【課題】インスリンが補われた乳児用調製乳を提供することを課題とする。
【解決手段】本発明は、複数種の栄養補給成分と、インスリンサプリメントとを含有する粉末または液状の乳児用調製乳に関し、さらに、乳児に食餌を摂取させる方法であって、複数種の栄養補給成分と、インスリンサプリメントとを含有する乳児用調製乳粉末を水に溶解させることによって前記複数種の栄養補給成分と前記インスリンサプリメントとを含有する溶液を得るステップと、前記溶液を前記乳児に摂取させるステップと、を含む方法に関する。 （もっと読む）

【課題】従来からある抗菌剤、酵素阻害剤又は抗生物質を用いたう蝕抑制法では、口腔バイオフィルムの菌体外多糖が抗菌剤、酵素阻害剤、抗生物質等の浸透を妨げるため、狙ったとおりのう蝕抑制効果を出すことが困難である。また、抗菌剤等の使用は耐性菌が出現する危険性が高いため、好ましくない。そのためう蝕原因菌のコントロールを行うのではなく、う蝕原因菌によるバイオフィルム形成の制御を行うことによる、より安全で効果の高いう蝕抑制方法の開発が求められていた。
【解決手段】クオラムセンシングを制御する組成物による虫歯バイオフィルム形成の阻害。 （もっと読む）

【課題】
難溶性で高結晶性であるイプリフラボンの結晶析出を有効に防止した、イプリフラボンを高濃度に含有するイプリフラボン可溶化組成物を提供する。
【解決手段】
シソ油やハッカ油等のメントンやペリルアルデヒドを含有する精油を用いることにより、イプリフラボンの製剤中の溶解度を飛躍的に向上させ、経時的にイプリフラボンが結晶化して製剤の性状劣化を防止するイプリフラボン可溶化組成物が得られる。 （もっと読む）

【課題】アルコール又は超臨界二酸化炭素を用いて抽出したプロポリス抽出物を高含有し、且つ流動性の高い高温安定な粉末状の組成物の開発及びその組成物を用いたカプセル製剤、錠剤、顆粒製剤を提供すること。
【解決手段】パントテン酸を５０％程度以下の割合でプロポリス抽出物、又はその起源植物の抽出物に添加した後に凍結乾燥させることにより得られたプロポリス抽出物粉末は、常温及び高温条件下で飴状の塊を形成しないため、安定的に保存できることを見い出した。 （もっと読む）

【課題】天然物の中から抗炎症作用、抗酸化作用または抗老化作用を有する物質を見出し、これを利用した抗炎症剤、抗酸化剤および抗老化剤、並びに皮膚化粧料および飲食品を提供する。
【解決手段】オスベッキア（Osbeckia）属に属する植物（特に金錦香）からの抽出物を、抗炎症剤、抗酸化剤および抗老化剤の有効成分として含有するとともに、皮膚化粧料および飲食品に配合する。 （もっと読む）

【課題】 内部に大量の気体を保持した機能性ジェルを提供する。
【解決手段】容器１内に水または低粘性の溶液を入れ、この水または低粘性の溶液中にガスを送り込んで気泡５を発生させ、発生した気泡５のうち微細な気泡５ａの一部が水面まで到達せずに液圧によって圧潰して消失するのを待って、前記水または低粘性の溶液にゲル化剤を添加し、前記水または低粘性の溶液をゲル化せしめる。 （もっと読む）

【課題】さまざまな副作用を伴うことが知られている従来の三環系抗うつ薬や選択的セロトニン再取り込み阻害剤とは異なる作用機序に基づく、うつ病に対する治療薬の提供。
【解決手段】下記式で例示されるヒストン脱アセチル化酵素６阻害剤を有効成分として含有する抗うつ薬。
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【課題】ドコサヘキサエン酸を構成脂肪酸として高含有するグリセリン脂肪酸エステルを高濃度で含有させた場合であっても、安定性が良好であり、且つ自己乳化性に優れた油脂含有組成物を提供する。
【解決手段】少なくとも、（Ａ）油性成分、（Ｂ）グリセリン、及び（Ｃ）乳化剤を含有する油脂含有組成物であって、（Ａ）油性成分として構成脂肪酸の３０質量％以上７５質量％以下がドコサヘキサエン酸であるグリセリン脂肪酸エステルを含み、（Ｃ）乳化剤として構成脂肪酸がオレイン酸であるデカグリセリン脂肪酸エステルを含み、且つ（Ａ）油性成分、（Ｂ）グリセリン、及び（Ｃ）乳化剤の含有比率が、（Ａ）油性成分、（Ｂ）グリセリン、及び（Ｃ）乳化剤の合計質量に対して以下の範囲内にある油脂含有組成物。
（Ａ）油性成分：５５質量％以上７８質量％以下
（Ｂ）グリセリン：１０質量％以上３５質量％以下
（Ｃ）乳化剤：５質量％以上１３質量％以下 （もっと読む）

