の柱頭に付着させて受粉する果樹花粉増量剤の品質改良方法（特許文献６参照）などがある。
【０００４】
キウイフルーツの花粉を、寒天により粘度をもたせた水溶液に分散させて、これをスプレー散布して人工受粉を行う溶液受粉技術が記載されている（非特許文献１参照）。
この技術は、樹体や人体に与える影響はほとんどなく、取扱いは簡便且つ安全である。しかし、キウイフルーツでは既に実用化されているものの、それ以外の花粉では、水溶液に混入した場合、花粉が吸水により急激に膨張し、発芽力を急速に失ってしまうため、これまで成功例は報告されていない。
【０００５】
この問題を解決するために、溶液に混合した花粉を散布により受粉させる技術は作業時間を大幅に短縮できること、少量の降雨時にも作業が可能なことから実用化が進んでいる。
例えば、油を用いて葯付き状態の花粉を精製する工程と、この油に浸漬した状態の精製花粉に多孔質粉粒を混和する工程と、この混和物を水溶液に分散して水性分散液を調製する工程と、この水性分散液を花に散布する工程とを含む溶液受粉方法が提案されている（特許文献７、８参照）。
【０００６】
溶液受粉の際に使用する前記水性分散液に、スプレーなどを用いて散布できるように、寒天、ゼラチン、グリセリン、ポリアクリル酸塩、キサンタンガムなどの増粘剤と、花粉管の伸長を促進するためのスクロースやグルコースなどの糖類を、花粉の発芽率に悪影響を及ぼさない範囲内で混ぜた液体増量剤を添加すること、必要に応じて油にトコフェロール、オリザノール、リコピンなどの抗酸化剤を添加したり、アニオン系界面活性剤、カチオン系のアミン塩類の界面活性剤、両性イオン系のアミノ酸型界面活性剤、非イオン系の界面活性剤を油や水性分散液に添加できることが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】特開２００７−３０６９４２号公報
【特許文献２】特開２００２−１１２６５３号公報
【特許文献３】特開平７−２８９１０５号公報
【特許文献４】特開平４−２８７６２２号公報
【特許文献５】特開平６−１４１７１７号公報
【特許文献６】特開昭５２−４７４３６号公報
【特許文献７】特開２００８−７２９２０号公報
【特許文献８】特開２００６−２４６７０２号公報
【非特許文献】
【０００８】
【非特許文献１】矢野隆，「液体増量剤を用いたキウイフルーツの人工受粉」，果試ニュース，愛媛県立果樹試験場，平成１５年３月，第１８号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
前記溶液受粉方法は、油を用いて葯付き状態の花粉を精製する工程と、この油に浸漬した状態の精製花粉に多孔質粉粒を混和する工程と、この混和物を水溶液に分散して水性分散液を調製する工程と、この水性分散液を花に散布する工程とを含むので、花粉を散布により受粉させることができるので作業時間を大幅に短縮できるなどの利点があるが、花粉処理に手間がかかり、コストアップになる問題があった。
【００１０】
本発明の第１の目的は、花粉を散布により受粉させることができ、高い花粉発芽率と旺盛な花粉管の伸長を保持すると共に剤内での均一な花粉の分散性、花の柱頭への花粉の付着性および付着した花粉の視認性を保持する花粉水性分散剤の調製に用いることができる受粉剤であって、作物の生産現場において受粉剤を使用することで生産者がより安心して使用できる受粉剤を提供することである。
本発明の第２の目的は、本発明の受粉剤を水に溶解して調製することができる水性受粉剤を提供することである。
本発明の第３の目的は、本発明の水性受粉剤を花粉を分散して調製することができる花粉水性分散剤であって、人工受粉作業の省力化および軽労化を実現することができる花粉水性分散剤を提供することである。
本発明の第４の目的は、本発明の花粉水性分散剤を花の柱頭に散布することにより受粉させる、人工受粉作業の省力化および軽労化を達成できる受粉方法を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本発明者等は、前記課題を解決すべく鋭意研究に努めた結果、前記従来技術には、花粉の発芽と花粉管の伸長を向上させることを目的としてスクロースおよびソルビトールを添加した受粉剤は記載がなく、また、それにさらにプロリンを添加した受粉剤も記載がないことを見いだし、そしてスクロースおよびソルビトールを混用した、あるいはさらにプロリンを添加した受粉剤の水性受粉剤を用いることにより、この水性受粉剤に花粉を分散させた花粉水性分散剤を容易に調製することができ、この花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることにより、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができることを見いだし本発明を完成するに至った。
【００１２】
また、ポリオキシアルキレンアルキルエーテルを添加することで花粉水性分散剤内における花粉の均一な分散性を付与でき、モモ樹脂を添加することで花粉水性分散剤の粘性を高めて花の柱頭への付着性を付与でき、食紅を添加することで花器付着の視認性を付与できることを見いだし、さらに、カルシウムを添加することで受粉剤を特殊肥料としても有用であることを見出し本発明を完成するに至った。
【００１３】
前記課題を解決するための本発明の請求項１は、花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤である。
【００１４】
本発明の請求項２は、請求項１記載の受粉剤において、さらに、ポリオキシアルキレンエーテル、モモ樹脂、食紅から選ばれる少なくとも１つを含有することを特徴とする。
【００１５】
本発明の請求項３は、請求項１あるいは請求項２記載の受粉剤において、さらに、カルシウムを含有することを特徴とする。
【００１６】
本発明の請求項４は、請求項１から請求項３のいずれかに記載の受粉剤を用いて調製された、少なくともスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水であることを特徴とする水性受粉剤である。
【００１７】
本発明の請求項５は、請求項４記載の水性受粉剤に花粉を分散させたことを特徴とする花粉水性分散剤である。
【００１８】
本発明の請求項６は、請求項５記載の花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることを特徴とする受粉方法である。
【発明の効果】
【００１９】
本発明の請求項１は、花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して使用できる受粉剤であり、作物の生産現場において受粉剤と水を用いて水性受粉剤を調製し、この水性受粉に花粉を分散させて花粉水性分散剤を手間がかからずに容易に調製することができ、そして、この花粉水性分散剤を用いて散布により受粉させることができるので作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れるなどの利点があり、かつ、この花粉水性分散剤は花粉の均一分散性および花の柱頭への花粉の付着性に優れており、花の柱頭に散布して受粉させることにより、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【００２０】
