【課題】微小循環の滞り、活性酸素の過剰産生による組織の炎症を改善する働きを持ち、糖尿病、歯周病および関節炎に対応する経口組成物の提供。
【解決手段】ボスウェリア セラータ（Ｂｏｓｗｅｌｌｉａ ｓｅｒｒａｔａ、カンラン科植物）、明日葉、ケール、緑茶葉、ブドウ種子抽出物、亜鉛・モリブデンを含む酵母、α−リポ酸、およびビタミンＣ、ビタミンＢ群を含有する経口組成物。 （もっと読む）

【課題】被験者に対して非侵襲的でありながら、歯周などの粘膜組織を含むヒト皮膚組織のｉｎｖｉｖｏにおける抗酸化物質あるいは他の栄養成分の量を簡便かつ定量的に測定・評価することができる方法を発明する。
【解決手段】被験者の歯周などの粘膜組織を含む皮膚組織表面に可視光線を照射し、得られた吸収スペクトルから多変量解析手法により分析することにより、可視光線を照射した皮膚組織内に含まれる抗酸化物質などの特定の物質を量的に測定することができる。 （もっと読む）