【課題】コラーゲン生産植物及びその作成方法の提供。
【解決手段】植物又は単離された植物細胞中で生産された組み換えコラーゲンであって、植物又は単離された植物細胞の液胞に少なくとも一種のコラーゲン鎖及び外因性プロリル−４−ヒドロキシラーゼ（Ｐ４Ｈ）を標的化して、前記外因性Ｐ４Ｈによるが植物又は単離された植物細胞の内因性Ｐ４Ｈによらない前記少なくとも一種のコラーゲン鎖のヒドロキシル化を可能にすることによって生産された組み換えコラーゲン。 （もっと読む）

植物中でのコラーゲンの生産方法及びコラーゲンを生産する植物が提供される。方法は、内因性Ｐ４Ｈ活性を欠く細胞内区画中に少なくとも一種のコラーゲンアルファ鎖が蓄積することを可能にする態様で、前記少なくとも一種のコラーゲンアルファ鎖を植物中で発現させ、それにより植物中でコラーゲンを生産することによって行われる。 （もっと読む）