本発明の請求項２は、請求項１記載の受粉剤において、さらに、ポリオキシアルキレンエーテル、モモ樹脂、食紅から選ばれる少なくとも１つを含有することを特徴とするものであり、
ポリオキシアルキレンアルキルエーテルを添加することで水性受粉剤内における花粉の均一な分散性をより確実に付与でき、モモ樹脂を添加することで花の柱頭への付着性をより確実に付与でき、食紅を添加することで花器付着の視認性をより確実に付与できるというさらなる顕著な効果を奏する。
【００２１】
本発明の請求項３は、請求項１あるいは請求項２記載の受粉剤において、さらに、カルシウムを含有することを特徴とするものであり、
カルシウムを添加した受粉剤は特殊肥料として有用であるというさらなる顕著な効果を奏する。
【００２２】
本発明の請求項４は、請求項１から請求項３のいずれかに記載の受粉剤を用いて調製された、少なくともスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水であることを特徴とする水性受粉剤であり、
スクロースおよびソルビトールを所定の範囲で含有し、あるいはさらにプロリンを所定の範囲で含有することにより、より確実に花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【００２３】
本発明の請求項５は、請求項４記載の水性受粉剤に花粉を分散させたことを特徴とする花粉水性分散剤であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して調製したり使用できる花粉水性分散剤であり、花粉の均一分散性および花の柱頭への花粉の付着性に優れており、花の柱頭に散布により受粉させることができるので、作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れ、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【００２４】
本発明の請求項６は、請求項５記載の花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることを特徴とする受粉方法であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して作業でき、作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れ、かつ花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【００２５】
【図１】本発明の受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法を説明する説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００２６】
次に本発明の受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法を図１を用いて詳細に説明する。
図１（イ）に示したように、まず、スクロース１およびソルビトール２を必須成分とし、あるいはさらにプロリン３をそれぞれ所定量配合して常温、常圧にてよく混合して本発明の受粉剤４を調製する。
本発明の受粉剤４は各粉体成分の粉体混合物であってもよく、この粉体混合物を適宜製剤化した製剤であってもよい。
調製した受粉剤４は安定性に優れており、図示しないバリアー性容器に密封包装することにより常温、常圧にて長期にわたり保存することができる。
受粉剤４を包装、貯蔵するなどの際には、鼠などによる蝕害に注意する必要がある。
【００２７】
次いで、図１（ロ）に示したように、例えば生産者がこの受粉剤４を用いて、作物の生産現場において所定量の水５を配合して常温、常圧にてよく混合してスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水である本発明の水性受粉剤６を調製することができる。
もちろん、生産現場でなく、別途、この受粉剤４を用いて所定量の水５を配合して常温、常圧にてよく混合して、本発明の水性受粉剤６を調製することもできる。
本発明の水性受粉剤６は、各成分のそれぞれの配合量によっては、各成分が水によく溶解した流動性のよい水溶液の状態であったり、あるいは、各成分が水に溶解しているがゼリー状の粘性体の状態であったりするが、本発明においては、いずれも使用できる。
殺虫剤、除草剤、殺菌剤などの農薬成分は、花粉の発芽率に悪影響を及ぼすため、本発明の受粉剤や水性受粉剤などに混入しないようにする必要が有り、例えば各成分を計量したり、溶解したりする際に使用する容器などはよく洗浄して使用することが必要である。
【００２８】
本発明で用いる水は化学的および生物学的に清潔な水であれば良く特に限定されるものではなく、水道水、井戸水、イオン交換水などあるいはこれらの２種以上の混合物を挙げることができる。
【００２９】
そして図１（ハ）に示したように、この水性受粉剤６に別に用意した花粉７を投入して分散して花粉水性分散剤８を調製する。
本発明の花粉水性分散剤８は、使用する水性受粉剤６により花粉が分散した流動性のよい水溶液の状態であったり、あるいは、花粉が分散したゼリー状の粘性体の状態であったりするが、本発明においては、いずれも使用できる。
低温で保存した花粉を使用する場合には、例えば、低温で保存した花粉を室温で２時間程度さらして馴化して使用する。
【００３０】
そして図１（ニ）に示したように、この花粉水性分散剤８をスプレー９を用いて花の柱頭に散布して受粉させる。花粉水性分散剤８を均一に散布するためには散布する際に、機械的あるいは手動でスプレーを振動させながら散布することが好ましい。
【００３１】
本発明の花粉水性分散剤を散布して、花粉を花の柱頭に付着させる必要があるため花の柱頭に直接散布する必要があり結実率の向上の観点から、開花時に散布することが好ましい。
【００３２】
本発明の花粉水性分散剤の散布方法は、特に限定されるものではなく市販の散布手段や装置を用いることができる。
【００３３】
本発明の花粉水性分散剤の散布量は、少なくとも１個の有効花粉が花の柱頭に付着することが目視できればよく、特に限定されるものではない。後述するように全花粉水性分散剤中に花粉が０．２５質量％以上含まれる花粉水性分散剤を使用することによって、確実に受粉できる確率を向上できる。
【００３４】
本発明で用いる花粉は特に限定されるものではなく、どのような種類の花粉でも使用できる。本発明で用いる花粉は具体的には例えば、純花粉、粗花粉などを挙げることができる。
【００３５】
本発明で用いるスクロースは特に限定されるものではなく、市販品を使用できる。具体的には、例えば、グラニュー糖を挙げることができる。
【００３６】
本発明で用いるソルビトールは特に限定されるものではなく、市販品を使用できる。具体的には、例えば、花王社製、協和発酵社製などのソルビトールを挙げることができる。
