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Fターム[4B061AA06]の内容

果実・野菜の大量処理装置及び飼料調整装置 (2,350) | 目的又は機能 (486) | 製造の合理化 (24)

Fターム[4B061AA06]に分類される特許

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【課題】 合成繊維不織布からなる食品用皮むきシートであって、使用者の手のサイズにかかわりなく容易に野菜などの食品の皮むきを行うことができる、研磨用の硬質粒子を必要としない簡便な形態の食品用皮むきシートを提供する。
【解決手段】 サーマルボンド、またはスパンボンド若しくはメルトブロー製法によって製造された合成繊維不織布を研磨表面とした食品用皮むきシート。前記合成繊維不織布は、ポリエステル、ポリプロピレン、ポリエチレン、ナイロン、ポリウレタン、ポリクラールからなる群より選択される少なくとも1種の合成繊維から製造されたものであることが好ましい。 (もっと読む)


【課題】調製機による調製過程で、鱗茎菜類を所定の茎長に切断可能とするとともに、サイズ選別まで自動で行える、品質および作業性を向上させた鱗茎菜類の調製機を提供する。
【解決手段】鱗茎菜類の茎の根元部分を挟持搬送する左右一対の搬送部(無端搬送体)を備え、切断部17を有する調製挟持搬送体10の前部下側には、鱗茎菜類の茎を所定長で切断する切断部17を設けるとともに、切断部17の後方に、鱗茎菜類の大小によるサイズ選別を行う選別部6を備え、この選別部6は、左右の選別挟持搬送体11(無端搬送体)間に開き角を設けて、選別挟持搬送体11による鱗茎菜類の挟持間隔を漸次拡大させる。 (もっと読む)


【課題】 バナナの追熟加工の管理者(加工士)にとって利便性の高い新規な管理システムを提供することにある。
【解決手段】 バナナの追熟加工工程を管理するためのバナナ追熟加工管理システム10であって、収穫された未成熟バナナを貯蔵してその熟成を制御するバナナ用熟成加工室50の制御装置60からデータの収集・保持及び前記制御装置60の管理・操作を行うホストコンピュータ(基幹サーバ)20と、前記ホストコンピュータ(基幹サーバ)20にインターネット接続されて前記制御装置60の管理・操作が可能となるインターネット接続端末40と、を備えたことを特徴とする。 (もっと読む)


【課題】 本発明は、設備コストが比較的安価であり、バナナコンテナの入室数に応じて、熟成室の容積を簡単に調整できるバナナ熟成装置を提供する。
【解決手段】 本発明のバナナ熟成装置1は、床面21、前面隔壁22、後面隔壁23、両側面隔壁24及び天井隔壁25によって区画された差圧式の熟成室2と、熟成室2内に設置されるバナナコンテナ9と、熟成室2内に空気の流れを生じさせる送風機3と、を有し、前面隔壁22がシート材で形成されており、前面隔壁2を後面隔壁23方向へ移動させるための移動機構が設けられている。前記前面隔壁22を形成するシート材は、バナナコンテナ9の列間に存する通路に対応する領域が前記バナナコンテナ9の前面部に対応する領域よりも剛性が大きいことが好ましい。 (もっと読む)


【課題】破砕工程と加熱殺菌工程という2つの工程をひとつの工程に集約するとともに、食品残渣を原料にして飼料化するに最適な圧力、温度、処理時間等の処理条件を図る。
【解決手段】1組の、反応器22とこの反応器22に食品残渣を投入するための投入コンベア21とを備え、且つ、上記反応器22に飽和水蒸気を供給する飽和水蒸気源60、上記反応器22から排出される液状化物を調合タンク34に搬送し且つ上記反応器22で液状化できなかった軟化固形分を微粉砕するための粉砕圧送ポンプ31と、上記調合タンク34と、これらを制御する制御装置51とから構成されており、上記反応器22が、食品残渣の飽和水蒸気による加水分解を促進するための攪拌装置23を有し、且つこの食品残渣を粉砕機により予粉砕せず直接的に飽和水蒸気でもって加水分解して液状化し且つ同時に加熱殺菌処理を行うように構成されている。 (もっと読む)


