【課題】食物繊維製剤及びその投与のための関連方法を提供する。
【解決手段】一実施形態では、部分加水分解グアーガム（ＰＨＧＧ）及びフルクトオリゴ糖（ＦＯＳ）を含む食物繊維製剤を提供し、この食物繊維製剤が、ＰＨＧＧ及びＦＯＳ個々のプレバイオティク能より大きいプレバイオティク能を示している。 （もっと読む）

【課題】自己学習型エネルギー保存（ＳＬＥＰ）システム又は方法を実現する、加熱エネルギー節約システム及び加熱エネルギー節約方法を提供する。
【解決手段】システム１０又は方法によって、温かい飲料を供給するために必要とされる液体の加熱に主に起因する、飲料装置２０のエネルギー消費量を削減できる。同時に、いつユーザが飲料装置２０を使用する可能性があるかを、適応的に学習及び予測することによって、飲料装置２０内の液体の再加熱過程によって通常生じるユーザの待ち時間を大幅に短縮できる。このシステムは、ユーザの行動から学習したことに加熱を適応させる。本システム及び方法は、私的に又は公的に使用される、あらゆる種類の飲料装置２０に組み込まれるように構成される。 （もっと読む）

【課題】
色々な高さの容器を受け入れることができる簡単で便利なドリップトレイ装置を含む飲料調製機械並びにミルク泡ディスペンサを提供する。
【解決手段】
ドリップトレイ装置は収集タンクから形成され、高さの小さい容器を保持するためにタンクに取り外し可能に装着された支持グリッドと、高さの大きな容器を支持するために第二のドリップ支持手段を有する。第一の支持グリッドが収集タンクから外されると、高さの大きい容器を載せるために第二のグリップ支持手段が露出される。第一の支持グリッドには液体を収集タンクへ排出するために溝が設けられている。ミルク泡ディスペンサは、蒸気発生器を含むハウジングと、容器を受け取るドリップトレイ装置と、ミルク槽から泡立てノズルまでミルクを導くチューブと、泡立てノズルを含む。 （もっと読む）

【課題】飲用コップからの微粒子を低減して、可溶性の飲料粉体から飲料を製造するためのディスペンサを提案する。
【解決手段】本発明は、飲料用原料粉体から飲料を製造するためのディスペンサであって、希釈液供給手段（１１、１２、１３）と、粉体格納手段（３）と、粉体格納手段から１回分の粉体を計量する供給手段（４）と、１回分の粉体を供給手段から容器（２）に運ぶ案内手段（５）とを備え、案内手段（５）の下端を開閉することができる弁手段（６）をさらに備える、ディスペンサに関する。 （もっと読む）

【課題】栄養補助食品又は栄養飲料のための高いレベルのタンパク質含量を有する、室温で長期安定な酸性及び中性のホエー組成物、これらの組成物の製造方法、並びにこのような組成物の使用方法を提供する。
【解決手段】少なくとも８ｇ／１００ｇ〜１３ｇ／１００ｇ又は少なくとも９０ｇ／Ｌ〜１４３ｇ／Ｌのタンパク質含量を有する、中性の室温で長期安定な経腸非ゲル化液体組成物であって、総タンパク質含量が、少なくとも９０〜１００％の非加水分解無傷ホエータンパク質からなり、少なくとも６．５〜７．５の範囲のｐＨを有し、少なくとも１４０ｋｃａｌ／１００ｇ超のエネルギー含量を有する組成物。 （もっと読む）

【課題】衛生的構造で、容易に洗浄できるミルクベースの液体から泡を作るための器具を提供する。
【解決手段】泡立てられる液体を受け、その液体中に回転可能な攪拌器４が位置されるタンク２１と、タンクに関連付けられたスタンド２０と、攪拌器を駆動させるためのシステム５とを備える器具。攪拌器駆動システム及び攪拌器４、５は、攪拌器をタンク２１内で磁気的に回転駆動させることができる磁気要素を備える。タンクの中央垂直軸を中心とする液体の対称的な循環を壊し或いは防止するために擾乱手段４、５も設けられている。 （もっと読む）

【課題】通常の食事を取りながら、肥満の大きな原因となる脂質（トリアシルグリセロール）が体内に吸収されることを防ぐ抗肥満剤を提供する。
【解決手段】ラクトバチルス・ラムノーサスＡＴＣＣ５３１０３を有効成分として含有する抗肥満剤、および前記乳酸菌を有効成分として含有する抗肥満飲食品。 （もっと読む）

【課題】ベース液体と希釈剤との混合物を調理して供給するシステムにおいて、より簡単で、衛生的で、コンパクトで、経済的なシステムを提供する。
【解決手段】ベースステーション５に対して接続されるように構成され且つベース液体を収容するパッケージ２の形態を成す容器４に対して接続される計測・混合装置３を備え、飲み物などの調理食品を衛生的に再構成して供給するためのシステムとして、計測・混合装置３は、液体を計測するためのポンプと、希釈剤吸入口と、混合チャンバとを備えている。希釈剤供給及び液体ポンプを駆動させる手段を与えるためにカップリング手段５１が設けられている。 （もっと読む）