【００３７】
本発明で用いるプロリン（ピロリジン−２−カルボン酸）は特に限定されるものではなく、市販品を使用できる。具体的には、例えば、味の素社製、協和発酵社製、日本化薬社製などを挙げることができる。
【００３８】
本発明で用いるスクロース、ソルビトール、プロリンの水性受粉剤中の濃度はスクロースは５〜４０質量％、好ましくは２０〜３０質量％、ソルビトールは２〜２０質量％、好ましくは５〜１０質量％、プロリンは５〜１００質量ｐｐｍ、好ましくは１０〜９０質量ｐｐｍであり、残部は水である。
【００３９】
スクロースが５質量％未満では花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがあり、４０質量％を超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４０】
ソルビトールが２質量％未満では花粉が吸水により急激に膨張し発芽力を急激に失う恐れがあり、２０質量％を超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４１】
プロリンが５質量ｐｐｍ未満では花粉の発芽率と花粉管の伸長をさらに高めることができない恐れがあり、そして１００質量ｐｐｍを超えるとそれ以上は花粉の発芽率と花粉管の伸長を高まらない恐れがある。
【００４２】
本発明で用いるポリオキシアルキレンエーテルは特に限定されるものではなく市販品を使用できる。具体的には例えば、花王社製を挙げることができる。
全水性受粉剤中にポリオキシアルキレンエーテルは１０〜４０質量ｐｐｍが好ましく、３０〜４０質量ｐｐｍがさらに好ましい。
ポリオキシアルキレンエーテルが１０質量ｐｐｍ未満では、花粉の均一分散性を向上できない恐れがあり、４０質量ｐｐｍを超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４３】
本発明で用いるモモ樹脂は、モモの木から分泌される樹脂分を精製したものであり、食品衛生法および栄養改善法の一部を改正する法律（平成７年法律第１０１号）付則第２条第４項に規定する既存添加物名簿（平成８年４月１６日厚生省告示第１２０号）法律第１０１号）に記載されているものである。
全水性受粉剤中にモモ樹脂は１〜３質量％が好ましく、１〜２質量％がさらに好ましい。
モモ樹脂が１質量％未満では花粉の柱頭への付着性を十分に付与できない恐れがあり、３質量％を超えるとモモ樹脂が溶解しない恐れがある。
【００４４】
本発明で用いる食紅は特に限定されるものではなく市販品を使用できる。具体的には例えば、食用赤色１０４号を挙げることができる。
全水性受粉剤中に食紅は５〜１００質量ｐｐｍが好ましく、５０〜１００質量ｐｐｍがさらに好ましい。
食紅が５質量ｐｐｍ未満では柱頭への付着の視認性を高めることができない恐れがあり、１００質量ｐｐｍを超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４５】
本発明で用いるカルシウムは特に限定されるものではなく、市販品を使用でき、具体的には例えば、炭酸カルシウム、水酸化カルシウム、硝酸カルシウムなどを挙げることができる。
全水性受粉剤中にカルシウム（Ｃａとして）は２００質量ｐｐｍが好ましく、４００質量ｐｐｍがさらに好ましい。
カルシウムが２００質量ｐｐｍ未満では特殊肥料になり得ない恐れがあり、４００質量ｐｐｍを超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４６】
前記のように本発明の花粉水性分散剤は、本発明の受粉剤を水に溶解させ、この水性受粉剤に花粉を分散させて調製することができる。
本発明の花粉水性分散剤中の花粉の濃度は特に限定されるものではないが、全花粉水性分散剤中に花粉は０．２５質量％以上が好ましい。花粉が０．２５質量％未満では受粉しない恐れがある。
【００４７】
花粉を分散させた本発明の花粉水性分散剤を用いると、花粉が急激に膨張して発芽しなくなることがなく、発芽率が高まることについての作用機作の解明はできていないが、スクロースおよびソルビトールは溶液中の浸透圧の調整作用があることおよび花粉の栄養分としての作用があること、およびプロリンも花粉の栄養分として働いていることによると考えられる。もちろんこの考え方に限定されるものではない。
【００４８】
本発明において、スクロースおよびソルビトールの２成分は必須成分であり、この２成分の混用でなければならない。さらに花粉の栄養成分としてのプロリンを添加することでさらに花粉の発芽率を高めることができる。
【００４９】
本発明の花粉水性分散剤に、花粉の分散に有効なポリオキシアルキレンエーテルの他に、花の柱頭への付着性に有効なモモ樹脂、花の柱頭への付着の視認性に有効な食紅などとの混用も必要に応じて適宜行うことができる。
花粉の発芽率を保持・改善する効果、分散性を高める効果、花の柱頭への付着性を高める効果および花の柱頭への付着の視認性を高める効果を兼ね備えた施用を行うことで、人工受粉における省力化だけでなく、より高い結実率を得ることができる。そして、花粉を直接花の柱頭に付着させて受粉させる従来の人工受粉作業を、安心して溶液受粉へ変更することができる。
【００５０】
本発明の受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤に、は本発明の主旨を逸脱しない限り、公知の各種の添加剤を配合することができる。例えば、安息香酸ナトリウム、メチルパラベンなどの防腐剤を配合すれば腐敗を防止でき、その他、寒天、キサンタンガムなどの増粘剤を挙げることができる。
【実施例】
【００５１】
以下、実施例および比較例により本発明を説明するが、本発明はこれらの実施例により何ら限定されるものではない。
なお以下の実施例および比較例に記載の％、ｐｐｍは、質量％、質量ｐｐｍをそれぞれ示す。
【００５２】
（実施例１）
（本発明の受粉剤の調製）
スクロース（関東化学社製）およびソルビトール（関東化学社製）を所定量配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して受粉剤を調製した。
【００５３】
（本発明の水性受粉剤の調製）
この受粉剤を用いて、所定量の水を配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して本発明の水性受粉剤（スクロース１０％およびソルビトール５％、残部は水）を調製した。
【００５４】
（本発明の花粉水性分散剤の調製）
この水性受粉剤にモモの花粉（山梨県産）を常温、常圧にてよく混合してモモの花粉０．２５％分散・懸濁して含有する本発明の花粉水性分散剤（１）を調製した。
【００５５】
このようにして調整した本発明の花粉水性分散剤（１）を用いて、花粉の発芽率を調査した。
【００５６】
（花粉発芽率測定法）
本発明の花粉水性分散剤（１）を用いて、２５℃で、２時間インキュベートする。インキュベートした本発明の花粉水性分散剤（１）は、あらかじめスクロースを１０％および寒天を１．５％溶解しプレーティングしたシャーレ上に２００μリットルプレーティングし、２５℃で３時間インキュベートした。
