【課題】 脂肪分解作用を呈するカロチノイド誘導体の製造方法を提供する。
【解決手段】 目的とするカロチノイド誘導体はカロチノイドの一種であるゼアキサンチンと没食子酸の結合体であり、ゼアキサンチンと没食子酸の分子比率は１：２である。このカロチノイド誘導体は脂肪細胞の増殖を抑制し、脂肪を分解する。この製造方法はクコシの粉末を水に懸濁し、セルラーゼ処理した後、濾過したろ液をアルカリ還元し、分岐シクロデキストリンを添加した後、プロテアーゼ処理した後、濾過したろ液を大豆油で抽出する工程からなる。セルラーゼにより食物線維に結合したゼアキサンチンと没食子酸を遊離させ、アルカリ還元処理により結合を安定化させる。 （もっと読む）

【課題】口臭、体臭、加齢臭や便臭の消臭用の新規な消臭組成物を提供する。
【解決手段】柿渋とカテキンを含有することを特徴とする消臭組成物。 （もっと読む）

【課題】 グァバ葉抽出ポリフェノール成分を各種炭酸飲料の飲用時における発泡性向上に役立てて、グァバ葉抽出ポリフェノールの独特の癖のある味わいを感じられないものとすることで新しい味わいの炭酸飲料と、高血糖予防及び脂質代謝阻害低減効果など優れた健康効果のあるポリフェノールをより好適に摂取する手段を提供する。
【解決手段】 炭酸飲料に水溶性に調整したグァバ葉抽出ポリフェノール成分が５０％以上含まれるグァバ葉抽出エキスを加えてなることを特徴とするグァバ葉抽出ポリフェノール成分を含む発泡性に優れた炭酸飲料及びこの水溶性に調整したグァバ葉抽出ポリフェノール成分を所定量含むようにグァバ葉抽出エキスを小分けして容器詰めし、該グァバ葉抽出エキスをグァバ葉抽出ポリフェノール成分を含まない通常の炭酸飲料に加えて炭酸飲料の発泡性を向上させることを特徴とする容器詰めしたグァバ葉抽出エキス。 （もっと読む）

【課題】新規な持続性美白剤を提供する。
【解決手段】松樹皮抽出物を含有する持続性美白剤は、チロシナーゼ活性阻害作用を持続させることができる。該持続性美白剤を飲食品類や化粧品類に添加することで、美白効果が持続する飲食品類や化粧品類を得ることができる。 （もっと読む）

【課題】 レチノイド様作用を有し、コラーゲンの産生を促進する作用を有し、更に真皮の厚さを増大させることにより皺の生成を抑制することができる新規の成分を提供することを目的とする。
【解決手段】 上記課題を解決するための本発明の特徴は以下のとおりである。
１．バラ科のイチゴ属（Rosaceae Fragaria L.）の抽出物を有効成分とするコラーゲン産生促進剤。
２．前記バラ科のイチゴ属（Rosaceae Fragaria L.）の部位として種子を用いたものであることを特徴とする請求項１に記載のコラーゲン産生促進剤。
３．ライチの種子の抽出物を有効成分とするコラーゲン産生促進剤。
４．クルミ科クルミ属（Juglans）の抽出物を有効成分とするコラーゲン産生促進剤。
５．クルミ科クルミ属（Juglans）の抽出物を有効成分とするレチノイド様作用活性化剤。
６．バラ科のイチゴ属（Rosaceae Fragaria L.）の種子の抽出物を有効成分とする真皮成長促進剤。 （もっと読む）

【課題】本発明は、従来問題となっていた人体に悪影響を与えるおそれのある食品を改良し、食品の表面に加工処理することなく、また、蒸したり加熱することなく食することにより健康な体を作るための健康食を提供することを課題とするものである。
【解決手段】本発明は、米類、穀類、雑穀類または豆類をそのまま、またはこれらの乾燥したもの若しくは粉末を、水につけて加熱、水炊き、蒸すの加工処理を施すことなくベータ澱粉の状態で丸ごと食することを特徴としている。 （もっと読む）

【課題】本発明は、二日酔いの症状からの回復剤として有用な、ウコン抽出物含有組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明はウコン抽出物とマグネシウムとを含有する二日酔いの症状の回復剤及び組成物に関する。当該組成物は、ウコン抽出物を含有する組成物と比較して、二日酔いの症状を回復させる作用が有意に高い。 （もっと読む）

【課題】 ストレスに起因する諸症状を効果的に予防又は軽減し、かつ副作用や習慣性のない安全な抗ストレス剤及びそれを含む飲食品、医薬品、香料組成物を提供することである。
【解決手段】 シソ科ラバンジュラ属植物の抽出物及び該植物抽出物を分画して得られるポリフェノール含有画分を有効成分として含有する抗ストレス剤及びそれを含む飲食品、医薬品、香料組成物。 （もっと読む）

【課題】 高い効果を有し安全な冷え性および血流改善剤、並びに当該薬剤を含有する飲食品、医薬品、香料組成物を提供することである。
【解決手段】 セイボリー、マジョラム、オレガノのうち少なくとも１種、該植物の抽出物、該植物の抽出物の分画物を有効成分として含有する冷え性および血流改善剤、並びに当該薬剤を含有する飲食品、医薬品、香料組成物である。 （もっと読む）

