本発明は、有効成分として木酢液より抽出したグアヤコール系成分及びシリンゴール系成分を含有する薬学的組成物に関する。本発明は、急性毒性、遺伝毒性、亜急性毒性などがないため安全なだけでなく、酸化毒性の治療、血糖調節、血行改善、二日酔い解消及びアトピー皮膚炎の治療効果を有する薬学的組成物を提供する。本発明の薬学的組成物は、薬剤または健康機能食品の原料として有用に用いることができる。
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本発明は、コンセントリコリド及びそれの誘導体、それらの調製用の工程、それを含有する薬学的組成物、並びに、ヒト免疫不全症ウイルス（ＨＩＶ）に感染することの処置及び予防におけるその使用に関する。 （もっと読む）

【課題】 本発明はキノコ乳酸発酵液の製造方法及びそれから製造されるキノコ乳酸発酵液に関し、より詳しくは乳酸菌の菌株をキノコ成分含有の培地に接種し乳酸発酵させる段階を含んで味と嗜好性が優れており、過酸化脂質の生成抑制及び血糖降下に有用なキノコ乳酸発酵液の製造方法及びそれから製造されるキノコ乳酸発酵液に関するものである。
【解決手段】 (a)キノコ成分含有の培地を用意する段階と、(b)前記キノコ成分含有の培地に乳酸菌の菌株を接種する段階と、(c)前記接種された乳酸菌の菌株を培養する段階と、(d)前記キノコ成分含有の培地で培養された乳酸菌の菌株を熟成する段階と、を含む。 （もっと読む）