【課題】ジンセノサイドＲｇ５含有量が増加した薬理学的に強力な朝鮮人参製品の調製方法を提供する。
【解決手段】本発明は、薬理学的に強力な朝鮮人参製品及びその抽出物を調製するための調製方法に関し、厳選された範囲の圧力と温度を前記方法に適用することで、様々な薬理活性を示すジンセノサイドＲｇ５を多量提供することができ、本発明による処理された朝鮮人参及びその抽出物を含む組成物は、各種疾患、特に癌疾病の予防又は治療における薬剤又はヘルスケア食品として有用である。 （もっと読む）