説明

フードデザイン技術研究組合により出願された特許

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【目的】 菌体を高濃度で培養する方法及び信頼性の高い培養装置を提供する。
【構成】 菌体を培養する方法において、1バッチの時間を菌体の増殖量に対応して複数の時間帯に分割し、これらの分割時間帯において、培養途中で培養液中の菌体を残しながら培養液を系外に抜き出すとともに、新鮮培地を供給する。 (もっと読む)


【構成】 オゴノリ属に属する海藻より水性溶媒で抽出される物質を有効成分とする免疫賦活剤。
【効果】 本発明の免疫賦活剤は、極めて安全性の高いものであり、食細胞系を活性化させる作用によって免疫能を賦活せしめる効果を有している。 (もっと読む)


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