３時間後、実体顕微鏡により１００倍の拡大率の下で発芽および未発芽の花粉の割合を調査し花粉発芽率を算出した。その結果を表１に示す。
【００５７】
（比較例１）
ソルビトールを用いなかった以外は実施例１と同様にして、比較の花粉水性分散剤を調製し、花粉の発芽率を調査した。その結果を表１に示す。
【００５８】
（比較例２）
スクロースを用いなかった以外は実施例１と同様にして、比較の花粉水性分散剤を調製し、花粉の発芽率を調査した。その結果を表１に示す。
【００５９】
（比較例３）
花粉水性分散剤を用いず、水のみの比較の花粉水性分散剤を調製し、花粉の発芽率を調査した。その結果を表１に示す。
【００６０】
【表１】
【００６１】
表１に示したように、本発明の花粉水性分散剤（１）を用いた場合、比較例１のスクロース単独の花粉水性分散剤および比較例２のソルビトール単独の花粉水性分散剤を用いた場合に比べ、花粉の発芽率が高いことが判る。比較例３において、水のみの比較の花粉水性分散剤を用いた場合は発芽しなかった。
【００６２】
（実施例２）
（本発明の受粉剤の調製）
スクロース（関東化学社製）およびソルビトール（関東化学社製）およびプロリン（関東化学社製）を所定量配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して受粉剤を調製した。
【００６３】
（本発明の水性受粉剤の調製）
この受粉剤を用いて、所定量の水を配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して本発明の水性受粉剤（スクロース１０％およびソルビトール５％およびプロリン５０ｐｐｍ、残部は水）を調製した。
【００６４】
（本発明の花粉水性分散剤の調製）
この水性受粉剤にモモの花粉（山梨県産）を常温、常圧にてよく混合してモモの花粉０．２５％分散・懸濁して含有する本発明の花粉水性分散剤（２）を調製した。
【００６５】
このようにして調整した本発明の花粉水性分散剤（２）を用いて、実施例１と同様にして花粉の発芽率を調査した。
その結果、発芽率は９０．３％であった。
プロリンを使用しなかった実施例１の発芽率は８３．９％であり、プロリンを使用した実施例２の発芽率は９０．３％であるので、プロリンは発芽率を向上させることが判った。
【００６６】
（実施例３）
（本発明の受粉剤の調製）
スクロース（関東化学社製）およびソルビトール（関東化学社製）およびプロリンおよびモモ樹脂を所定量配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して受粉剤を調製した。
【００６７】
（本発明の水性受粉剤の調製）
この受粉剤を用いて、所定量の水を配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して本発明の水性受粉剤（スクロース１０％およびソルビトール５％およびプロリン５０ｐｐｍ、モモ樹脂２％、残部は水）を調製した。
【００６８】
（本発明の花粉水性分散剤の調製）
この水性受粉剤にモモの花粉（山梨県産）を常温、常圧にてよく混合してモモの花粉０．２５％分散・懸濁して含有する本発明の花粉水性分散剤（３）を調製した。
このようにして調整した本発明の花粉水性分散剤（３）を用いて、サクランボの花房を１０秒間浸漬した後、付着した液量を測定し、花の柱頭への付着性を調査した。
【００６９】
そして、実施例３と同様にして、実施例２で調製した本発明の花粉水性分散剤（２）を用いて、サクランボの花房を１０秒間浸漬した後、付着した液量を測定し、花の柱頭への付着性を調査した。
その結果、実施例２の本発明の花粉水性分散剤（２）の花の柱頭への付着量を１００とすると、実施例３の本発明の花粉水性分散剤（３）の花の柱頭への付着量は１２０であった。
このように、本発明の花粉水性分散剤（３）を用いた場合、実施例２のモモ樹脂（ピーチガム）無添加の場合に比べ、花器への付着性が高いことが判った。
【産業上の利用可能性】
【００７０】
本発明の受粉剤は、花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して使用できる受粉剤であり、作物の生産現場において受粉剤と水を用いて水性受粉剤を調製し、この水性受粉に花粉を分散させて花粉水性分散剤を手間がかからずに容易に調製することができ、そして、この花粉水性分散剤を用いて散布により受粉させることができるので作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れるなどの利点があり、かつこの花粉水性分散剤は花粉の均一分散性および花の柱頭への花粉の付着性に優れており、花の柱頭に散布して受粉させることにより、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏するので、産業上の利用価値は甚だ大きい。
【符号の説明】
【００７１】
１ スクロース
２ ソルビトール
３ プロリン
４ 受粉剤
５ 水
６ 水性受粉剤
７ 花粉
８ 花粉水性分散剤
９ スプレー
【技術分野】
【０００１】
本発明は、受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法に関するものであり、さらに詳しくは、水性受粉剤に花粉を分散させた花粉水性分散剤を花の柱頭に散布して人工受粉を行うために使用する、受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年、我が国の果樹産業では担い手の高齢化が進んでおり管理作業の省力化および軽労化が求められてきた。
中でも人工受粉作業は開花期間中という非常に限られた期間に行わなければならず労働力の確保が難しく、梵天を使用し花粉を一花ごとに手作業で受粉させなければならないため、省力的な人工受粉技術が強く求められ、多くの受粉装置や方法が提案されてきた。
【０００３】
例えば、花粉を入れた容器から花粉を噴射して受粉させる花粉交配具（特許文献１参照）、植物全体に振動を与えて受粉させる自動受粉装置（特許文献２、３参照）、花粉に静電気を与え、雌しべとの間に電位差を生じさせて受粉させる果実花の受粉方法（特許文献４参照）、養蜂箱に改良を加え、蜜蜂の身体に花粉や殺菌剤などの薬剤を付着させて受粉させる蜜蜂による花粉の受粉方法およびその受粉交配装置（特許文献５参照）、石細胞にジベレリンなどの植物ホルモン、アミノ酸、核酸、訪花昆虫を誘引しうるマンニットなどの物質を吸着させた増量剤を花粉に対して２〜３０倍混和し、羽毛を用いて果樹の花の柱頭に付着させて受粉する果樹花粉増量剤の品質改良方法（特許文献６参照）などがある。
【０００４】
キウイフルーツの花粉を、寒天により粘度をもたせた水溶液に分散させて、これをスプレー散布して人工受粉を行う溶液受粉技術が記載されている（非特許文献１参照）。
この技術は、樹体や人体に与える影響はほとんどなく、取扱いは簡便且つ安全である。しかし、キウイフルーツでは既に実用化されているものの、それ以外の花粉では、水溶液に混入した場合、花粉が吸水により急激に膨張し、発芽力を急速に失ってしまうため、これまで成功例は報告されていない。
【０００５】