【課題】摂取後３０分を経過した後にも唾液分泌効果が持続する唾液分泌促進剤であり、摂取しても安全で日常的に利用できる唾液分泌促進剤の提供を目的とする。
【解決手段】カリン果汁を含むことを特徴とする唾液分泌促進剤を口腔組成物や食品に添加して摂取することにより、唾液分泌効果が摂取した後３０分を経過した後まで持続する。また、カリン果汁は従来よりキャンディーなどの添加物として使用されてきており、摂取しても安全性に問題はない。 （もっと読む）

【課題】脳機能の低下に起因する症状あるいは疾患の予防又は改善作用を有する組成物を提供すること。
【解決手段】組成物にアラキドン酸および／又はアラキドン酸を構成脂肪酸とする化合物、特にアラキドン酸のアルコールエステル、構成脂肪酸の一部もしくは全部がアラキドン酸であるトリグリセリド、リン脂質又は糖脂質を有効成分として含有させる。 （もっと読む）

【課題】機能性成分としてカルシウムなどのミネラルを含有するミネラル化合物を、微細化（マイクロ化、ナノ化）する工程や、水に分散又は溶解する工程、あるいはS/O/W系のような多相エマルションの調整工程なども必要なく、従来に無い簡便な方法で効率的に血中に移行させ血中濃度曲線下面積（ＡＵＣ）を上昇させることで、生物学的利用能（バイオアベイラビリティー）を向上させる技術を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明は、カルシウムなどのミネラルを含有するミネラル化合物に対し、油脂と界面活性剤と食物繊維を組み合わせることにより、ミネラルを効率的に血中に移行させ血中濃度曲線下面積（ＡＵＣ）を上昇させることで、生物学的利用能（バイオアベイラビリティー）を向上させることが可能となる。そのため、本発明ではミネラルが極めて効率良く生体内に吸収される。 （もっと読む）

【課題】 レチノイド様作用を有し、コラーゲンの産生を促進する作用を有し、更に真皮の厚さを増大させることにより皺の生成を抑制することができる新規の成分を提供することを目的とする。
【解決手段】 上記課題を解決するための本発明の特徴は以下のとおりである。
１．バラ科のイチゴ属（Rosaceae Fragaria L.）の抽出物を有効成分とするコラーゲン産生促進剤。
２．前記バラ科のイチゴ属（Rosaceae Fragaria L.）の部位として種子を用いたものであることを特徴とする請求項１に記載のコラーゲン産生促進剤。
３．ライチの種子の抽出物を有効成分とするコラーゲン産生促進剤。
４．クルミ科クルミ属（Juglans）の抽出物を有効成分とするコラーゲン産生促進剤。
５．クルミ科クルミ属（Juglans）の抽出物を有効成分とするレチノイド様作用活性化剤。
６．バラ科のイチゴ属（Rosaceae Fragaria L.）の種子の抽出物を有効成分とする真皮成長促進剤。 （もっと読む）

【課題】本発明は、二日酔いの症状からの回復剤として有用な、ウコン抽出物含有組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明はウコン抽出物とマグネシウムとを含有する二日酔いの症状の回復剤及び組成物に関する。当該組成物は、ウコン抽出物を含有する組成物と比較して、二日酔いの症状を回復させる作用が有意に高い。 （もっと読む）

