本発明は、コハク酸の製造方法において、以下の段階、ａ）コハク酸マグネシウムを含む水性媒体を発酵により用意する段階、該段階において炭水化物源が微生物により発酵されてコハク酸を形成し、発酵の間に、マグネシウム塩基が中和剤として添加され、コハク酸マグネシウム塩を与える；ｂ）該コハク酸マグネシウムを含む水性媒体を結晶化段階及び塩交換段階に付して、１価のコハク酸塩を含む水性溶液を用意する段階、ここで結晶化の前に又は後に行われる塩交換が、コハク酸マグネシウムを１価の塩基で処理して、マグネシウム塩基と１価のコハク酸塩とを用意することを含む；ｃ）該水性溶液中の該１価のコハク酸塩の濃度を１０〜３５重量％の値に調節する段階；ｄ）該１価のコハク酸塩を含む該水性溶液を水分解電気透析に付して、１価の塩基を含む第一溶液並びにコハク酸及び１価のコハク酸塩を含む第二溶液を製造する段階、ここで、該電気透析は、４０〜９５モル％の部分転化率まで実行される；ｅ）コハク酸及び１価のコハク酸塩を含む該第二溶液を結晶化によりコハク酸と１価のコハク酸塩を含む溶液とに分離する段階；及びｆ）該１価のコハク酸塩を含む段階ｅ）の溶液を、段階ｄ）に再循環させる工程；を含む、前記方法に関する。 （もっと読む）

本発明は、乳酸の製造方法において、以下の段階、ａ）乳酸マグネシウムを含む水性媒体を用意する段階；ｂ）該乳酸マグネシウムを含む水性媒体に１価の塩基を添加して、水溶性の１価の乳酸塩及び固体のマグネシウム塩基を含む水性媒体を形成する段階；ｃ）該マグネシウム塩基を該水溶性の１価の乳酸塩を含む水性媒体から分離する段階；ｄ）該水性媒体中の該１価の乳酸塩の濃度を１０〜３０重量％の値に調節する段階；ｅ）該１価の乳酸塩を含む該水性媒体を水分解電気透析に付して、１価の塩基を含む第一溶液及び乳酸及び１価の乳酸塩を含む第二溶液を製造する段階、ここで、該電気透析は、４０〜９８モル％の部分転化率まで実行される；ｆ）乳酸及び１価の乳酸塩を含む第二溶液を、蒸気−液体分離により、乳酸と１価の乳酸塩を含む溶液とに分離する段階；ｇ）該１価の乳酸塩を含む段階ｆ）の溶液を段階ｄ）に再循環させる段階；を含む前記方法を開示する。 （もっと読む）

【解決手段】
本発明は、炭水化物源が発酵条件下にて微生物と水性発酵ブロス中で接触させられて、塩である、または水の沸点よりも高い沸点を有する生成物である発酵生成物を形成し、該発酵プロセスが、大気圧よりも低く、かつ、反応媒体がその沸点にある値以上の圧力で、発酵温度において行われ、水を、発酵の開始時に反応器に存在する液体の体積の少なくとも２０％である量で、発酵中に蒸発させ、そして反応器から除去させる、発酵プロセスに関する。効果的な減圧での発酵プロセスと、一方での大量の水の除去がたくさんの利点を有することを見出した。これは該システムにおける余分な水が有する問題を解決し、反応熱の除去を確実にし、改良された発酵品質をもたらすだろう。 （もっと読む）

本発明は、動物栄養物における使用のために、少なくとも２０重量％の乳酸又はその誘導体と、窒素、硫黄及びリンの酸並びにそれらの混合物から選択される無機酸との混合物を含む抗菌性組成物に関する。一つの実施態様において、該組成物は、酢酸、フマル酸、グルコン酸、（イソ）酪酸、ソルビン酸、（イソ）吉草酸、マレイン酸、リンゴ酸、カプロン酸、安息香酸及びクエン酸から選択される少なくとも１つの他の酸をさらに含む。特別の実施態様では、該組成物は、支持体に付けられている乳酸又はポリラクチドを含む。 （もっと読む）

本発明は、塊状重合によって吸収可能なポリエステルを調製する方法において、反応成分が反応器中で溶融され均一化され、次に反応壁によって画定された内腔を有する重合反応器中へと該反応混合物が移送され、当該反応器壁は脱着可能なように互いにはめ合わされた少なくとも２の部材を有しており、かつ当該内腔内の任意の点から該反応壁までの最短距離が８ｃｍ未満であり、該反応混合物が重合され、該反応器壁の部材を脱着することによって得られたポリマーが重合反応器から取り出され該得られたポリマーを長さ方向に露出してくる、上記方法に関する。本発明はさらに、当該方法を実施するための、反応壁によって画定された内腔を有する重合反応器に関する。 （もっと読む）

本発明は、乳酸の多価イオンの塩を含む発酵ブロスから電気透析又は電気分解装置を使用することにより多価イオン及び乳酸イオンを分離する方法に関し、多価イオンの濃度が少なくとも０．１モル／リットルであり、乳酸イオンの濃度が３００ｇ／リットル未満であり、かつ乳酸イオンの１０モル％未満が他の負に帯電したイオンであるところのブロスを、電気透析又は電気分解装置の、アニオン選択性の又は非選択性の膜、及びカソードにより区画された第１区画に導入し、上記区画において多価イオンが転化されて、該多価イオンの水酸化物を含む残渣ストリームを得、乳酸イオンがアニオン選択性の又は非選択性の膜を通して、アニオン選択性の又は非選択性の膜、及びアノードにより区画された第２の区画へと輸送され、その後、乳酸イオンが乳酸に中和される。
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