【課題】 肝臓への負担の少ない鶏卵、その生産方法、及びこれを用いた健康食品又は特殊用途食品を提供する。
【解決手段】 紅麹を所定量管理しながら給与して飼育された鶏より生産された鶏卵を、肝機能障害者用の鶏卵とする。さらに、この肝臓への負担軽減効果を有する鶏卵を主成分として用い肝機能障害者用の健康食品又は特殊用途食品とする。 （もっと読む）

本発明は、少なくとも１つの動物分解物及び少なくとも１つの界面活性剤を含有する嗜好性向上剤、並びにそのような嗜好性向上剤を使用して食用組成物の嗜好性を向上させる方法を提供する。 （もっと読む）

【課題】メラニン生成に関連した疾患若しくは状態、又は肌荒れを処置するために有用な外用剤を提供する。
【解決手段】コルディセプス(Cordyceps)属に属する菌類を含む外用剤。コルディセプス属に属する菌類としては、冬虫夏草、サナギタケ、又はセミタケを用いることができる。セミタケは特に好適な例である。コルディセプス属に属する菌類は、子実体の熱水抽出物として用いることが特に好ましい。熱水抽出物は、外用剤に、10ppm〜1000ppm、好ましくは25ppm〜500ppm、より好ましくは50ppm〜250ppmで含有させるとよい。 （もっと読む）

【課題】（ａ）歯周病の原因となる嫌気性グラム陰性桿菌に対しては強い殺菌力を有している一方、（ｂ）口腔内には生息する別の正常歯垢細菌であるレンサ球菌群に対しては殺菌力が弱い歯周病原菌殺菌薬、この歯周病原菌殺菌薬を含む口腔衛生剤及びこの歯周病原菌殺菌薬を含む食品の提供。
【解決手段】（１）ベニカミキリフラス成分を含む歯周病原菌殺菌薬。
（２）前記（１）記載の歯周病原菌殺菌薬を含有することを特徴とする口腔衛生剤及び（３）前記（1）記載の歯周病原菌殺菌薬を含有することを特徴とする食品。 （もっと読む）

本願は、増殖因子を虚血性組織に局所的に送達するための、フィブリンシーラントの臨床能力を実証する。より具体的には、ヒドロゲル（例えば、フィブリンシーラント）が、ＶＥＧＦ_１６５を送達して、低酸素症もしくは虚血によって引き起こされる組織壊死を予防するために使用され得ることを実証する。特に、齧歯類背側皮弁モデルおよび齧歯類上腹部皮弁モデルの両方において、フィブリンシーラント（ＦＳ）を用いて、ＶＥＧＦ_１６５を送達して、組織壊死を処置した。（ｒｈ）ＶＥＧＦ_１６５を添加したＦＳで処置した皮弁は、壊死組織をあまり発生させなかった。さらに、免疫組織化学的研究から、非常に多くの数の血管が現れた（新脈管形成）。 （もっと読む）

【課題】本発明の目的は炎症性サイトカイン、炎症性酵素、抗炎症性サイトカインに対して作用する抗炎症剤及び／又は抗炎症用飲食品を提供することにある。
【解決手段】本発明者らは種々の物質の炎症性サイトカイン、炎症性酵素、及び抗炎症性サイトカインに対する作用について検討してきたところ、卵白加水分解物に優れた炎症性サイトカイン、炎症性酵素の産生抑制作用、抗炎症サイトカインの産生の低下抑制作用があることを見出し、本発明を完成するに至った。すなわち、本発明は、卵白加水分解物を有効成分とする炎症性サイトカイン及び／又は炎症性酵素の産生抑制、及び／又は抗炎症サイトカインの産生の低下抑制による抗炎症剤及び／又は抗炎症用飲食品を提供するものである。 （もっと読む）

【課題】有害な副作用を伴わずにＩ型アレルギー性疾患による不快な症状を抑制・緩和することのできる内服薬を提供する。
【解決手段】Ｉ型アレルギー性疾患の花粉症の症状を抑制するための内服薬は、牡蠣肉および牡蠣の貝殻からの抽出エキスを含有する。 （もっと読む）

