説明

サントリー酒類株式会社により出願された特許

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安定性に優れ、生体内で持続的に利用され、抗酸化作用が強く、皮膚刺激性が少ないアスコルビン酸誘導体を含み、皮膚浸透性が優れた皮膚外用組成物を提供することを課題とする。
式(I)で示される2−O−(β−D−グルコピラノシル)アスコルビン酸またはその人体に安全な塩もしくはエステルと麹菌又はその処理物を含有することを特徴とする外用組成物。
【化1】

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【課題】 肥満細胞数の増加に関連する疾患の予防又は治療に有効な新規な組成物の提供。
【解決手段】 ジホモ−γ−リノレン酸(DGLA)を含んで成る、肥満細胞数の増加に関連する疾患の予防又は治療に有効な組成物。 (もっと読む)


【課題】 易剥離ラベルであっても、長期間にわたって清掃無しにラベルの貼付作業を継続することができるラベル貼付装置を提供すること。
【解決手段】 上記目的を達成するために、本発明は、糊が塗布されたラベルを搬送しながら当該ラベルの位置を修正するための搬送ドラムであって、この搬送ドラムの外周面の円周方向に沿って所定の溝を形成する。 (もっと読む)


【課題】リグナン類化合物を高濃度に溶解して含有する組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】セサミン、エピセサミン等のリグナン類化合物を、炭素数8〜12の中鎖脂肪酸トリグリセリド、好ましくは、カプリル酸及び/又はカプリン酸及び/又はラウリン酸のトリグリセリドを含む油脂を溶媒として溶解した組成物は、他の溶媒を用いる場合に比べてリグナン類化合物を高濃度で安定に含むため、食品、医薬品として価値が高い。 (もっと読む)


【課題】 好酸球の浸潤またはその細胞数の増加に関連する疾患の予防又は治療に有効な新規な組成物の提供。
【解決手段】 ジホモ−γ−リノレン酸(DGLA)を含んで成る、好酸球の浸潤またはその細胞数の増加に関連する疾患の予防又は治療に有効な組成物。 (もっと読む)


【課題】
穀物を分画加工した原料を使用して発酵飲料を製造する際、安定性や香味といった特性を満足する飲料を提供する技術を提供する。
【解決手段】
水を除く原料中の麦の使用比率が25%未満である発酵飲料の製造方法において、製造される発酵飲料中の残存窒素源の量を、1〜10(mg/100ml)の間にコントロールすることにより、旨味を高め、且つ発酵酒の保存安定性を高める。 (もっと読む)


【課題】 コーン等の穀物を分画加工した原料を使用して発酵飲料を製造する際、十分な発酵が行われる技術を提供する。
【解決手段】 「低塩化ナトリウム含量」、「低濁度」、および「低酵母臭」の少なくとも一つの要件を満たす酵母エキスを選択することで、発酵飲料の製造には僅かしか使用できないと考えられていた酵母エキスを、コーン等の穀物を分画加工した原料を使用して発酵飲料を製造する際の主な発酵助剤として用いて、ビタミンやミネラルの欠乏による発酵不良を解消しつつ、香味などの品質に優れたビールテイスト飲料を製造する。 (もっと読む)


【課題】液体飲料を氷で冷却しつつ供給可能な氷冷ディスペンサーを提供する。
【解決手段】氷冷ディスペンサー1は、氷を収納可能な冷却室Cを画定するハウジング2と、前記ハウジング内に配置されて前記氷で冷却されるようになっており、かつ冷却されるべき液体飲料が流れる通路が形成されている冷却プレート3と、前記冷却プレートに形成された通路と接続されている注出コック4とを備え、前記ハウジングを形成する少なくとも側壁2が透視可能な材料でつくられている。 (もっと読む)


【課題】UV吸収物質や着色成分の生成を防ぎ、高純度のキシロオリゴ糖組成物を製造する。
【解決手段】木材、コーンコブ、綿実殻、バガス、稲わら等の植物体原料をアルカリ処理もしくは加圧加熱処理を行った後に酵素処理を施して得られた残査物を含んだ粗糖液の精製方法において、その液の濃縮処理を行った後に、脱塩処理、活性炭処理を適宜行なって得た、UV吸収物質や着色成分が少ない高純度キシロオリゴ糖組成物およびその製造方法。本発明の方法によれば、糖化液を濃縮後に脱塩、活性炭処理を行なうことにより、UV吸収物質や着色成分の生成を防ぎ、高純度のキシロオリゴ糖組成物が製造できる。 (もっと読む)


【課題】 傾斜装着、皺、色むら等が生じることなしに、包材を容器に装着する。
【解決手段】 容器(50)に包材(60)を装着する包材装着装置(10)において、容器の少なくとも一部(53)を予熱する容器予熱手段(20)と、容器が包囲されるように包材を配置する包材配置手段(41)と、包材を該包材の収縮開始温度以上の温度で加熱する包材加熱手段(30)とを具備し、それにより、包材を容器周りで収縮させて該容器に装着するようにした包材装着装置が提供される。包材(60)が最も収縮する容器(50)の対応部分(54’)が予熱されるようにしてもよい。また、容器予熱手段は容器を回転させられる容器回転手段(25)を含んでいてもよい。さらに、容器予熱手段により予熱された容器が容器予熱手段と包材加熱手段との間において自然冷却されるのを抑制する自然冷却抑制手段(42)を具備するのが好ましい。 (もっと読む)


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