本発明は、デンプンが得られることになる植物原料を使用するデンプンの製造方法に関し、ここでホップ及び／又は樹木樹脂及び／又は脂肪酸又はこれらの混合物に基づく活性物質は製造工程中に加えられる。したがって、未乾燥のトウモロコシの貯蔵のため、処理前にホップ樹脂、松脂、脂肪酸又はこれらの混合物の抽出物の形態の活性物質が前記トウモロコシに加えられる。この目的のために、特にアルファ酸、ベータ酸、イソアルファ酸、ジヒドロイソ−アルファ酸、テトラヒドロイソ−アルファ酸、ヘキサヒドロイソ−アルファ酸、ヘキサヒドロ−ベータ酸、コロフォニー、脂肪酸、特にミリスチン酸又はこれらの混合物を使用することができる。図１Ａから分かるように、貯蔵容器（１）にトウモロコシの充填中に活性成分（５）は前記容器にスプレー装置（２）を用いて噴霧される。 （もっと読む）