この問題を解決するために、溶液に混合した花粉を散布により受粉させる技術は作業時間を大幅に短縮できること、少量の降雨時にも作業が可能なことから実用化が進んでいる。
例えば、油を用いて葯付き状態の花粉を精製する工程と、この油に浸漬した状態の精製花粉に多孔質粉粒を混和する工程と、この混和物を水溶液に分散して水性分散液を調製する工程と、この水性分散液を花に散布する工程とを含む溶液受粉方法が提案されている（特許文献７、８参照）。
【０００６】
溶液受粉の際に使用する前記水性分散液に、スプレーなどを用いて散布できるように、寒天、ゼラチン、グリセリン、ポリアクリル酸塩、キサンタンガムなどの増粘剤と、花粉管の伸長を促進するためのスクロースやグルコースなどの糖類を、花粉の発芽率に悪影響を及ぼさない範囲内で混ぜた液体増量剤を添加すること、必要に応じて油にトコフェロール、オリザノール、リコピンなどの抗酸化剤を添加したり、アニオン系界面活性剤、カチオン系のアミン塩類の界面活性剤、両性イオン系のアミノ酸型界面活性剤、非イオン系の界面活性剤を油や水性分散液に添加できることが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】特開２００７−３０６９４２号公報
【特許文献２】特開２００２−１１２６５３号公報
【特許文献３】特開平７−２８９１０５号公報
【特許文献４】特開平４−２８７６２２号公報
【特許文献５】特開平６−１４１７１７号公報
【特許文献６】特開昭５２−４７４３６号公報
【特許文献７】特開２００８−７２９２０号公報
【特許文献８】特開２００６−２４６７０２号公報
【非特許文献】
【０００８】
【非特許文献１】矢野隆，「液体増量剤を用いたキウイフルーツの人工受粉」，果試ニュース，愛媛県立果樹試験場，平成１５年３月，第１８号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
前記溶液受粉方法は、油を用いて葯付き状態の花粉を精製する工程と、この油に浸漬した状態の精製花粉に多孔質粉粒を混和する工程と、この混和物を水溶液に分散して水性分散液を調製する工程と、この水性分散液を花に散布する工程とを含むので、花粉を散布により受粉させることができるので作業時間を大幅に短縮できるなどの利点があるが、花粉処理に手間がかかり、コストアップになる問題があった。
【００１０】
本発明の第１の目的は、花粉を散布により受粉させることができ、高い花粉発芽率と旺盛な花粉管の伸長を保持すると共に剤内での均一な花粉の分散性、花の柱頭への花粉の付着性および付着した花粉の視認性を保持する花粉水性分散剤の調製に用いることができる受粉剤であって、作物の生産現場において受粉剤を使用することで生産者がより安心して使用できる受粉剤を提供することである。
本発明の第２の目的は、本発明の受粉剤を水に溶解して調製することができる水性受粉剤を提供することである。
本発明の第３の目的は、本発明の水性受粉剤を花粉を分散して調製することができる花粉水性分散剤であって、人工受粉作業の省力化および軽労化を実現することができる花粉水性分散剤を提供することである。
本発明の第４の目的は、本発明の花粉水性分散剤を花の柱頭に散布することにより受粉させる、人工受粉作業の省力化および軽労化を達成できる受粉方法を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本発明者等は、前記課題を解決すべく鋭意研究に努めた結果、前記従来技術には、花粉の発芽と花粉管の伸長を向上させることを目的としてスクロースおよびソルビトールを添加した受粉剤は記載がなく、また、それにさらにプロリンを添加した受粉剤も記載がないことを見いだし、そしてスクロースおよびソルビトールを混用した、あるいはさらにプロリンを添加した受粉剤の水性受粉剤を用いることにより、この水性受粉剤に花粉を分散させた花粉水性分散剤を容易に調製することができ、この花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることにより、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができることを見いだし本発明を完成するに至った。
【００１２】
また、ポリオキシアルキレンアルキルエーテルを添加することで花粉水性分散剤内における花粉の均一な分散性を付与でき、モモ樹脂を添加することで花粉水性分散剤の粘性を高めて花の柱頭への付着性を付与でき、食紅を添加することで花器付着の視認性を付与できることを見いだし、さらに、カルシウムを添加することで受粉剤を特殊肥料としても有用であることを見出し本発明を完成するに至った。
【００１３】
前記課題を解決するための本発明の請求項１は、花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤である。
【００１４】
本発明の請求項２は、請求項１記載の受粉剤において、さらに、ポリオキシアルキレンエーテル、モモ樹脂、食紅から選ばれる少なくとも１つを含有することを特徴とする。
【００１５】
本発明の請求項３は、請求項１あるいは請求項２記載の受粉剤において、さらに、カルシウムを含有することを特徴とする。
【００１６】
本発明の請求項４は、請求項１から請求項３のいずれかに記載の受粉剤を用いて調製された、少なくともスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水であることを特徴とする水性受粉剤である。
【００１７】
本発明の請求項５は、請求項４記載の水性受粉剤に花粉を分散させたことを特徴とする花粉水性分散剤である。
【００１８】
本発明の請求項６は、請求項５記載の花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることを特徴とする受粉方法である。
【発明の効果】
【００１９】
本発明の請求項１は、花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して使用できる受粉剤であり、作物の生産現場において受粉剤と水を用いて水性受粉剤を調製し、この水性受粉に花粉を分散させて花粉水性分散剤を手間がかからずに容易に調製することができ、そして、この花粉水性分散剤を用いて散布により受粉させることができるので作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れるなどの利点があり、かつ、この花粉水性分散剤は花粉の均一分散性および花の柱頭への花粉の付着性に優れており、花の柱頭に散布して受粉させることにより、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【００２０】
本発明の請求項２は、請求項１記載の受粉剤において、さらに、ポリオキシアルキレンエーテル、モモ樹脂、食紅から選ばれる少なくとも１つを含有することを特徴とするものであり、
ポリオキシアルキレンアルキルエーテルを添加することで水性受粉剤内における花粉の均一な分散性をより確実に付与でき、モモ樹脂を添加することで花の柱頭への付着性をより確実に付与でき、食紅を添加することで花器付着の視認性をより確実に付与できるというさらなる顕著な効果を奏する。
