【課題】水熱源蒸発器を備えた給湯装置において、高ＣＯＰ運転を維持しながら、水熱源蒸発器の出口側で給水の凍結を防止する。
【解決手段】冷媒流路１００に超臨界タンク２６を介設し、超臨界タンク２６の上流側及び下流側に流量調整弁１０８，１１０を介設した分岐流路１０２を設け、冷媒の一部を分岐流路１０２に流すことでヒートポンプサイクルの冷媒循環量を調節する。プレート型熱交換器３２ａ、３２ｂに供給される熱源水の入口温度及び出口温度とガスクーラユニット２４に供給される給湯用給水の入口温度とを検出し、それらの温度を変数として高ＣＯＰが得られかつプレート型熱交換器３２ａ、３２ｂの出口側熱源水温度を凍結温度とならない条件で圧縮機吐出圧力値Ｐ_ｄを算出し、該圧力値Ｐｄとなるようにヒートポンプサイクルの冷媒循環量を制御する。 （もっと読む）

【課題】食肉や魚介類の表面に付着する生菌数を簡便かつ迅速に検出する。
【解決手段】本願発明は、細菌の生体内に存在するＡＴＰ量を利用して細菌数を推定するものであって、食肉等の生鮮食料品の表面に付着する細菌によるＡＴＰ量とＫＭ吸光度スペクトルとの間に正の相関が認められることに鑑みて、２７０±５ｎｍの光を生鮮食料品の表面に照射し、そのＫＭ吸光度スペクトルを用いて演算によって付着生菌数を推定するようにしたものである。 （もっと読む）

【課題】鶏体の大小に関わらず、鶏体に損傷を与えず鶏体の脱毛効果を維持できる家禽類の脱毛装置を実現する。
【解決手段】複数の弾性を有する脱毛フィンガ３１と、該脱毛フィンガ３１を保持する回転盤３２と、該回転盤３２を軸方向にスライド可能に保持するように回転盤３２に連結された回転軸３６と、を有する可動部３と、回転軸３６を軸支する軸受４１を有し回転軸３６が挿入される静止部４と、を備える家禽の脱毛装置１であって、可動部３はさらに、回転盤３２が取り付けられる主回転部３３と、回転軸３６が内嵌され主回転部３３と静止部４との間に設けられた副回転部３４と、主回転部３３と副回転部３４との間に設けられたスプリング３５とを有し、主回転部３３は副回転部３４に対して回転軸方向に沿ってスライドする構成にされている。具体的には、主回転部３３と副回転部３４は係合され、主回転部３３又は副回転部３４が回転すると副回転部３４又は主回転部３３は連れ回りする。 （もっと読む）

【課題】連続搬送式フリーザにおいて、コンベアの広幅化に対しても、食品の冷却効果を向上でき、かつ冷却室内の隔壁や構造物を減らして冷気流の圧力損失を低減し、動力低減と保守点検を容易にする。
【解決手段】凍結室１８内にコンベアベルト１４を貫設し、コンベアベルト１４上で搬送される食品ｆに該コンベアベルトの上下に配置した上部冷気噴射部４８及び下部冷気噴射部５０から冷気を噴射して食品ｆを凍結する。該凍結室内の上部空間にエアクーラ４４を配置し、該エアクーラ４４で冷却した冷気をコンベアベルト１４の外側空間ｓ１に吐出して冷気の陽圧下降流ｒ１を形成すると共に、上部冷気噴射部４８に間隙ｉをもうけ、軸流吸引ファン４０の差圧吸引作用によりコンベアベルト１４の内側空間ｓ２に間隙ｉを通る冷気の負圧上昇流ｒ２を形成することで、食品ｆの冷却効果を向上させる。 （もっと読む）

【課題】熱侵入の問題や高電圧電気絶縁に大きな障害となる可能性がある測定リード線、極低温で動作する超電導送電ケーブルからの電源確保などが必要のない、簡単な構成の、スラッシュ流体冷却超電導送電ケーブルの冷媒状態監視装置を提供すること。
【解決手段】スラッシュ流体を挟んだ１対の電極板で構成したコンデンサと並列に接続されたコイルとで共振回路を構成し、その共振回路を挟んで上流側と下流側とに送信アンテナ及び受信アンテナ設ける。そして送信アンテナに送信回路で周波数が変化する間欠的高周波パルスを送り、この周波数が変化する間欠的高周波により、共振回路が共振することで発せられたエコー信号を受信アンテナを介して受信回路で受信し、該受信回路が受信したエコー信号が最大となる前記高周波パルスの周波数から共振回路の共振周波数を求め、前記電極間を流れるスラッシュ流体の固相率を制御回路で算出するようにした。 （もっと読む）

