【課題】麺線下端部切取作業において、自動的に下管を引き抜くことにより、作業員の負担を軽減させるとともに、当該作業の効率化、高速化を実現できる麺線下端部切取装置を提供する。
【解決手段】機(はた)の下管受に沿ってこの機の下管の下方を走行可能な回収箱と、この回収箱の平面投影内かつ下管の上方で麺線を切断する切断器とを備える麺線下端部切取装置を前提とする。そして、このような麺線下端部切取装置において、上記回収箱の進行方向に回転軸を有し、上記下管を上記下管受から抜き取るスクリューを設ける。これにより、下管を下管受から自動的に抜き取ることができる。 （もっと読む）