説明

ADEKAクリーンエイド株式会社により出願された特許

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【課題】果汁系飲料、スポーツ飲料、コーヒー飲料、栄養ドリンクなどの多様化する異なる種類のフレーバー臭に対しても均質で優れた脱臭効果を発現し、同一の製造ラインにおいて異なる各種の製品を製造する飲食料製造工場において、製造ラインに付着残留している前の製品のフレーバー臭を効率良く脱臭除去することができる飲食料製造ライン用脱臭剤組成物を提供する。
【解決手段】本発明の飲食料製造ライン用脱臭剤組成物は、(A)成分としてヒドロキシプロピル‐β‐シクロデキストリン、(B)成分としてα−シクロデキストリン、β‐シクロデキストリン、γ‐シクロデキストリンから選ばれる少なくとも一種よりなるシクロデキストリン成分、(C)成分として水を含有することを特徴とする。 (もっと読む)


【課題】本発明の目的は、優れた防汚効果と頑固な油汚れに対する高い洗浄効果を持ち、高pHタイプでありながら長期保存安定性が良好な洗浄剤組成物を提供することにある。
【解決手段】本発明の油汚れ用洗浄剤組成物は、(A)成分としてN,N−ジアリル−N,N−ジメチルアンモニウム塩モノマー由来のユニットを30〜100モル%含有する(共)重合体;(B)成分としてアルカリ剤;(C)成分として一般式(1)
【化1】


(式中、Rは、炭素数1〜4のアルキル基を表し、Rは、炭素数2又は3のアルキレン基を表し、nは、1〜6の数を表す。)
で表される水溶性有機溶剤;及び水を含有する組成物であって、組成物中に(A)成分が0.01〜10質量%、(C)成分が0.1〜15質量%、且つ組成物のpHが11以上であることを特徴とする。 (もっと読む)


【課題】容器やベルトコンベア上に形成された潤滑膜の耐水性に優れ、飛散した水等によって潤滑膜が容易に除去されて潤滑性が低下する虞がなく、優れた潤滑性を長く維持することができるベルトコンベア用潤滑剤組成物を提供する。
【解決手段】本発明のベルトコンベア用潤滑剤組成物は、A成分として、アクリル酸又はアクリル酸塩と、アクリル酸エステル及び/又はメタクリル酸エステルとを重合させてなるアクリル系共重合体、B成分として油性物質とを、重量比でA成分:B成分=1:0.1〜1600の割合で含有することを特徴とする。 (もっと読む)


【課題】飲料等の液体製品の製造過程において、液体製品中から不溶性物質等を分離するための分離膜に蓄積された濾過物の洗浄性に優れ、分離膜を短時間で効率良く洗浄することができる分離膜用洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】本発明の分離膜用洗浄剤組成物は、(A)成分として、アルカリ剤、(B)成分として、次亜塩素酸塩、(C)成分として、重合リン酸塩、(D)成分として、ホスホン酸塩を含有することを特徴とする。 (もっと読む)


【課題】26〜40質量%の水酸化ナトリウムとエチレンジアミン四酢酸および/またはその塩を含有する洗浄剤組成物において、常温、つまり−5〜40℃において長期間結晶析出、あるいは凍結することのない安定で且つ高濃縮化した硬質表面用液体洗浄剤組成物を提供すること。
【解決手段】(A)成分として水酸化ナトリウムを26〜40質量%、(B)成分としてエチレンジアミン四酢酸および/またはその塩、(C)成分としてトリエチレンテトラアミン六酢酸、グリコールエーテルジアミン四酢酸、エチレンジアミン二コハク酸およびこれらの塩から選択される少なくとも1種の可溶化剤、および(D)成分として水を含有することを特徴とする硬質表面用液体洗浄剤組成物。 (もっと読む)


【課題】リンス剤を用いることなく、且つ洗浄剤を継ぎ足しながら洗浄する連続運転を長期間行っても、食器がすぐに乾く速乾性の効果(リンス効果)が得られる食器洗浄機用洗浄剤組成物を提供する。
【解決手段】(A)アルカリ剤、(B)キレート剤および(C)下記の一般式(1)及び/又は一般式(2)で表される組成で、且つ重量平均分子量が10万〜500万のポリマーを含有する食器洗浄機用洗浄剤組成物。


(Rは炭素数1〜3のアルキル基を表し、m及びnはそれぞれ30〜70000の数を表し、m/n=1/9〜9/1である。)
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【課題】製造設備への損傷が少なく、低泡性の、優れた脱臭性能を有するCIP(現場洗浄)用脱臭剤組成物を用いたCIP洗浄方法を提供する。
【解決手段】上記課題を解決するため、本発明は、(i)アルカリ洗浄剤による洗浄工程の後、(ii)CIP洗浄用脱臭剤組成物による脱臭洗浄工程を行い、更に、(iii)酸洗浄剤による洗浄工程を行うことを含む、CIP洗浄方法であって、該CIP洗浄用脱臭剤組成物が、(A)成分として、ポリオキシアルキレン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレンソルビタン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレンソルビット脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレンソルビトール脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレングリセリン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンーポリオキシプロピレンブロックポリマー、リバースタイプのポリオキシエチレンーポリオキシプロピレンブロックポリマー、ポリエチレングリコール脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル、ショ糖脂肪酸エステル、エチレンジアミン型ポリオキシエチレンーポリオキシプロピレンブロックポリマー、リバースタイプのエチレンジアミン型ポリオキシエチレンーポリオキシプロピレンブロックポリマーからなる群から選ばれる一種以上の非イオン界面活性剤を0.01〜30.0重量%、(B)成分として水、及び(C)成分として、消泡剤を0.09〜10.0重量%含有を含有する、CIP洗浄方法を提供する。 (もっと読む)


【課題】頑固な油汚れの洗浄に効果があり、汚れの再付着防止性能が高く、且つ製品安定性の高い洗浄剤組成物を提供すること。
【解決手段】(A)酸性基及び/又はアニオン性基と、カチオン性基及び/又はアミノ基とを含有する両性ポリマー、(B)カルボン酸型両性界面活性剤、(C)ノニオン界面活性剤、(D)アルカリ剤および(E)水を含有し、(A)/(B)=1/0.2〜1/100(質量比)の割合であることを特徴とする硬質表面用洗浄剤組成物。 (もっと読む)


【課題】洗浄力という洗浄剤としての基本的性能を維持しつつ、防汚効果が高く、且つ製品安定性の高い洗浄剤組成物を提供すること。
【解決手段】(A)成分として、酸性基及び/又はアニオン基と、カチオン基及び/又はアミノ基とを含有する両性コポリマー、(B)成分としてカルボン酸型両性界面活性剤、(C)成分としてアニオン界面活性剤、(D)成分として水を含有し、(A)/(B)=2/1〜1/50(質量比)の割合であることを特徴とする硬質表面用洗浄剤組成物。 (もっと読む)


【課題】グラム陽性菌およびグラム陰性菌の両方に作用することが可能な、微生物に対して幅広い殺菌活性を有する組成物および微生物の殺菌方法を提供する。
【解決手段】たとえばナイシンAまたはナイシンZであるナイシンを、2〜50,000IU/mLで含み、pH4.0〜10.5に調整されていて、さらに界面活性剤を含んでいてもよい、グラム陰性またはグラム陽性である微生物の少なくとも一種の殺菌用の組成物、またはその調製のためのキット。 (もっと読む)


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