【課題】 電子ビームを用いる高麗人参裁培用土壌の滅菌方法及び滅菌装置と、これを用いた高麗人参裁培システムを提供する。
【解決手段】 高麗人参裁培用土壌を移送するコンベヤーと、一定の量及び厚さに土壌を供給する土壌供給機と、コンベヤーにより移送される土壌中のカビ菌を滅菌するように電子ビームを照射する電子ビーム照射ユニットと、滅菌された土壌に拮抗微生物を供給する拮抗微生物供給機とを備える、電子ビームを用いる高麗人参裁培用土壌の滅菌装置であって、土壌を電子ビームで照射して高麗人参に有害なカビ菌を滅菌した後、高麗人参裁培用に再使用することで、無農薬及び有機農法による６年根の高品質の高麗人参を裁培でき、また高麗人参の連作が可能である。 （もっと読む）