【課題】コタラヒンブツに含有される有効成分を該コタラヒンブツから非常に効率良く多量に抽出することが可能であり、その上、抽出された有効成分は体内に非常に吸収され易い状態とすることができる為、コタラヒンブツに含有される有効成分による種々の秀れた効能、即ち、血糖値上昇抑制作用、抗肥満作用，肝臓保護作用，抗酸化作用，抗腫瘍作用等が従来の発酵されないコタラヒンブツに比し極めて良好に発揮できるこれまでにないコタラヒンブツを含有した健康食品及びその製造方法を提供するものである。
【解決手段】コタラヒンブツを、少なくとも酵母菌を含む液中で発酵させ、これにより得た発酵液を健康食品とすることを特徴とするコタラヒンブツを含有した健康食品の製造方法。 （もっと読む）

本発明は、ウイルス感染の治療及び／又は予防のための薬学的組成物の製造のための、乳酸菌から選択される少なくとも一種のプロバイオティクス細菌株の使用に関するものである。 （もっと読む）

【課題】 長期間服用しても副作用の心配がなく、アレルゲンの中でも特にスギ花粉やハウスダストを発症要因とするアレルギー疾患に対して優れた抗アレルギー効果を有するスギ花粉又はハウスダスト特異的ＩｇＥ抗体産生抑制剤、及び該抗原特異的ＩｇＥ抗体産生抑制のために用いられる飲食品を提供する。
【解決手段】 スギ花粉又はハウスダスト特異的ＩｇＥ抗体産生抑制剤の有効成分として、ヒトの腸内又は発酵食品から分離される細菌を含有させる。前記細菌は、エンテロコッカス・フェカリスFERM BP-10284（産業技術総合研究所・特許微生物寄託センター寄託番号）であることが好ましい。本発明のスギ花粉又はハウスダスト特異的ＩｇＥ抗体産生抑制剤は、花粉アレルギー患者に対するスギ花粉特異的ＩｇＥ抗体の産生を抑制、又はアトピー性皮膚炎患者に対するハウスダスト特異的ＩｇＥ抗体の産生を抑制するために用いられる。 （もっと読む）

本発明は、自己免疫疾患の治療及び／又は予防のための医薬の製造のための、乳酸菌から選択される少なくとも一種のプロバイオティクス細菌(Probiotic bacteria)株の使用に関する。 （もっと読む）

【課題】コレステロールを低下させる能力を有する酸および胆汁酸塩耐性Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ分離株の提供。
【解決手段】Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ分離株またはそれらの継代培養した子孫またはそれに由来する突然変異体であり、種々の食品の調製において、そして胃腸管疾患の処置および予防における使用のための、そして血清コレステロールを低下させる際の使用のための医薬品の製造において、使用され得る。この新規なＬａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ分離株は、公知のＬ．ａｃｉｄｏｐｈｉｌｕｓ ＡＴＣＣ ４３１２１、ＡＴＣＣ ４３５６およびＤＤＳ−１と比較して高いコレステロール低下能力を示す。 （もっと読む）

【課題】食物アレルギー等の各種免疫疾患の治療・予防に有用な免疫応答調節組成物や免疫応答調節用食品を提供すること。
【解決手段】卵白オボムコイド等の免疫調節機能を有するタンパク質、免疫調節機能を有するその分解物及び免疫調節機能を有するそれらの化学修飾体からなる群から選ばれる少なくとも１種の物質と、Ｔｈ１タイプサイトカイン（ＩＬ−１２やＩＦＮ−γ等）及びＴｈ２タイプサイトカイン（ＩＬ−６やＩＬ−１０等）を誘導し、かつ、前記化学物質と協働して免疫調節機能を向上させることができるラクトバチルス属、ビフィドバクテリウム属、エンテロコッカス属に属する微生物群より選ばれる乳酸菌とを含有する免疫応答調節組成物や、該免疫応答調節組成物を有効成分とする食品を調製する。 （もっと読む）

