本発明はまず、サボテンの粘液から抽出されたＡＧＰを使用して、摂取された食物脂質が体によって吸収される前に食物脂質を排出する方法に関する。前記ＡＧＰは、いかなる生薬形態又は固体の市販形態又は水に溶解された市販形態であることもできる。本発明はまた、観察された活性の原因である多糖−タンパク質結合を保存することを可能にするプロセスによって、プラティオプンティア属のサボテンの粘液からこのＡＧＰを抽出する方法を開示する。 （もっと読む）