【課題】Ｉ型アレルギー及びＩ型アレルギーが関与する花粉症による鼻つまり予防用乃至治療用組成物の提供。
【解決手段】下記式で示されるケンフェロール−３−グルコシドを有効成分として含有する花粉症による鼻つまり予防用食品組成物、治療用医薬組成物及び治療用皮膚外用剤。
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【課題】ホップ由来成分とシクロデキストリンとの包接体を製造するための新たな手段を提供すること。
【解決手段】シクロデキストリンにホップ由来成分が包接された包接体の製造方法。シクロデキストリングルカノトランスフェラーゼと基質との反応によりシクロデキストリンを産生する反応系内に、ホップ由来成分を共存させる。ホップ由来成分を含む食品の製造方法。上記製造方法により包接体を製造し、製造した包接体を食品の原料として使用する。 （もっと読む）

【課題】「副作用の恐れがなく、安全で、かつ、優れたメラニン産生抑制剤」及び当該メラニン産生抑制剤を含有する「メラニン産生抑制作用を有する医薬品、食品又は化粧料」を提供する。
【解決手段】サウスレア・インボルクラタ（Saussurea involucrata (Kar.et Kir.) Sch.Blp.）からの抽出物、当該抽出物からのカラム分画成分又はジヒドロデヒドロコスツスラクトンを有効成分として含有するメラニン産生抑制剤。また、当該メラニン産生抑制剤を含有する、メラニン産生抑制作用を有する医薬品、食品又は化粧料。 （もっと読む）

【課題】蓄積した脂肪組織の分解を促進し十分に肥満を抑制・防止・改善できる、安全性の高い天然由来の脂肪分解促進剤の提供。
【解決手段】カリフォルニアンポピー（Escholzia california）、ミクリ（Sparganium stoloniferum）、ブラッドルート（Sanguinaria canadensis）、オレゴンマウンテングレープ（Mahonia Aquifolium）、バナナ（musa paradiciaca）の実部位、エニシダ（Cytisus scoparius）、ゴールデンシール（Hydrastis canadensis）、パイルワート（Ficaria ranunculoides）、ヒューミトリー（Fumaria officinalis）、イコジャ（unonopsis floribunda）、クレソン（Nasturtium officinale）、ネトル（Urtica dioica）、ナズナ（Capsella bursa-pastoris）、ケンジン（Polygonum bistorta）からなる群より選択される一種、又は二種以上の植物体及び／又はその抽出物を有効成分として含有する脂肪分解促進剤。 （もっと読む）

【課題】人体に影響がなく安心して使用できる安全性の高い天然植物抽出物を有効成分とするメチオニナーゼ阻害剤及びそれを含有する口腔用組成物並びに飲食品を提供する。
【解決手段】クワ（Ｍｏｒｕｓ ａｌｂａ）の葉を水、メタノール、エタノール、ｎ−プロパノール並びにｎ−ブタノール等の低級アルコール、エーテル、クロロホルム、酢酸エチル、アセトン、グリセリン、プロピレングリコール等の有機溶剤の１種または２種以上の混合溶媒を加えて抽出した抽出物を有効成分とする。 （もっと読む）

【課題】効果的に副交感神経の活動を抑制する副交感神経抑制剤、化粧料、食品及び雑貨を提供することである。
【解決手段】ジュニパーベリーの抽出物、コリアンダーの抽出物は、副交感神経の活動を鎮静化する。したがって、本発明の副交感神経抑制剤、化粧料、食品及び雑貨は、効果的に副交感神経の活動を抑制することができる。 （もっと読む）

【課題】尿失禁に対して有効に作用し、悪影響のない尿失禁用健康食品を提供する。
【解決手段】ケンジツ、キバン、レンシ及びサンヤクから選択される１種類以上の生薬が配合された健康食品とし、悪影響なく尿失禁に対して有効に作用するようにした。 （もっと読む）

【課題】 極力通常の食品形態に近いものとして、常時摂取しても、副作用等を生じる虞のない、血圧降下作用、抗糖尿病作用を有する健康食品を提供する。
【解決手段】 本発明に係る健康食品は、煮て軟らかくした後に擂り潰したカボチャ２の内部に、擂り潰したタマネギ３を挿入し、固形状としたことを特徴とする。形状は、立方体１又は直方体１１であるのが好ましい。長期保存を可能にするために、固形状としたものを冷凍するようにするのが好ましい。 （もっと読む）

【課題】 この出願発明は、中国伝統医学が達成していた効果に近い極めて有効な栄養剤を提供することを目的とする。
【解決手段】コール酸、および大豆イソフラボンまたは大豆イソフラボン配糖体を含み、一日の投与量が、コール酸は１０〜１００ｍｇ、大豆イソフラボンまたは大豆イソフラボン配糖体は１０〜１００ｍｇを含む栄養剤に関する。 （もっと読む）

【課題】血管内皮細胞増殖因子（ＶＥＧＦ）産生促進作用を有し、医薬品、化粧品若しくは食品、又はそれらの素材となり得る、ＶＥＧＦ産生促進剤、髪質改善剤、及び皮膚外用剤の提供。
【解決手段】ユリ科ナギイカダ属植物由来のアクレオシドＡ（スピロスタ-５，２５（２７）-ジエン-１β、３β、２３α、２４α-テトロール-１-Ｏ‐［２，３，４‐トリ-Ｏ‐アセチル‐α‐Ｌ‐ラムノピラノシル‐（１→４）-α‐Ｌ‐アラビノピラノシル］‐２４‐Ｏ-６−デオキシ-Ｄ-グリセロ-Ｌ-スレオ-４-ヘキスロピラノシド）を有効成分とするＶＥＧＦ産生促進剤、髪質改善剤、皮膚外用剤。 （もっと読む）

【課題】上記複合体を製造するためには、比較的多量のシクロデキストリンを使用する必要があり、コストの面から、シクロデキストリンの量を低減する必要がある。
【解決手段】本発明は、食品又は医薬品原料、植物ステロールエステル、中鎖脂肪酸トリアシルグリセリド及びシクロデキストリンを含む複合体を提供する。 （もっと読む）