【課題】肌の弾力性やハリの喪失や、脂質代謝異常や、内臓脂肪や皮下脂肪に起因する肥満、またはこれらの症状を伴うメタボリックシンドロームの予防、改善、または治療を目的とする飲食品、医薬部外品、医薬品などに有用な組成物およびその経口摂取用製剤の提供。
【解決手段】香酢またはそのエキスを有効成分として含有してなる組成物。好ましくは、香酢またはそのエキスは１年以上熟成したものである。 （もっと読む）

【課題】安全性の高く、かつペルオキシソーム増殖剤応答性受容体αおよびγ活性化作用を兼ね備えた活性化剤を提供する。
【解決手段】香醋または黒酢の低級アルカノール抽出物を有効成分として含有することを特徴とするペルオキシソーム増殖剤応答性受容体αおよびγ活性化剤。本活性化剤は、インスリン抵抗性、糖尿病、高脂血、高血圧、内臓脂肪型肥満もしくは脂肪肝等の生活習慣病の予防・改善・治療に有用である。 （もっと読む）