【課題】抗炎症因子を含んでなる抗炎症組成物の提供。
【解決手段】ミルクに含まれる抗炎症性因子、及びミルクに含まれる抗炎症性因子の使用に関し、ミルクから脂肪を除去し、ミルクを濾過して分子量が約１０，０００ダルトンを上回る分子を除去し、イオン交換により低分子量の分子を含む濾液を分画し、ゲル濾過により因子中のイオン交換画分を更に濃縮し、かつ、同一平面の隣接するシスヒドロキシル基に対する親和性を有するクロマトグラフィ媒質を用いてアフィニティクロマトグラフィによってゲル濾過画分を更に濃縮することによってミルクから産生される抗炎症性因子を得る、及びこの因子を用いて、内皮細胞から付着した好中球を除去する方法、血管系から細胞の移出を防止する方法、及び異種抗原に対するリンパ球の反応を抑制する方法。 （もっと読む）

【課題】ミルクに含まれる抗炎症因子の製造法、及び炎症の治療におけるその使用法を提供する。
【解決手段】ミルクから、フィルター、イオン交換クロマト、ゲル濾過、アフィニティークロマト等の特定の方法で単離される抗炎症因子を用いる。
【効果】ミルクから単離される抗炎症因子を用いて、内皮細胞から付着した好中球の除去、血管系から細胞の移出の防止、および異種抗原に対するリンパ球の反応を抑制する事が可能となった。 （もっと読む）