【課題】とんかつ、めんちかつ、コロッケ、唐揚げ、てんぷら、ポテトフライ等、揚げ
物食品の敷き板、特に揚げ物食品のテークアウト容器に敷設される敷き板を提供する。
油切りが良好で、ベタベタせず、包装、梱包が簡素化され、運搬も容易である。
【解決手段】末端４に突起５を有する平板２と、平板２に連続して形成され、先端６に
突起５を挿入する切れ目７を有する揚げ物載置板３とから構成され、揚げ物載置板３は
平板２を横切る方向に千鳥状の切り込み８を複数設け、かつ平板２よりも短く形成され
てなり、平板２の突起５を揚げ物載置板３先端６の切れ目７に挿入して敷き板１を形成
することにより、揚げ物載置板３の千鳥状の切り込み８を起立させることを特徴とする。 （もっと読む）