【課題】ワインをその腐敗を抑えながら輸送、貯蔵する。
【解決手段】ワインを良好な状態を保って輸送、保管するワイン輸送保管箱１である。１又は複数のワインの瓶５を収納する筺体２と、上記ワインの瓶を内部に入れて腐敗菌の侵入を抑えて密封する密封フィルム等３の密封手段と、上記筺体内に収納されたワインの瓶を保護する緩衝材４と、当該ワインが貯蔵されているカーブ内の環境を封入するカーブ環境封入空間６とを備えた。上記緩衝材は、輸送するワインが貯蔵されていたカーブ特有の酵母菌や微生物が生息しやすい環境を作って、上記カーブ環境封入空間内にそのカーブ内の環境をより忠実に再現する。 （もっと読む）