本発明は、少なくとも１種の微生物を含む固体の医薬投与製剤を安定化させる方法と、少なくとも１種の微生物を含む固体の医薬投与製剤と包装とを有するパックに関する。 （もっと読む）

【課題】乳酸菌の血中コレステロール低下作用を増強し、乳酸菌と併用することにより血中トリグリセリドを低下させる全く安全な新しい組成物を含有する飲食品の提供。
【解決手段】 ユッカ及びキラヤ抽出物と乳酸菌あるいはビフィズス菌を含む乳酸菌を併用し、飲食品に含有させる。
【効果】当該飲食品は血中コレステロール及び血中トリグリセリドを効率的に低下させることができる。 （もっと読む）

【課題】 肥満の抑制もしくは防止、あるいは肥満体質の改善に有効な体脂肪率低減剤を提供する。
【解決手段】 ラクトバチルス・プランタラム（例えば、微工研菌寄第１１５５０号（ＦＥＲＭ Ｐ−１１５５０）として寄託されているラクトバチルス・プランタラムＮｏ．１４株）の菌体を有効成分とする体脂肪率低減剤。
ラクトバチルス・プランタラムの菌体を含有する体脂肪率低減食品、およびラクトバチルス・プランタラムの菌体を含有する体脂肪率低減用医薬。 （もっと読む）

【課題】動物由来の乳酸菌に比べて免疫調節作用や抗アレルギー作用が十分な免疫機能調節剤、抗アレルギー剤、免疫調節用組成物及び抗アレルギー用組成物、並びにこれらが含まれた食品を提供することである。
【解決手段】植物由来のラクトバチルス属に属する乳酸菌、植物由来のロイコノストック属に属する乳酸菌、及び植物由来のペディオコッカス属に属する乳酸菌のうち少なくとも１以上の乳酸菌の生菌、死菌又はその菌体処理物を有効成分とする。 （もっと読む）

腋窩のバクテリアによる悪臭化合物の製造を抑制することができる微生物が記載されている。また、かかる微生物を含む組成物、並びにかかる微生物を、化粧品、予防又は治療用途における使用についても記載されている。 （もっと読む）

【課題】抗アレルギー、花粉症改善、血清中ＩｇＥ濃度低下、ＩＬ−４産生抑制、ＴＮＦ産生抑制のために使用することができる薬剤、食品添加剤および食品を提供すること。
【解決手段】本発明は、ハスの破砕物および／または抽出物と、乳酸菌とを含む、抗アレルギー剤、抗アレルギー用食品添加剤および抗アレルギー食品に関する。抗アレルギー剤、抗アレルギー用食品添加剤および抗アレルギー用食品は、ハスの破砕物および／または抽出物と、乳酸菌とを有効成分として含むことにより、花粉症、気管支喘息、アトピー性皮膚炎をはじめとするアレルギー疾患の改善、治療を可能にする。 （もっと読む）

【課題】 靴下等を汚すことなくコスト安で水虫やタムシの症状の改善に寄与する石けんを提供すること。
【解決手段】
成分として光合成菌・乳酸菌・酵母菌・放線菌・麹菌等の有用微生物群（２）を含ませる。かかる構成により、石けんを使用した際、有用微生物群が足指等の患部に付いたカビを分解してしまう。これにより、白癬菌は繁殖出来ず殺菌される。また、有用微生物群は無毒であり、環境浄化作用も有するので、他の石けん成分を天然のものにすれば、環境汚染の改善にもなる。 （もっと読む）

本発明は、慢性全腸炎の新規な治療法に関する。より具体的には、本発明は、抗−ＴＮＦα抗体産生乳酸菌を含む薬剤の生産、およびこの薬剤の慢性全腸炎の治療における使用、に関する。 （もっと読む）