数バッチの動物飼料を混合し分配するためのミキサー/フィーダーワゴン(1)は、ミキサー/フィーダーワゴン(1)の動作を監視し、動物飼料の食材がミキサー/フィーダーワゴン(1)内に装填される混合サイクルにおける時点を決定するための、デバイス(50)を備える。ミキサー/フィーダーワゴン(1)は混合室(14)を備え、その中で、パドルミキサー(17)は、中にある1バッチの動物飼料の食材を混合するように回転可能である。荷重センサー(9)は、デバイス(50)のマイクロプロセッサ(55)によって読み出される混合室(14)内の食材の現在の重量を示す信号を生成する。近接センサー(38)は、パドルミキサー(17)の回転数をカウントする。1バッチの動物飼料の食材の詳細は各食材の重量と一緒に、デバイス(50)のRAM (56)内に格納され、さらには混合サイクルの開始時点からのパドルミキサー(17)の回転数のカウントに基づく各食材が混合室(14)内に装填される混合サイクルにおける時点も格納される。マイクロプロセッサ(55)は、近接センサー(38)からの信号に応答して、サイレン(67)を起動する信号を出力し、次の食材がいつ混合室(14)内に装填されるかを示す。混合室(14)内に装填されるときの各食材の識別が、その重量と一緒に画像表示画面(54)上に表示される。
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【課題】長葱の太さや形状及び表面の汚れに影響されることなく、長葱の根部を精度よく切断することができる長葱の切断処理機を提供することを課題とする。
【解決手段】長葱の切断処理機1であって、長葱Nを切断する切断刃31を有する切断装置30と、長葱Nの切断面に紫外光を照射する照射装置40と、長葱Nの切断面で反射した反射光を検出する受光装置50と、切断刃31を移動させて切断位置を変更する切断位置変更装置60と、切断刃31の移動を制御する制御装置70とを備え、制御装置70は、反射光の濃淡を示す濃淡データを作成する濃淡データ作成手段71と、濃淡データを二値化処理して二値化データを作成する二値化データ作成手段72と、二値化データにおける黒色部に対する白色部の比率に基づいて、切断刃31を長葱Nの茎部側に移動させる移動指示手段73とを備えていることを特徴としている。 (もっと読む)


【課題】移送板への供給から加湿乾燥工程に亘り、食品素材が移送板上を飛び跳ね上がりながら処理されることにより、均一な加湿、乾燥を可能とする。
【解決手段】移送板取付箱20には、超音波加湿装置と遠赤外線放射装置48を設け、内部には移送板23が移送方向にかけて下傾して配設されている。移送板23の上端下方には、モーター22の駆動により上下動する偏心軸30を、下端には上方に付勢する弾性部材を設けて移送板23全体が上下方向に振動するようにしている。ホッパー2の底面供給口下方には、ホッパー2から落下供給された食品素材を受けるための振動受板3を設けている。振動受板3の下端縁は、上傾したベルトコンベア15の下端上方に位置し、食品素材を移送板23上に供給するようにしている。 (もっと読む)


【課題】
圃場から収穫した長葱の不要部を取り除いて残渣として廃棄し、葱を商品化して出荷するまでの一連の作業ができる葱処理出荷施設にする。
【解決手段】
葱を搬送する原料搬送コンベヤ装置(1)の搬送径路の両側に、葱の根部と葉部とを処理する葱処理装置(2)が配置して設けられ、原料搬送コンベヤ装置(1)の下方には、残渣搬送コンベヤ装置(3)が並列して設けられている。該残渣搬送コンベヤ装置(3)と、前記葱処理装置(2)との間には、不要物を、残渣搬送コンベヤ装置(3)まで移送する残渣移送装置(4)を設けて構成した葱処理出荷施設としている。 (もっと読む)


【課題】簡単な構造で、異なる被処理物を、効率よく、高品質に、膨化、ポップ、α化(澱粉の糊化)、焙煎、殺菌などを行う熱処理装置を提供する。
【解決手段】熱処理装置は、被処理物を処理する処理室1と、前記処理室1に、被処理物と空気とを供給する供給口12を備える被処理物供給管2と、前記処理室1に、加熱流体を供給する加熱流体供給装置3と、前記処理室1で処理された被処理物を回収・分離する回収・分離装置5とを備える。 (もっと読む)


