【課題】光学活性なコハク酸イミド誘導体の効率的な製造方法を提供すること。
【解決手段】本発明の光学活性なコハク酸イミド誘導体の製造方法は、式（Ｉ）で示されるラセミ化合物にアスペルギルス（Aspergillus）属の微生物に由来するプロテアーゼまたはペプチダーゼを反応させて、式（ＩＩ）で示される光学活性化合物を得る工程を包含し、そして該式（Ｉ）および式（ＩＩ）で示される化合物において、Ｒは、分岐を形成していてもよい炭素数１から４のアルキル基である。 （もっと読む）

【課題】ペリンドプリルの生産方法の提供。
【解決手段】式(II)の保護された前駆化合物から、式(I)のペリンドプリルを得る。


（式中、Rは、カルボキシル基の保護基を表す。） （もっと読む）

【課題】３−ヒドロキシ−４−ヒドロキシメチルピロリジン化合物を調製するための方法の提供。
【解決手段】ラセミ３，４−トランス−二置換ピロリジノン化合物の酵素を触媒とするエナンチオ選択的加水分解を含む、（３Ｒ，４Ｒ）−３−ヒドロキシ−４−ヒドロキシメチルピロリジン、式（Ｉ）の化合物、または（３Ｓ，４Ｓ）−３−ヒドロキシ−４−ヒドロキシメチルピロリジン、式（Ｉａ）の化合物を調製するための方法。
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【課題】きのこ類からエルゴチオネインを高率に採取する方法の提供。
【解決手段】きのこ類の培地に適量のシスチン、システインを加え、更にジスルフイド化合体を添加し、エルゴチオネインの生産を安定化する、きのこ類の採取方法。 （もっと読む）

【課題】コハク酸およびその塩類からＮ−アルキルピロリドンを製造するにあたり、中間体であるＮ−アルキルコハク酸イミドを効率的に回収することによって、Ｎ−アルキルピロリドンを安価に製造する方法を提供する。
【解決手段】バイオマス資源由来のコハク酸誘導体およびその塩を含む組成物とアルキル化剤を反応させて、Ｎ−アルキルコハク酸イミドを製造する方法において、反応終了後の反応混合物のｐＨを９．８以下に調整することを特徴とするＮ−アルキルコハク酸イミドを含む組成物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】ジペプチジルペプチダーゼＩＶのシクロプロピル縮合ピロリジンベースの阻害剤の製造方法の提供。
【解決手段】構造１の酸をギ酸アンモニウム，ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド，ジチオスレイトール及び部分精製フェニルアラニンデヒドロゲナーゼ／ギ酸デヒドロゲナーゼ酵素濃縮物（ＰＤＨ／ＦＤＨ）と処理することにより還元アミノ化に供し、単離することなく、得られた（αＳ）−α−アミノ−３−ヒドロキシトリシクロ［３．３．１．１^３，７］デカン−１−酢酸をジ−ｔｅｒｔ−ブチルジカルボネートと処理して製造する。
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【課題】キヌクリジノン還元酵素の提供。
【解決手段】下記の理化学的性質を有する、キヌクリジノン還元酵素。
（i）分子量：
ゲルろ過法による測定値：90,000〜95,000Da
SDS-ポリアクリルアミドゲル電気泳動による測定値：32,000〜36,000Da
（ii）至適pH：pH6.0〜8.0
（iii）補酵素としてＮＡＤＨ又はその誘導体を必要とする （もっと読む）

【課題】被検者または実験動物等に対して新たな急性ストレス反応を生じさせることを可能とする重力変動ストレスの負荷方法を提供することを目的の一つとする。
【解決手段】微小重力により被検者または実験動物にストレスを負荷する第一のストレス負荷ステップＳ１を少なくとも１回含む重力変動ストレスの負荷方法を提供する。 （もっと読む）

対応するアリールケトンのエナンチオ選択的酵素的還元及びその結果生じるアルコールのカルバメート化を含む、カルバミン酸（Ｒ）−1−アリール−２−テトラゾリル−エチルエステルの製造方法を開示する。 （もっと読む）

【課題】エスシタロプラムの製造に有用な光学活性な中間体の新規製造方法を提供すること。
【解決手段】下式(II)で示されるジオールのS-対掌体並びにそのアシル化誘導体を含む混合物を、水及び有機溶媒の混合物中で酸の存在下に処理し、液−液分配する該ジオールのS-対掌体並びにそのアシル化誘導体の単離・精製方法。


［式中、Rはシアノ基等、点線は二重結合又は単結合、Halはハロゲン原子、Zはジメチルアミノ基等を表す。］ （もっと読む）

【課題】食品、化粧品あるいは医薬品として安全かつ安価に利用できるエルゴチオネインの新規な製造方法を提供する。
【解決手段】少なくとも前駆体、メチル基供与体およびＳ付加源を含む原料に、エルゴチオネイン合成活性を有する酵素を作用させることを特徴とする。ルゴチオネイン合成活性を有する酵素はきのこ由来であることが好ましく、人工栽培されたきのこ、またはきのこの廃棄部分を用いることで製造コストをさらに安価にすることができる。 （もっと読む）

