【課題】ワインの味覚特性とユーザの好みの味覚特性との適合性を誰でも簡単に検査できるようにして好みのワインを簡単に探し出し得るようにする。
【解決手段】飲料の味覚特性を決定する複数種類の味覚それぞれの指数である複数の味覚値を飲料別に保持している味覚値保持手段と、指定された飲料の各味覚値を前記味覚値保持手段から取得する味覚値取得手段（Ｓ１３）と、ユーザに対応付けられて該ユーザの味覚特性を決定する前記複数種類の味覚それぞれの各味覚値を前記味覚値取得手段により取得した対応する味覚値と比較して前記指定された飲料の味覚特性と前記ユーザの味覚特性の適合性を調べる適合性判定手段（Ｓ１５〜Ｓ２３）とを有する飲料味覚検査装置。 （もっと読む）