【００２１】
本発明の請求項３は、請求項１あるいは請求項２記載の受粉剤において、さらに、カルシウムを含有することを特徴とするものであり、
カルシウムを添加した受粉剤は特殊肥料として有用であるというさらなる顕著な効果を奏する。
【００２２】
本発明の請求項４は、請求項１から請求項３のいずれかに記載の受粉剤を用いて調製された、少なくともスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水であることを特徴とする水性受粉剤であり、
スクロースおよびソルビトールを所定の範囲で含有し、あるいはさらにプロリンを所定の範囲で含有することにより、より確実に花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【００２３】
本発明の請求項５は、請求項４記載の水性受粉剤に花粉を分散させたことを特徴とする花粉水性分散剤であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して調製したり使用できる花粉水性分散剤であり、花粉の均一分散性および花の柱頭への花粉の付着性に優れており、花の柱頭に散布により受粉させることができるので、作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れ、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【００２４】
本発明の請求項６は、請求項５記載の花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることを特徴とする受粉方法であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して作業でき、作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れ、かつ花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【００２５】
【図１】本発明の受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法を説明する説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００２６】
次に本発明の受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤および受粉方法を図１を用いて詳細に説明する。
図１（イ）に示したように、まず、スクロース１およびソルビトール２を必須成分とし、あるいはさらにプロリン３をそれぞれ所定量配合して常温、常圧にてよく混合して本発明の受粉剤４を調製する。
本発明の受粉剤４は各粉体成分の粉体混合物であってもよく、この粉体混合物を適宜製剤化した製剤であってもよい。
調製した受粉剤４は安定性に優れており、図示しないバリアー性容器に密封包装することにより常温、常圧にて長期にわたり保存することができる。
受粉剤４を包装、貯蔵するなどの際には、鼠などによる蝕害に注意する必要がある。
【００２７】
次いで、図１（ロ）に示したように、例えば生産者がこの受粉剤４を用いて、作物の生産現場において所定量の水５を配合して常温、常圧にてよく混合してスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水である本発明の水性受粉剤６を調製することができる。
もちろん、生産現場でなく、別途、この受粉剤４を用いて所定量の水５を配合して常温、常圧にてよく混合して、本発明の水性受粉剤６を調製することもできる。
本発明の水性受粉剤６は、各成分のそれぞれの配合量によっては、各成分が水によく溶解した流動性のよい水溶液の状態であったり、あるいは、各成分が水に溶解しているがゼリー状の粘性体の状態であったりするが、本発明においては、いずれも使用できる。
殺虫剤、除草剤、殺菌剤などの農薬成分は、花粉の発芽率に悪影響を及ぼすため、本発明の受粉剤や水性受粉剤などに混入しないようにする必要が有り、例えば各成分を計量したり、溶解したりする際に使用する容器などはよく洗浄して使用することが必要である。
【００２８】
本発明で用いる水は化学的および生物学的に清潔な水であれば良く特に限定されるものではなく、水道水、井戸水、イオン交換水などあるいはこれらの２種以上の混合物を挙げることができる。
【００２９】
そして図１（ハ）に示したように、この水性受粉剤６に別に用意した花粉７を投入して分散して花粉水性分散剤８を調製する。
本発明の花粉水性分散剤８は、使用する水性受粉剤６により花粉が分散した流動性のよい水溶液の状態であったり、あるいは、花粉が分散したゼリー状の粘性体の状態であったりするが、本発明においては、いずれも使用できる。
低温で保存した花粉を使用する場合には、例えば、低温で保存した花粉を室温で２時間程度さらして馴化して使用する。
【００３０】
そして図１（ニ）に示したように、この花粉水性分散剤８をスプレー９を用いて花の柱頭に散布して受粉させる。花粉水性分散剤８を均一に散布するためには散布する際に、機械的あるいは手動でスプレーを振動させながら散布することが好ましい。
【００３１】
本発明の花粉水性分散剤を散布して、花粉を花の柱頭に付着させる必要があるため花の柱頭に直接散布する必要があり結実率の向上の観点から、開花時に散布することが好ましい。
【００３２】
本発明の花粉水性分散剤の散布方法は、特に限定されるものではなく市販の散布手段や装置を用いることができる。
【００３３】
本発明の花粉水性分散剤の散布量は、少なくとも１個の有効花粉が花の柱頭に付着することが目視できればよく、特に限定されるものではない。後述するように全花粉水性分散剤中に花粉が０．２５質量％以上含まれる花粉水性分散剤を使用することによって、確実に受粉できる確率を向上できる。
【００３４】
本発明で用いる花粉は特に限定されるものではなく、どのような種類の花粉でも使用できる。本発明で用いる花粉は具体的には例えば、純花粉、粗花粉などを挙げることができる。
【００３５】
本発明で用いるスクロースは特に限定されるものではなく、市販品を使用できる。具体的には、例えば、グラニュー糖を挙げることができる。
【００３６】
本発明で用いるソルビトールは特に限定されるものではなく、市販品を使用できる。具体的には、例えば、花王社製、協和発酵社製などのソルビトールを挙げることができる。
【００３７】
本発明で用いるプロリン（ピロリジン−２−カルボン酸）は特に限定されるものではなく、市販品を使用できる。具体的には、例えば、味の素社製、協和発酵社製、日本化薬社製などを挙げることができる。
【００３８】
本発明で用いるスクロース、ソルビトール、プロリンの水性受粉剤中の濃度はスクロースは５〜４０質量％、好ましくは２０〜３０質量％、ソルビトールは２〜２０質量％、好ましくは５〜１０質量％、プロリンは５〜１００質量ｐｐｍ、好ましくは１０〜９０質量ｐｐｍであり、残部は水である。
【００３９】
