【課題】食品、尿、母乳などの夾雑物を多く含む試料が対象であっても、試料中に含まれる個々のビタミンＢ₆をより正確かつ効率的に分別定量できる方法と、当該方法に使用できるビタミンＢ₆分別定量用キットを提供。
【解決手段】ビタミンＢ₆の分別定量方法は、ピリドキサール−４−デヒドロゲナーゼ等、特定の酵素を組合わせて試料を処理することにより生じる４−ピリドキソラクトンを定量し、各反応で得られた定量値から個々のビタミンＢ₆を分別定量するものである。 （もっと読む）

【課題】安定した検量線を作成するためにラクトバチルス・ライヒマニ（Lactobacillus leichmannii）ATCC 7830 株より優れた株を探索し、より安定したビタミンB₁₂定量法を確立することを目的とする。
【解決手段】乳酸菌を使用して試料中のビタミンB₁₂を定量する方法において、乳酸菌として、ラクトバシルス・デルブリュッキ・サブスピーシーズ・デルブリュッキ（Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii）NRIC0700株（受領番号：NITE AP-726）を使用する。 （もっと読む）

【課題】ある遺伝子が、パラゴムノキにおいてビタミンＥの生合成に関与する遺伝子であるか否かを効率よく評価する方法、並びに、パラゴムノキにおけるビタミンＥ生合成を促進し、ビタミンＥ含有量の高いパラゴムノキを作製する方法の提供。
【解決手段】ある遺伝子が、パラゴムノキにおいてビタミンＥの生合成に関与する遺伝子であるか否かを評価する方法であって、評価対象である遺伝子を導入したペリプロカの形質転換体を作製し、当該形質転換体のトコトリエノール含有量又はトコフェノール含有量が、遺伝子導入前のペリプロカに比べて増量している場合に、当該遺伝子がパラゴムノキのビタミンＥの生合成に関与する遺伝子であると評価するビタミンＥ生合成遺伝子の評価方法、及び前記記載の方法により、パラゴムノキのビタミンＥの生合成に関与する遺伝子であると評価された遺伝子を、パラゴムノキに導入するパラゴムノキのビタミンＥ生合成促進方法。 （もっと読む）

【課題】固相支持体を用いた、酵素サイクリング方法を利用した新規検査方法及びそれに用いる検査キットの提供。
【解決手段】下記成分をそれぞれ含有する試薬組成物Ｒ１、試薬組成物Ｒ２及び試薬組成物Ｒ３並びに固相支持体を用いて検体中の被検出物を検出する方法であって、固相支持体に試薬組成物Ｒ１を固相化し検出部を設け、試薬組成物Ｒ２及び検体の混合物を固相支持体に供給し、次いで試薬組成物Ｒ３を固相支持体上の検出部に供給することを含み、固相支持体上の検出部で被検出物捕捉試薬-被検出物-アルカリホスファターゼ標識試薬の複合体を形成させ、検出部で酵素サイクリング反応を行わせる、検体中の被検出物を検出する方法。
試薬組成物Ｒ１： 脱水素酵素及び／又は電子伝達物質並びに及び被検出物捕捉試薬
試薬組成物Ｒ２： 被検出物と結合する物質をアルカリホスファターゼで標識したアルカリホスファターゼ標識試薬
試薬組成物Ｒ３： 脱水素酵素及び電子伝達物質のうち試薬組成物Ｒ１に含まれていないもの、脱水素酵素の基質、テトラゾリウム並びにニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸（ＮＡＤＰ）若しくはその還元型（ＮＡＤＰＨ） （もっと読む）

本発明は、オキシゲナーゼ活性のアッセイ方法を提供し、該方法は、ＦＴＯのオキシゲナーゼ活性をモニターすることを含む。 （もっと読む）

本発明は、腫瘍発生を予防、阻害、停止または逆行させることを含む、腫瘍発生を制御する方法に関する。本発明は、転移性癌などの癌を含む、新生芽腫の治療、予防および診断の方法も提供する。１つの方法では、発癌性になる素因を有する１つまたは複数の細胞を同定する。該１つまたは複数の細胞において、Ｒａｂ結合タンパク質の量の変化、細胞内局在の変化、または活性の変化を検出する。少なくとも１つの発現レベルで新生物を発症するリスクを診断する方法では、Ｒａｂ結合タンパク質の活性レベルおよび細胞内局在を決定する。Ｒａｂ結合タンパク質と複合体を形成することが可能な化合物を同定するｉｎ ｖｉｔｒｏ方法では、各複合体を形成する構成要素を互いに接触させる。新生物が細胞内カルシウムレベルの変化に感受性であるかどうかを決定する方法では、Ｒａｂ結合タンパク質の発現および活性の少なくとも１つを決定する。Ｒａｂ結合タンパク質の発現の変化または活性の変化は、新生物が細胞内カルシウムレベルの変化に感受性であることを示す。
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【課題】う蝕性のある乳酸以外のメカニズムで歯周病菌を抑制することができるプロバイオティクス機能を有する微生物を開発することを課題とする。
【解決手段】ビタミンK要求性のビフィズス菌を用いて、P. gingivalisの生育因子であるビタミンKを競合させることにより、P. gingivalisの生育を抑制することができることを見出した。本願発明は、ビタミンK要求性のビフィズス菌を有効成分として含有する微生物を有効成分として含有する歯周病予防剤又は歯周病治療剤、及びビタミンK要求性のビフィズス菌を有効成分として含有する歯周病予防又は歯周病治療のための食品又は食品添加物を提供する。 （もっと読む）

