【課題】クロマトグラム再構成に際し、ピーク検出及び検体量の測定をより正確に行うことのできる質量分析システムを提供する。
【解決手段】質量分析システム（１００）は、データ・アナライザ（１０４）を含む。データ・アナライザは、質量分析データを収集する検出器（１１０）に接続され、質量分析データに処理を施して、クロマトグラムを導き出すクロマトグラム生成器（１１６）、クロマトグラムに選択基準を適用して、クロマトグラムからデータ・ポイントを選択するためのデータ・ポイント・セレクタ（１１８）、及びデータ・ポイントに弁別基準を適用して、試料流（１１２）内におけるある検体の存在を表す、クロマトグラムにおけるピークを検出するためのピーク弁別器（１２０）を有する。 （もっと読む）

本発明は、香料および芳香（風味剤の揮発性部分）の分野において有用な化合物を同定または評価する方法に関する。本発明の方法は、口腔および特に鼻腔を含むヒト気道における酵素代謝の発生を考慮する。この方法は：ａ）試験化合物の飽和したヘッドスペースを提供し；ｂ）前記ヘッドスペースを、ヒトの被験者により吸入し；ｃ）ヒトの被験者により吐き出された息を排気し；ｄ）吐き出された息を：ｉ）捕集した試料のＧＣ−ＭＳ；ｉｉ）大気圧化学イオン化イオン供給源を備えた、四重極ＭＳ；および陽子移動反応ＭＳまたはこれらの組み合わせから選択された検出方法により分析する段階を含む。 （もっと読む）