スクロースが５質量％未満では花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがあり、４０質量％を超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４０】
ソルビトールが２質量％未満では花粉が吸水により急激に膨張し発芽力を急激に失う恐れがあり、２０質量％を超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４１】
プロリンが５質量ｐｐｍ未満では花粉の発芽率と花粉管の伸長をさらに高めることができない恐れがあり、そして１００質量ｐｐｍを超えるとそれ以上は花粉の発芽率と花粉管の伸長を高まらない恐れがある。
【００４２】
本発明で用いるポリオキシアルキレンエーテルは特に限定されるものではなく市販品を使用できる。具体的には例えば、花王社製を挙げることができる。
全水性受粉剤中にポリオキシアルキレンエーテルは１０〜４０質量ｐｐｍが好ましく、３０〜４０質量ｐｐｍがさらに好ましい。
ポリオキシアルキレンエーテルが１０質量ｐｐｍ未満では、花粉の均一分散性を向上できない恐れがあり、４０質量ｐｐｍを超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４３】
本発明で用いるモモ樹脂は、モモの木から分泌される樹脂分を精製したものであり、食品衛生法および栄養改善法の一部を改正する法律（平成７年法律第１０１号）付則第２条第４項に規定する既存添加物名簿（平成８年４月１６日厚生省告示第１２０号）法律第１０１号）に記載されているものである。
全水性受粉剤中にモモ樹脂は１〜３質量％が好ましく、１〜２質量％がさらに好ましい。
モモ樹脂が１質量％未満では花粉の柱頭への付着性を十分に付与できない恐れがあり、３質量％を超えるとモモ樹脂が溶解しない恐れがある。
【００４４】
本発明で用いる食紅は特に限定されるものではなく市販品を使用できる。具体的には例えば、食用赤色１０４号を挙げることができる。
全水性受粉剤中に食紅は５〜１００質量ｐｐｍが好ましく、５０〜１００質量ｐｐｍがさらに好ましい。
食紅が５質量ｐｐｍ未満では柱頭への付着の視認性を高めることができない恐れがあり、１００質量ｐｐｍを超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４５】
本発明で用いるカルシウムは特に限定されるものではなく、市販品を使用でき、具体的には例えば、炭酸カルシウム、水酸化カルシウム、硝酸カルシウムなどを挙げることができる。
全水性受粉剤中にカルシウム（Ｃａとして）は２００質量ｐｐｍが好ましく、４００質量ｐｐｍがさらに好ましい。
カルシウムが２００質量ｐｐｍ未満では特殊肥料になり得ない恐れがあり、４００質量ｐｐｍを超えると花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができない恐れがある。
【００４６】
前記のように本発明の花粉水性分散剤は、本発明の受粉剤を水に溶解させ、この水性受粉剤に花粉を分散させて調製することができる。
本発明の花粉水性分散剤中の花粉の濃度は特に限定されるものではないが、全花粉水性分散剤中に花粉は０．２５質量％以上が好ましい。花粉が０．２５質量％未満では受粉しない恐れがある。
【００４７】
花粉を分散させた本発明の花粉水性分散剤を用いると、花粉が急激に膨張して発芽しなくなることがなく、発芽率が高まることについての作用機作の解明はできていないが、スクロースおよびソルビトールは溶液中の浸透圧の調整作用があることおよび花粉の栄養分としての作用があること、およびプロリンも花粉の栄養分として働いていることによると考えられる。もちろんこの考え方に限定されるものではない。
【００４８】
本発明において、スクロースおよびソルビトールの２成分は必須成分であり、この２成分の混用でなければならない。さらに花粉の栄養成分としてのプロリンを添加することでさらに花粉の発芽率を高めることができる。
【００４９】
本発明の花粉水性分散剤に、花粉の分散に有効なポリオキシアルキレンエーテルの他に、花の柱頭への付着性に有効なモモ樹脂、花の柱頭への付着の視認性に有効な食紅などとの混用も必要に応じて適宜行うことができる。
花粉の発芽率を保持・改善する効果、分散性を高める効果、花の柱頭への付着性を高める効果および花の柱頭への付着の視認性を高める効果を兼ね備えた施用を行うことで、人工受粉における省力化だけでなく、より高い結実率を得ることができる。そして、花粉を直接花の柱頭に付着させて受粉させる従来の人工受粉作業を、安心して溶液受粉へ変更することができる。
【００５０】
本発明の受粉剤、水性受粉剤、花粉水性分散剤に、は本発明の主旨を逸脱しない限り、公知の各種の添加剤を配合することができる。例えば、安息香酸ナトリウム、メチルパラベンなどの防腐剤を配合すれば腐敗を防止でき、その他、寒天、キサンタンガムなどの増粘剤を挙げることができる。
【実施例】
【００５１】
以下、実施例および比較例により本発明を説明するが、本発明はこれらの実施例により何ら限定されるものではない。
なお以下の実施例および比較例に記載の％、ｐｐｍは、質量％、質量ｐｐｍをそれぞれ示す。
【００５２】
（実施例１）
（本発明の受粉剤の調製）
スクロース（関東化学社製）およびソルビトール（関東化学社製）を所定量配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して受粉剤を調製した。
【００５３】
（本発明の水性受粉剤の調製）
この受粉剤を用いて、所定量の水を配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して本発明の水性受粉剤（スクロース１０％およびソルビトール５％、残部は水）を調製した。
【００５４】
（本発明の花粉水性分散剤の調製）
この水性受粉剤にモモの花粉（山梨県産）を常温、常圧にてよく混合してモモの花粉０．２５％分散・懸濁して含有する本発明の花粉水性分散剤（１）を調製した。
【００５５】
このようにして調整した本発明の花粉水性分散剤（１）を用いて、花粉の発芽率を調査した。
【００５６】
（花粉発芽率測定法）
本発明の花粉水性分散剤（１）を用いて、２５℃で、２時間インキュベートする。インキュベートした本発明の花粉水性分散剤（１）は、あらかじめスクロースを１０％および寒天を１．５％溶解しプレーティングしたシャーレ上に２００μリットルプレーティングし、２５℃で３時間インキュベートした。
３時間後、実体顕微鏡により１００倍の拡大率の下で発芽および未発芽の花粉の割合を調査し花粉発芽率を算出した。その結果を表１に示す。
【００５７】
（比較例１）
ソルビトールを用いなかった以外は実施例１と同様にして、比較の花粉水性分散剤を調製し、花粉の発芽率を調査した。その結果を表１に示す。
【００５８】
（比較例２）
スクロースを用いなかった以外は実施例１と同様にして、比較の花粉水性分散剤を調製し、花粉の発芽率を調査した。その結果を表１に示す。
【００５９】
（比較例３）
花粉水性分散剤を用いず、水のみの比較の花粉水性分散剤を調製し、花粉の発芽率を調査した。その結果を表１に示す。