【課題】従来の皮膚外用剤が含有する蜂蜜の欠点を改善し、需要者が充分に満足できるように皮膚の痒みを抑制し、皮膚を速やかに健全化でき、かつ使用感のよい皮膚外用剤とすることである。
【解決手段】ニラなどのユリ科ネギ属植物体の搾汁液または粉砕物と蜂蜜を有効成分として含有する皮膚外用剤とする。例えばニラ粉砕物５０〜７０重量％および蜂蜜３０〜５０重量％の液状組成物を常温で４日以上熟成させて皮膚外用剤を製造する。ニラ搾汁液と蜂蜜の混合物は、前記した蜂蜜の皮膚修復作用が、ニラ搾汁液の作用と不可分一体になって飛躍的に高まる。 （もっと読む）

本発明は、関節関連の抗原に向けられるヒトＴｒ１細胞を含有する組成物、および関節炎の病態を治療するための方法に関する。 （もっと読む）

【課題】血圧降下作用、特にアンジオテンシン変換酵素阻害作用を有するローヤルゼリーを得ることのできる新しい技術を提供すること。
【解決手段】ローヤルゼリーにバチルス ステアロサーモフィルス（Bacillus stearothermophilus）由来のタンパク質分解酵素を作用させる工程を含むことを特徴とする、血圧降下作用を有するローヤルゼリーの製造方法、該製造方法によって得られるローヤルゼリーを含有するローヤルゼリー組成物および血圧降下剤。 （もっと読む）

【課題】人体や動物から採取した器官または組織を組織のまま凍結保存して、必要な時期に解凍して幹細胞を抽出し蘇生させ医療にもちいることを提供する。
【解決手段】生体供給用、生体移植用、生体添加用、生体投与用の解凍器官若しくは組織または解凍細胞群とその製造方法及びそれらに用いる過冷却液並びに製造装置であって、人体や動物から採取した器官または組織を、冷凍・冷凍保存・解凍してその細胞を蘇生させ、器官や組織から採取した細胞の細胞分裂とコロニー形成をおこすことができる方法。 （もっと読む）

【課題】ミミズの生体内に含まれている線溶活性抑制物質、有害重金属や病原性微生物のような人体に悪影響を与える有害物質を、ミミズが本来有する薬理作用を低下させることなく、完全に除去して、無害化されたミミズ乾燥粉末を製造するための簡単な方法を提供する。
【解決手段】 生ミミズを１０〜５０時間明所に放置後、体皮に付着する汚物を剥ぎ取り、次いで結晶状ヒドロキシカルボン酸粉末を振りかけたのち、ただちに水を加えてヒドロキシカルボン酸を希釈してｐＨ２〜５に調整し、この条件下に３〜１８０分間保持したのち、水洗し、次いでこれを摩砕し、この摩砕物を−１８℃〜−３５℃で２０〜２４０時間凍結させたのち、真空下で凍結乾燥し、同時に脱ガスすることによりミミズ乾燥粉末を製造する。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、バリア機能向上、及び表皮水分保持能に優れた構造組成物である保湿剤、及びこれを含有する皮膚外用剤提供することを課題とするものである。
【解決手段】 分岐脂肪酸フィトステリルと、炭素数が１０〜２２の脂肪酸の１種又は２種以上、脂肪酸トリグリセリドの１種又は２種以上、スクワラン、ミツロウ及びホホバ油にて調製された構造組成物である保湿剤が、表皮水分保持能及びバリア機能向上に優れることを見出し、さらにこの保湿剤を皮膚外用剤に配合することにより、保水性が飛躍的に向上し、皮膚状態を健やかに保つことができることを見出したというもの。 （もっと読む）