本発明は、(i)少なくとも1つの第1の材料流れ、および、少なくとも1つの第2の材料流れを調製し、(ii)前記第1および第2の材料流れを少なくとも部分的に不完全に混合するための装置において、前記第2の材料流れが前記第1の材料流れの中に、好ましくは0.3mm〜8mmの大きさの液滴の形態で分散されるように、前記第2の材料流れを前記第1の材料流れ内に層状に分散し、(iii)液滴の形態をした前記第2の材料流れを含む前記第1の材料流れを、ノズルを通して排出し、(iv)液滴の形態をした前記第2の材料流れを含む前記第1の材料流れを固化させる、各工程を有してなる、動物飼料または食品の製造方法に関する。
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【課題】廃棄食品を利用して必要時にスラリー状発酵飼料を製造するシステムを提供する。
【解決手段】破砕攪拌槽1aの底面部に、原料を適度な固形寸法に粉砕・離解処理して選別通過させ得る多数の通孔12を有する円板状ストレーナ台板4を設け、当該選別ストレーナ台板4の上面にせん断用回転羽根5を有するローター6を設け、当該ローター6には回転駆動装置10を装着して回転自在にするとともに、当該円板状ストレーナ台板4の下面には排出口13を有する処理原料収納室11を設け、破砕攪拌槽1aには槽内に蒸気と熱水を供給する蒸気熱水噴出装置14を設けたことを特徴とする廃棄食品スラリー化装置により得られる。 (もっと読む)


【課題】子芋の分離性能を確保しつつ、簡易な構成によってコスト上およびメンテナンス上の問題を解決することができる芋分離装置または芋分離方法を提供することにある。
【解決手段】芋分離装置は、収穫芋の親芋Wの茎側を受けて嵌入保持しうるリング状受座2による支持手段と、その親芋Wを上記リング状受座2に押圧嵌入させる進退部材4による押圧手段とから構成され、上記進退部材4には、上記親芋Wの根底部の複数位置で当接して押圧動作する拘束押圧部4pを設けたものである。 (もっと読む)


【課題】農産物の向きや姿勢を変えることなく供給及び排出することができ、かつ農産物の皮剥ぎ処理が連続して行え、安価に製造できる農産物皮剥ぎ装置を提供する。
【解決手段】略水平な回転軸2上に固定した回転ドラム3の回転により、回転ドラム3の外周上に多数配設した各皮剥ぎユニット4…を、回転移動経路上に設定した供給区間B、皮剥ぎ区間C、排出区間D、戻り区間Eに回転移動させ、供給区間Bを通過する各皮剥ぎユニット4…に、供給区間B上方の投入コンベヤ9から供給されるネギAを1本ずつ収納し、供給区間Bから排出区間Dまでの皮剥ぎ区間Cを移動する間に、皮剥ぎユニット4の各噴射ノズル4C…から噴射される高圧のエアGでネギAの不要な表皮Aaを剥ぎ取り、排出区間Dを通過する各皮剥ぎユニット4…から皮剥ぎ済みの各ネギA…を排出し、排出区間D下方の受取りコンベヤ10に対して1本ずつ順次落下する。 (もっと読む)


【課題】 構造が簡単で、ランニングコストも僅かである、液槽中の浮遊物の移動制御装置およびカット野菜の殺菌装置を提案する。
【解決手段】 少なくとも下半分が断面半円形であり内部にカット野菜と消毒水が貯留される水槽2と、水槽2の一端に形成されて端部が切頭円錐形状に狭まった排出口3と、排出口3の下方に設置された溢水受け槽5と、溢水受け槽5内の溢水を吸引加圧して配管8に送出するポンプ7と、配管8の末端に接続されるとともに、水槽2の断面半円形部分内側に軸方向適間隔に配置されて噴射方向が略接線方向である複数の噴射ノズル12と、噴射ノズル12にそれぞれ接続されて吐出圧を調整する吐出圧調整弁11とを備え、吐出圧調整弁11を操作して排出口3に最も遠い噴射ノズル12の吐出圧を最高にして排出口に近づくにつれて噴射ノズル12の吐出圧を順に低くする。 (もっと読む)