本発明は、アトピー性皮膚炎に罹患した患者を治療するための医薬または食品サプリメントの生増のための、ラクトースを、特にラクトースベースの培地を組み合わせた生きたラクトバチルス・ラムノサス(Lactobacillus rhamnosus) 細菌の使用であって、前記細菌は、ラクトースを発酵することができる使用に関する。本発明の好ましい態様において、使用される細菌は、ラクトバチルス・ラムノサス（Lactobacillus rhamnosus）Lcr35株に由来し、小児アトピー性皮膚炎の治療のために、例えばラクトースおよびその培養培地での細菌の発酵によって生じる随意の代謝産物であるプレバイオティックと組み合わせたプロバイオティックとして使用される。 （もっと読む）

【課題】
天然物由来で安全性が高く、さらに皮膚改善効果及び／又は治療効果が高く、製造特性が良い乳酸菌を含有する組成物及び発酵乳を提供する。
【解決手段】
皮膚改善及び／又は治療に用いられるサーモフィルス菌 OLS3059（Streptococcus thermophilus OLS3059）の用途。サーモフィルス菌 OLS3059（Streptococcus thermophilus OLS3059）及び／又はその培養物を含有してなる皮膚改善用及び／又は治療用の組成物。前記組成物を含有することを特徴とする飲食品。ブルガリア菌（Lactobacillus delbrueckii subspecies bulgaricus）及びサーモフィルス菌 OLS3059（Streptococcus thermophilus OLS3059）を用いて調製した皮膚改善用及び／又は治療用の発酵乳。コラーゲンペプチド及び／又はセラミドを含有することを特徴とする前記皮膚改善用及び／又は治療用の発酵乳。 （もっと読む）

【課題】 体内から不用な未消化物や腐敗産物などの有害物質を無理なく除去すると共に、整腸作用または便性改善作用などの腸内環境改善作用を有する組成物、ならびに該組成物を含有する飲食品、飲食品用材料および医薬品を提供すること。
【解決手段】 コタラ・ヒムブツ（サラシア属植物、Salacia reticulate, Salacia oblonga）の抽出物または微粉砕物、および乳酸菌および／またはビフィズス菌を含有すること、さらにこれに難消化性オリゴ糖を含有することを特徴とする腸内環境改善作用を有する組成物である。 （もっと読む）

本発明は、生理的に許容可能な媒体中に、少なくとも１種の多価不飽和脂肪酸及び／若しくは多価不飽和脂肪酸エステル並びに／又はこれらの塩若しくは誘導体の有効量と組み合わせて、少なくとも１種の、特にプロバイオティック微生物及び／又はこの断片若しくは代謝産物の有効量を含む、敏感肌及び／又は乾燥肌の予防及び／又は治療に特に有用な、化粧料用及び／又は皮膚科用の局所用組成物に関する。 （もっと読む）

本発明は、哺乳動物、好ましくはヒトにおける少なくとも１種の金属／金属イオンの吸収を増大させるための組成物の調製を目的とした、ラクトバチルス・プランタラム２９９、ＤＳＭ６５９５、ラクトバチルス・プランタラム２９９ｖ、ＤＳＭ９８４３、ラクトバチルス・プランタラムＨＥＡＬ９、ＤＳＭ１５３１２、ラクトバチルス・プランタラムＨＥＡＬ１９、ＤＳＭ１５３１３、ラクトバチルス・プランタラムＨＥＡＬ９９、ＤＳＭ１５３１６、およびこれらの一部を含む群から選択されるラクトバチルス・プランタラムの少なくとも１種の株の使用に関する。 （もっと読む）

本発明は、肌又は毛髪を整える効果を与えるために大豆抽出物の発酵物の使用を提供する。本発明はまた、肌又は毛髪を整える効果を提供するために肌又は毛髪のトリートメント又はケア用の組成物における成分として、大豆抽出物の発酵物の使用を提供する。また、本発明の範囲に含まれるものには、大豆抽出物の発酵物の肌又は毛髪への局所適用を含む肌又は毛髪を整える効果を提供する方法がある。更なる側面において本発明は、一つの組成物、特に大豆抽出物の発酵物を含む肌のトリートメント又はケアのための化粧品組成物を提供する。本発明はまた一つの組成物、特に特に大豆抽出物の発酵物を含む毛髪のトリートメント又はケアのための化粧品組成物を提供する。 （もっと読む）