本発明は、容器内に気体の圧力下で保存された液体に口を付ける水せんを提供し、これは摩耗または破損しやすい可動部品が少なく、水せん機構を容易に洗浄、修理または交換できるように分解可能である複数部品で作製したハウジングを有する。水せん機構は、可撓管の部片、および可撓管を圧縮して、管を通る液体の流れを遮断するピンチ弁機構の配置構成を含む。本発明の１つの配置構成では、ハウジングが動作せず、注がれる飲料と接触しないので、ハウジングはプラスチックまたは石油系材料のような非金属質材料で作製され、これは以前の真鍮またはステンレス鋼のハウジングより安価である。
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