【課題】プロポリス原塊等より主成分が親水性有機溶媒である溶媒を用いて得られたプロポリス抽出物において、水への溶解性を向上させることができるプロポリス組成物及びその製造方法を提供する。
【解決手段】プロポリス組成物において、プロポリス原塊もしくは前記プロポリス原塊からの超臨界抽出残渣又は主成分が水である溶媒の抽出残渣を抽出原料として、主成分が親水性有機溶媒である溶媒の抽出成分、アルカリ剤、並びにアミノ酸、アミノ酸誘導体、及びタンパク質加水分解物から選ばれる少なくとも一種を含有することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】風味良好で苦味がなく、血圧降下作用が高い血圧降下剤を提供すること。
【解決手段】プロテアーゼ及びホスホリパーゼＡで処理した酵素処理卵黄を有効成分として含有することを特徴とする血圧降下剤。好ましくは、アルカリ性プロテアーゼで処理するのと同時に、ホスホリパーゼＡで処理して卵黄中のリン脂質を加水分解することによって、反応系のｐＨを下げながら処理を行なって得られた酵素処理卵黄を有効成分として含有する血圧降下剤。 （もっと読む）

【課題】抗体を担持した担体からなる有害物質除去材であって、捕集効率が高いとともに長期の使用が可能であり、抗体を効率的に活用することが可能な有害物質除去材の提供。
【解決手段】抗体を担持した担体からなる有害物質除去材であって、該担体が、ポリオレフィン系繊維からなる層と少なくとも一種以上の他の繊維からなる層とを含み、前記の他の繊維上に抗体が担持されている有害物質除去材。 （もっと読む）

【課題】食物中からの分画成分により、肥満、糖尿病の予防あるいは治療に供しうる機能食品や医薬を提供する。
【解決手段】食物から得られる脂肪酸を変成し、変成脂肪酸をカラムクロマトグラフィーによって分画することにより、変成脂肪酸から腸管ホルモン分泌調整成分を取り出す。脂肪酸としては、特に、αリノレン酸、ＤＨＡ等不飽和長鎖脂肪酸あるいは天然の油脂、たとえば紫蘇油や魚油から画分された脂肪酸が適している。カラムクロマトグラフィーによるＲｆ値の範囲を選択して分画することにより、ＳＩＨＲ，ＥＩＨＲ，ＩＩＨＲと名付けた物質が得られる。これらは、カロリー当たりの腸管ホルモン分泌調整（促進または抑制）機能が高いので、長期間摂取しても、肥満等を招くことなく、糖尿病等の予防，改善に役立つ。 （もっと読む）

【課題】全く新しい作用機序に基づくリウマチ治療薬を提供する。
【解決手段】（Ａ）血管内皮細胞由来の抗原で刺激された樹状細胞、又は（Ｂ）血管内皮細胞由来の抗原及び薬学的に許容されるアジュバントを含有するリウマチ治療薬。 （もっと読む）

【課題】イヌの歯周病を予防及び／又は治療するための有効でかつ安全性の高い手段を提供する。
【解決手段】Ｐｏｒｐｈｙｒｏｍｏｎａｓ ｇｉｎｇｉｖａｌｉｓに由来するプロテアーゼで免疫した鳥類が産生した卵及び／又はその処理物を含むイヌの歯周病を予防及び／又は治療するための組成物、並びに該卵又はその処理物の有効量をイヌに投与することを含むイヌの歯周病を予防及び／又は治療する方法。 （もっと読む）

【課題】 α−トコフェロールを含む甘藷を添加した飼料により育成された黒豚の脂質の特定部位を利用し、その脂質中に生成する抗酸化剤としてのα−トコフェロールと、飽和及び不飽和の脂肪酸の混合物とを薬効成分として充分量を含み、ある程度軽微な治療に有効で、極めて安価で簡単に得られる薬用油脂を提供する。
【解決手段】
黒豚の油脂から選ばれ、オレイン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、リノール酸、ミリスチン酸の主成分に、リノレイン酸、パルミトレイン酸、ミリストレイン酸を含み、またその脂質中にα−トコフェロールを５００μｇ／１００ｇ以上含有していて、脂肪酸中の不飽和脂肪酸が５０％以下、油脂の融点が３６〜４８℃の黒豚油脂の単一素地からなる薬用油脂とした。 （もっと読む）