【課題】TGF-βシグナル伝達機構の阻害剤を提供する。
【解決手段】エストロゲン受容体のリガンド、グルココルチコイド受容体のリガンド、ビタミンＤ受容体のリガンド、プロゲステロン受容体のリガンドまたはレチノイン酸受容体のリガンドを、TGF-βシグナル伝達機構の抑制剤として使用する。TGF-βシグナル伝達機構を制御する物質は、癌（乳癌、肺癌、子宮癌、前立腺癌、膵臓癌、メラノーマ）、肺線維化症、腎線維化症、及び肝硬変の治療、研究に有用である。 （もっと読む）

【課題】メナキノンの新規生合成経路を用いるメナキノンの製造方法、および新規生合成経路を利用したメナキノンの生合成阻害剤の探索方法の提供。
【解決手段】特定の塩基配列であって、メナキノン生合成経路を機能させるのに必要な酵素をコードし、または該塩基配列とストリンジェントな条件下でハイブリダイズでき、メナキノン生合成経路を機能させるのに必要な酵素をコードする塩基配列を含むＤＮＡ。上記ＤＮＡによりコードされるタンパク質。上記ＤＮＡを含む形質転換体を培養し、該培養物からメナキノンを採取する、メナキノンの製造方法。阻害剤候補化合物およびメナキノンを含有する培地、および、当該阻害剤候補化合物を含有するがメナキノンは含有しない培地において、上記ＤＮＡから選ばれた２種以上のＤＮＡを有する菌株の生育状況を調べ、メナキノンの新規生合成経路に特異的な阻害剤を同定することを特徴とする、阻害剤の探索方法。 （もっと読む）

変化したビタミンD代謝を有する個人を同定するための方法であって、当該個人からの生物学的サンプルを、CYP24SNPsおよび/または異常にスプライスされたCYP24mRNAの存在に関して分析することを含む方法が提供される。前記SNPsおよび/または異常にスプライスされたCYP24mRNAの存在は、当該個人が変化したビタミンD代謝を有することを示す。変化したビタミンD代謝を有すると決定される個人のために、生物学的に活性なビタミンD化合物の投与量をカスタマイズするための方法も提供される。 （もっと読む）

【課題】 ニューラルネットワークを利用して被検試料中の複数の化学物質の濃度を測定する公知の方法よりもさらに正確に該化学物質の濃度を測定することができる、被検試料中の複数の化学物質の濃度の測定方法を提供すること。
【解決手段】 測定された実データの系の確率分布を推定し、推定分布に従って生成した多数の擬似データ生成し、これをニューラルネットワークに学習させることにより、限られた実測データ数でも高精度に被検試料中の複数の化学物質の濃度を測定することが可能である。 （もっと読む）

【課題】ピリドキサールに作用し4-ピリドキソラクトンを生成するピリドキサール 4-デヒドロゲナーゼは、従来活性に満足できる酵素が知られていなかった。4-ピリドキソラクトン生成反応を利用するにあたり、有利な性状を示す新たな酵素が求められている。
【解決手段】メソリゾビウム（Mesorhizobium）属微生物及びアグロバクテリウム(Agrobacterium)属由来の新規PLDHと、それをコードするDNAを提供する。このPLDHを用いてピリドキサールを脱水素し、4-ピリドキソラクトンや4-ピリドキシン酸を製造することができる。さらに該酵素を利用した優れたビタミンB6定量法・試薬が提供できる。本発明によるPLDHは、活性に優れるなど工業的に有利な性状を示す。 （もっと読む）

本発明は、高レベルで葉酸塩を含み、メトトレキセートに対して耐性の変異型細菌に関する。また、これらの細菌を含む食品および食品サプリメント組成物ならびに変異型細菌を単離する方法が提供される。 （もっと読む）

混合物質における、ビタミン、アミノ酸、あるいはその他の生命に必要な物質の定量方法であって、それによって、培養容器、微小滴定プレートのキャビティの中に、それぞれの場合で、適切な微生物の所定の数の生きた細胞が、長持ちするように調整されている。この目的のために、細胞は、２００〜５００ｍＭトレハロース／スクロースを含有する凍結溶液中で、−８０℃で急速凍結され、それから凍結乾燥される。凍結溶液は好ましくは試験媒体である。培養容器は好ましくは微小滴定プレートのくぼみである。
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簡便且つ迅速にサルモネラ菌等の病原性腸内細菌類をスクリーニングするためのデバイスを提供すること、及び、該デバイスを使用してサルモネラ菌を検出する方法を提供すること、更に、アスコルビン酸又は
クエン酸濃度を定性的に分析する方法を提供すること。ＤＨＬ寒天培地等の硫黄源を含む寒天培地と、アスコルビン酸又はクエン酸を含有する水溶液を含有する担体とで構成されるサルモネラ菌検出用デバイスによれば、サルモネラ菌等を容易に検出することができる。また、サルモネラ菌を含有する寒天培地上に、アスコルビン酸又はクエン酸を含有する担体を留置し、該担体の周辺に形成される硫化鉄の画像分析によってアスコルビン酸又はクエン酸濃度を定性的に分析することができる。 （もっと読む）