【課題】手羽付き胸肉から手羽を分離する工程において、手羽元と手羽先を別々に同一処理ラインで短時間に高効率で分離する。
【解決手段】手羽付き胸肉１Ａの肩関節１Ｃを平行な２本の狭幅搬送路４１ａに挟んだ状態で送り装置６２により搬送しながら、該狭隘搬送路の両側に位置する手羽の搬送位置に開口し搬送方向下流側に向かって徐々に狭幅となるガイド溝６４ｅに手羽１Ｂを導入して手羽の位置出しを行ない、好ましくは該ガイド溝の下方に設けられ徐々に狭隘搬送路４２側に近づくように配置されたガイド部材６５によって手羽先１Ｂｂを該狭隘搬送路側に折り曲げ、手羽中関節１Ｆを該ガイド溝を構成する内側辺に押し当てながら、該ガイド溝の先細り終端に設けられた刃部ｎで手羽中関節１Ｆを切断し、その後手羽元を該狭隘搬送路４２ｃ下流側に近接配置された回転刃２で切断する。 （もっと読む）

【課題】コンベアベルト上を搬送されるワークに上下方向からコンベアベルトに向けて垂直な衝突噴流を当てることにより、コアンダ効果によりワーク表面に沿う薄膜流を形成して、高い熱伝達率を維持する搬送式フリーザを提供する。
【解決手段】コンベアベルト２５の上方空間及び下方空間夫々に前記ワークを搬送する方向に複数のスリットノズル２４を連続的に並設し、噴出後の冷気を同複数のスリットノズル間で前記コンベアベルトの両側方向に導出する排気路を連続的に設け、該排気路及び前記冷却器及び送風機からなる冷気循環手段を介してハウジング２１の上方空間に冷気が供給されるとともに、コンベアベルトが出入りするハウジング入口開口部及び出口開口部２２付近に設置された前記上部スリットノズルのノズル先端部２３ｂを、前記ハウジング中央側に向け斜めに角度をもたせて設置した。 （もっと読む）

【課題】重量及び容積が限定される駐機場脇又は車上に積載される場合においても、圧縮熱による温度上昇分に対応できる高能力の冷却空気供給設備を実現する。
【解決手段】中空ハウジング１２に加圧押込み型送風機１４で外気ａを導入し、熱交換部１６を空気流路に配設して外気を冷却し、冷却した空気ｃを使用先（駐機航空機）１１６に供給する冷却空気供給設備１０であって、該加圧押込み型送風機で中空ハウジング１２の内部に形成された大気圧以上の静圧により、該中空ハウジングの底部１２ａに設けられた排水口２２，２８，３２から該中空ハウジングの底部に溜まった結露水を該静圧により該排水口から結露水タンク２０に導入し、該結露水タンクに貯留された結露水を熱交換部１６の最上流に配置された予冷熱交換部１８に供給して中空ハウジング１２内に導入された外気ａを予冷するように構成した。 （もっと読む）

【課題】金属片を埋設するような手間を要する作業をせず、簡単、安価な構成で感度の高い、農作業支援用自律走行ロボットにおける走行経路認識装置を提供することが課題である。
【解決手段】金属検知センサにより予め定められた経路に沿って設けられた金属体を検出し、金属体に対する位置を算出して進行方向を制御する農作業支援用自律走行ロボットにおける走行経路認識装置おいて、前記金属体を、防草シートにおける幅方向中央部の前記自律走行ロボット走行方向へ織り込んだ第１の金属線とし、前記経路に沿って前記防草シートを敷設することで、金属片を埋設するような手間を要せずに金属体を設けられるようにし、かつ、金属検知センサをブリッジ回路で構成して農作業支援用自律走行ロボット表面に設けた。 （もっと読む）

【課題】保冷車、トラック、電車、船、航空機等の輸送機関に搭載された保冷庫の庫内温度分布を均一にする。
【解決手段】輸送機関１０に搭載され、積荷空間Ｓの一端に吸込口３４と吹出口３６をもつ空気冷却器２８を備えた保冷庫１２において、空気冷却器２８に冷風ダクト３８を接続し、該冷風ダクトを天井面１３に沿って少なくとも積荷空間Ｓの中央域まで延設すると共に、該延設端の吹出口４０から冷風ｃを吹き出すようにし、冷風ｃを積荷空間Ｓの末端域から積荷の最上面に沿って空気冷却器２８の吸込口３４に向けて戻る上部循環流ｃ１と、積荷空間Ｓの末端域から下降して積荷ｆが載置されたパレット２０に形成された通風空間ｓ１を通って吸込口３４に向けて戻る下部循環流ｃ２と、上部循環流ｃ１及び下部循環流ｃ２を吸込口３４まで導く戻入流路ｓ２とを形成させた。 （もっと読む）