【課題】この発明は、生理活性物質として期待できるヘテロ二糖をキチンから高効率で製造する方法、その用途、並びに前記ヘテロ二糖からキトビオース、及びジ‐Ｎ‐アセチルキトビオースを製造する方法に関する。
【解決手段】本発明のヘテロ二糖の製造方法は、非還元末端側がＤ‐グルコサミン残基であって還元末端側がＮ‐アセチル‐Ｄ‐グルコサミン残基であるヘテロ二糖の製造方法であって、キチンを部分的に脱アセチル化する脱アセチル化工程と、部分的に脱アセチル化された前記キチンを酸で加水分解するキチン加水分解工程と、を有している。 （もっと読む）

【課題】病名がマラリア、睡眠病、リーシュマニア症、シャーガス病、住血吸虫症、オンコセルカ症、眼合併症、メジナ虫症、デング熱、及び黄熱病（以下、略して、マラリア、又はマラリア原虫とする）などの症状に対して、人体が自己免疫を獲得することを目的とした治療手段を提供する。
【解決手段】例えば、PH濃度が8.0以上としたアルカリ性のエタノール水溶液を使用してマラリア原虫、又は蚊から抗原となる有効成分をアルカリ抽出して精製をした、毒性が全くないマラリア原虫の抗原となりえる有効成分を人体に皮下注射、静脈内投与、及び経口内投与をして人体に抗原抗体複合体を形成させて、人体に病名がマラリアに対しての免疫記憶を成立させて、人体に自己免疫を獲得させることを目的とした病名がマラリアの治療手段とする。 （もっと読む）

【課題】毛穴周囲の皮脂中の刺激成分による不全角化を抑制し、毛穴周囲の皮膚を正常に保ち、毛穴のすり鉢状構造の目立ちを抑える。
【解決手段】経口毛穴改善剤をマメ科シカクマメ（Psophocarpus）属に属する植物の中から選ばれる１種または２種以上の植物またはその抽出物からなるものとする。 （もっと読む）

【課題】多価不飽和脂肪酸又は該脂肪酸を構成成分とする油脂の乳化及び酸化抑制のための乳化用組成物の提供。
【解決手段】多価不飽和脂肪酸又は該脂肪酸を構成成分とする油脂の乳化及び酸化抑制のための乳化用組成物であって、乳脂肪球皮膜と、動物性若しくは植物性タンパク質、動物性若しくは植物性ペプチド、及びこれらの組み合わせからなる群から選択される物質とを含む乳化用組成物。 （もっと読む）

【課題】ストレス、睡眠の質、疲労に関する主観的な面での改善を行う食品を提供する。
【解決手段】ストレス、疲労感を低減させ、睡眠の質を改善するピロロキノリンキノンを含む食品。使用するピロロキノリンキノンがナトリウム塩、1日の投与量が５から６０mgである食品。 （もっと読む）

【課題】ホップ由来成分とシクロデキストリンとの包接体を製造するための新たな手段を提供すること。
【解決手段】シクロデキストリンにホップ由来成分が包接された包接体の製造方法。シクロデキストリングルカノトランスフェラーゼと基質との反応によりシクロデキストリンを産生する反応系内に、ホップ由来成分を共存させる。ホップ由来成分を含む食品の製造方法。上記製造方法により包接体を製造し、製造した包接体を食品の原料として使用する。 （もっと読む）

【課題】体の調子を整える機能および美容への効果を高める機能を発揮することができる懸濁用組成物を提供すること。また、コラーゲンを含有する懸濁用組成物を液体に溶かしても、コラーゲン特有の不快な臭い・味の発生を抑制することができる懸濁用組成物を提供すること。
【解決手段】難消化性デキストリンとコラーゲンとを含有しているので、体の調子を整える機能および美容への効果を高める機能を発揮することができる。また、コラーゲンを、果汁入り飲料、栄養補給飲料、ルイボス茶、乳酸菌飲料、スポーツドリンク、野菜汁入り飲料、ヨーグルト飲料、ココア、ニアウォーター、麦茶、アセロラ飲料、ウーロン茶、炭酸飲料、インスタントコーヒー、煎茶、紅茶、湯からなる群より選択される少なくとも１種に溶かすことで、コラーゲン特有の不快な臭い・味の発生を抑制することができる。 （もっと読む）