【課題】化粧品、医薬又は食品組成物中で、微生物の増殖を阻止するための新規な防腐剤の提供。
【解決手段】１種のアルキルグリコシド又は少なくとも２種のアルキルグリコシドの混合物を含む防腐剤において、アルキルグリコシド又は前記混合物中のアルキルグリコシドは、一般式（Ｓ）−Ｏ−Ｒを有し、式中、（Ｓ）は１個の糖単位又は一連の２〜８個の同一若しくは異なる糖単位で形成されたオリゴ糖であり、前記糖単位はペントース又はヘキソース型の還元糖又はこれらの糖の誘導体であり、Ｒは１〜２４個の炭素原子を含むアルキル基であることを特徴とする防腐剤。 （もっと読む）

【課題】化学的及び物理的環境刺激（日光及び紫外線への曝露、ストレス、低栄養状態）に起因する外因性の皮膚の老化、及び遺伝的にプログラムされた老化に起因する内因性の皮膚の老化などの、皮膚の正常な機能に障害を与える老化に有効な抗皮膚老化剤を提供する。
【解決手段】抗老化特性を有する、メチルβ−Ｄ−マルトシド、メチルβ−Ｄ−マルトトリオシド、ドデシルβ−Ｄ−マルトシド、ドデシルβ−Ｄ−マルトトリオシドなどから選択されるアルキルグリコシド、及び該アルキルグリコシドの混合物を用いる化粧用組成物。 （もっと読む）