本発明は、α−ケトピメリン酸を調製するための方法であって、２−ヒドロキシヘプタン二酸をα−ケトピメリン酸に変換することを含み、この変換が、生体触媒を用いて触媒される、方法に関する。さらに、本発明は、２−ヒドロキシヘプタン二酸からα−ケトピメリン酸への変換において触媒活性を有する酵素をコードする核酸配列を含む異種細胞に関する。さらに、本発明は、カプロラクタム、ジアミノヘキサンまたはアジピン酸の調製における本発明による異種細胞の使用に関する。 （もっと読む）

【課題】発泡を抑制しながら、酵素による酸化反応を効率よく実施し、メラニン前駆体を高い収率で製造する方法を提供する。
【解決手段】3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)アラニン（DOPA）及びこれらの類縁体からなる群から選択される少なくとも１種の基質化合物、及び酸化酵素またはこの酵素を含む微生物を含有する反応液に酸素を供給しながら閉鎖系で酸化反応を行うことで、メラニン前駆体を製造する。 （もっと読む）

【課題】メラニン前駆体含有溶液を商品として市場に流通させるべく、防腐性を備え、また金属製容器に収容した場合でも金属を腐食させる危険性の少なく、且つ低温保存で不要物が析出しないメラニン前駆体及びエタノールを含む染料溶液、並びにその製造方法を提供する。
【解決手段】DOPA(3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)アラニン)及びこれらの類縁体からなる群より選ばれる少なくとも１種の基質化合物の酵素酸化反応により製造されたメラニン前駆体、及びエタノールを含有する染料溶液であって、塩化物イオン濃度が300 ppm以下であることを特徴とする染料溶液、並びにその製造方法。 （もっと読む）

ストレプトマイセス・ツクバエンシス（Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅｓ ｔｓｕｋｕｂａｅｎｓｉｓ）（Ｓ．ツクバエンシス）の遺伝子改変株は、これらの遺伝子改変株の培養によるタクロリムスまたはこの塩もしくは誘導体の調製のための改善された発酵方法のために使用されうる。アリルマロニルＣｏＡの生合成を可能にする新規遺伝子は、アリルマロニル伸長単位でのポリケチド生成に使用されうる。
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【課題】カイニン酸を安定的に供給することが可能なカイニン酸の製造方法を提供すること。
【解決手段】マクリ（Digenea simplex）の附着器の切片を培養した培養体からカイニン酸を分離することを特徴とするカイニン酸の製造方法である。 （もっと読む）

【課題】二環芳香族ヒドロキシカルボン酸の位置特異的に酸化する酵素を用いることにより新規な二環芳香族ヒドロキシカルボン酸を効率的に生産する方法を開発すること、及び、該方法によって新規な二環芳香族ヒドロキシカルボン酸を開発すること。
【解決手段】本発明は、二環芳香族カルボン酸モノオキシゲナーゼと二環芳香族カルボン酸とを反応させるステップを含む、二環芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法を提供する。前記二環芳香族カルボン酸は、２−ナフトエ酸、１−ヒドロキシ−２−ナフトエ酸、３−ヒドロキシ−２−ナフトエ酸、６−ヒドロキシ−２−ナフトエ酸、インドール−２−カルボン酸、インドール−６−カルボン酸及びキノリン−６−カルボン酸からなるグループから選択される場合がある。前記二環芳香族カルボン酸モノオキシゲナーゼは、配列番号１０又は１２のアミノ酸配列からなるタンパク質の場合がある。 （もっと読む）

【課題】（Ｒ）−α−（２,３−ジメトキシフェニル）−１−［２−（フルオロフェニル）エチル］−４−ピペリジンメタノールの種々の製造方法を提供。
【解決手段】（Ｒ）−α−（２,３−ジメトキシフェニル）−４−ピペリジンメタノールを４−フルオロフェニルエチルアルキル化剤と反応させる方法、４−［１−オキソ−１−（２,３−ジメトキシフェニル）メチル］−Ｎ−２−（４−フルオロフェン−１−オキソ−エチル）ピペリジンをキラル還元剤と反応させる方法や、α−（２,３−ジメトキシフェニル）−１−［２−（４−フルオロフェニル)エチル］−４−ピペリジンメタノール、酪酸エステルを選択的酵素加水分解する方法など。 （もっと読む）

【課題】少なくとも一部にはその甘味特性ゆえ、モナチンの経済的な供給元を手にすることが望ましい。したがって、モナチンの合成経路など、生物学的多段階経路を含めた合成経路の効率を増大させる必要性が継続して存在する。
【解決手段】多段階平衡経路におけるモナチンの生成を増加させる方法およびシステムが記載される。いくつかの実施態様において、方法は１以上の反応物および１以上の酵素と共にリアクターにアラニンを加えて、モナチンおよび１以上の中間体を含む混合物を生成することを含む。アラニン添加の結果、より安定でない中間体の濃度の減少およびモナチンの濃度の増加を生じさせる。 （もっと読む）

【課題】新規の抗生物質の提供。
【解決手段】下記式
【化１】


で表される化合物であるGFPPT-01物質。 （もっと読む）