【課題】 多品種少量の食材の洗浄に適しており、高い作業性で食材を傷つけることなく効果的に洗浄する。
【解決手段】 多数の編目が形成された篭状の容器本体22と、容器本体22の開口部を塞ぐ蓋体24とからなり、モータ65の駆動力によって、容器本体22と蓋体24との合わせ面上の軸を中心に連続的に一回転する洗浄槽20内に、洗浄槽20の回転軸上に配置された散水管40に形成された多数の散水孔から、オゾン水発生装置80で生成したオゾン水を散水する。 (もっと読む)


【課題】 連続運転、自動化、無人化の可能な洗浄装置を提案する。
【解決手段】 被洗浄物よりも小さい編み目を有する網をベルト2としたベルトコンベア3と、ベルトコンベア3の往きのベルトの下側に上向きに適間隔で配置されて加圧された洗浄水を上方へ噴射する複数の噴射ノズル5と、噴射ノズル5の上方であってかつベルトコンベア3の上方に設置されてベルトコンベア3を覆うカバー18と、ベルトコンベア3の下方に配置されて噴射ノズル5から噴射されて落下してきた洗浄水を回収するドレンパン6と、ドレンパン6の排出口7下方に配置されて回収された洗浄水中の異物を除去する異物除去装置8と、異物除去装置8を通過した洗浄水を吸引加圧して噴射ノズル5に送出するポンプ15を備える。 (もっと読む)


【課題】 簡易かつ低コストな設備からなり、1つの処理系列で、食品残渣から多種類の飼肥料を、該飼肥料の需要変動にあわせて生産でき、食品残渣の循環利用による環境保全を促進できる食品残渣リサイクルシステムを提供する。
【解決手段】 食品残渣(E)を破砕して湿潤性原料(a)とする破砕機(A)と、上記湿潤性原料(a)を乾燥して乾燥性飼料(b1)または肥料(b2)とする乾燥機(B)と、上記乾燥性飼料(b1)または肥料(b2)を発酵させて堆肥(c)とする発酵装置(C)とからなる食品残渣リサイクルシステムを用いる。 (もっと読む)


【課題】本発明は穀類や豆類、ゴマ等を多量の洗浄水を用いることなく、連続的に効率よく洗浄することができるとともに、皮が破けたりするのを確実に防止でき、かつ異物を効率よく除去することができるゴマ等の洗浄方法およびゴマ等の洗浄装置を得るにある。
【解決手段】傾斜状、螺旋状あるいは少なくとも1個以上のじゃま板が配管内に設けられた洗浄配管内に、加圧された洗浄水あるいは加圧された微細気泡洗浄水を流す加圧洗浄水を流す工程と、この加圧洗浄水を流す工程で洗浄配管内を流れる加圧洗浄水によって、ゴマ等を該洗浄配管内へ供給するゴマ等の供給工程とでゴマ等の洗浄方法を構成している。 (もっと読む)


【課題】 個々のペットに対応して多種多様なペットフード製造を誤りなく効率的に製造できる個々対応型ペットフード製造装置を提供する。
【解決手段】 ペットフード基材を攪拌混練できる攪拌混練機2と、攪拌混練機2によって得た混練物を線状に押し出す押出機3と、押し出された線状物を乾燥する乾燥機5と、攪拌混練機2、押出機3、乾燥機5などを駆動制御するコントローラ13と、処理コンピュータと、入力部45と、オペレータに対してペットフード製造に必要な必要情報を表示する表示装置44a,44bとを備えている。処理コンピュータ40は、組成情報記憶部52を備え、入力部47からペットの顧客情報を入力したことに応答して処理コンピュータ40が、組成情報記憶部52からそのペットに対応するペットフードの組成情報を取り出し、組成情報を表示装置44a,44bに表示させる。 (もっと読む)


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