【００６０】
【表１】
【００６１】
表１に示したように、本発明の花粉水性分散剤（１）を用いた場合、比較例１のスクロース単独の花粉水性分散剤および比較例２のソルビトール単独の花粉水性分散剤を用いた場合に比べ、花粉の発芽率が高いことが判る。比較例３において、水のみの比較の花粉水性分散剤を用いた場合は発芽しなかった。
【００６２】
（実施例２）
（本発明の受粉剤の調製）
スクロース（関東化学社製）およびソルビトール（関東化学社製）およびプロリン（関東化学社製）を所定量配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して受粉剤を調製した。
【００６３】
（本発明の水性受粉剤の調製）
この受粉剤を用いて、所定量の水を配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して本発明の水性受粉剤（スクロース１０％およびソルビトール５％およびプロリン５０ｐｐｍ、残部は水）を調製した。
【００６４】
（本発明の花粉水性分散剤の調製）
この水性受粉剤にモモの花粉（山梨県産）を常温、常圧にてよく混合してモモの花粉０．２５％分散・懸濁して含有する本発明の花粉水性分散剤（２）を調製した。
【００６５】
このようにして調整した本発明の花粉水性分散剤（２）を用いて、実施例１と同様にして花粉の発芽率を調査した。
その結果、発芽率は９０．３％であった。
プロリンを使用しなかった実施例１の発芽率は８３．９％であり、プロリンを使用した実施例２の発芽率は９０．３％であるので、プロリンは発芽率を向上させることが判った。
【００６６】
（実施例３）
（本発明の受粉剤の調製）
スクロース（関東化学社製）およびソルビトール（関東化学社製）およびプロリンおよびモモ樹脂を所定量配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して受粉剤を調製した。
【００６７】
（本発明の水性受粉剤の調製）
この受粉剤を用いて、所定量の水を配合してミキサーを用いて常温、常圧にてよく混合して本発明の水性受粉剤（スクロース１０％およびソルビトール５％およびプロリン５０ｐｐｍ、モモ樹脂２％、残部は水）を調製した。
【００６８】
（本発明の花粉水性分散剤の調製）
この水性受粉剤にモモの花粉（山梨県産）を常温、常圧にてよく混合してモモの花粉０．２５％分散・懸濁して含有する本発明の花粉水性分散剤（３）を調製した。
このようにして調整した本発明の花粉水性分散剤（３）を用いて、サクランボの花房を１０秒間浸漬した後、付着した液量を測定し、花の柱頭への付着性を調査した。
【００６９】
そして、実施例３と同様にして、実施例２で調製した本発明の花粉水性分散剤（２）を用いて、サクランボの花房を１０秒間浸漬した後、付着した液量を測定し、花の柱頭への付着性を調査した。
その結果、実施例２の本発明の花粉水性分散剤（２）の花の柱頭への付着量を１００とすると、実施例３の本発明の花粉水性分散剤（３）の花の柱頭への付着量は１２０であった。
このように、本発明の花粉水性分散剤（３）を用いた場合、実施例２のモモ樹脂（ピーチガム）無添加の場合に比べ、花器への付着性が高いことが判った。
【産業上の利用可能性】
【００７０】
本発明の受粉剤は、花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤であり、
作物の生産現場において生産者がより安心して使用できる受粉剤であり、作物の生産現場において受粉剤と水を用いて水性受粉剤を調製し、この水性受粉に花粉を分散させて花粉水性分散剤を手間がかからずに容易に調製することができ、そして、この花粉水性分散剤を用いて散布により受粉させることができるので作業時間を大幅に短縮でき、経済性に優れるなどの利点があり、かつこの花粉水性分散剤は花粉の均一分散性および花の柱頭への花粉の付着性に優れており、花の柱頭に散布して受粉させることにより、花粉の発芽率と花粉管の伸長を高めることができるという顕著な効果を奏するので、産業上の利用価値は甚だ大きい。
【符号の説明】
【００７１】
１ スクロース
２ ソルビトール
３ プロリン
４ 受粉剤
５ 水
６ 水性受粉剤
７ 花粉
８ 花粉水性分散剤
９ スプレー
【特許請求の範囲】
【請求項１】
花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤。
【請求項２】
さらに、ポリオキシアルキレンエーテル、モモ樹脂、食紅から選ばれる少なくとも１つを含有することを特徴とする請求項１記載の受粉剤。
【請求項３】
さらに、カルシウムを含有することを特徴とする請求項１あるいは請求項２記載の受粉剤。
【請求項４】
請求項１から請求項３のいずれかに記載の受粉剤を用いて調製された、少なくともスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水であることを特徴とする水性受粉剤。
【請求項５】
請求項４記載の水性受粉剤に花粉を分散させたことを特徴とする花粉水性分散剤。
【請求項６】
請求項５記載の花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることを特徴とする受粉方法。
【請求項１】
花粉の発芽率を高めるための受粉剤であって、スクロースおよびソルビトールを必須成分として含有し、あるいはさらにプロリンを含有することを特徴とする受粉剤。
【請求項２】
さらに、ポリオキシアルキレンエーテル、モモ樹脂、食紅から選ばれる少なくとも１つを含有することを特徴とする請求項１記載の受粉剤。
【請求項３】
さらに、カルシウムを含有することを特徴とする請求項１あるいは請求項２記載の受粉剤。
【請求項４】
請求項１から請求項３のいずれかに記載の受粉剤を用いて調製された、少なくともスクロースを５〜４０質量％、ソルビトールを２〜２０質量％、あるいはさらにプロリンを５〜１００質量ｐｐｍ含有し、残部が水であることを特徴とする水性受粉剤。
【請求項５】
請求項４記載の水性受粉剤に花粉を分散させたことを特徴とする花粉水性分散剤。
【請求項６】
請求項５記載の花粉水性分散剤を、花の柱頭に散布して受粉させることを特徴とする受粉方法。
【図１】
【公開番号】特開２０１０−２７５２５２（Ｐ２０１０−２７５２５２Ａ）
【公開日】平成２２年１２月９日（２０１０．１２．９）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００９−１３１０１２（Ｐ２００９−１３１０１２）
【出願日】平成２１年５月２９日（２００９．５．２９）
【出願人】（３９１０２９４９５）エーザイ生科研株式会社 (5)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２２年１２月９日（２０１０．１２．９）
【国際特許分類】
【出願日】平成２１年５月２９日（２００９．５．２９）
【出願人】（３９１０２９４９５）エーザイ生科研株式会社 (5)
【Ｆターム（参考）】
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