【解決手段】 炎症反応又は免疫応答を調節するためにサイトカインを調整するための組成物である。本組成物は、ローズヒップ、ブルーベリー、ブラックベリー、エルダーベリー、クランベリー、ローズマリー、クローブ、ナツシロギク、イラクサの根、アーティチョーク、霊芝、オリーブ抽出物、緑茶抽出物、ブドウ種子抽出物、レスベラトロル、アフラモムメレゲータ、ボスウェリアセラータ抽出物、ボスウェリアフォルテ、イプリフラボン、トコトリエノール類、月見草油、ＩＮＭ−１７６、ルリヂサオイル、クリルオイル、少なくとも１種類のキサントフィル（例えばアスタキサンチン）、生コーヒー抽出物（クロロゲン酸）、及びフェルラ酸、の内の少なくとも１つを含んでいる。具体的には、本発明の組成物は、ローズヒップと、ブラックベリー、ブルーベリー、エルダーベリーの内の１つと、随意的にではあるがクリルオイル；或いは、ローズヒップと、レスベラトロルと、アフラモムメレゲータ、アスタキサンチンの内の少なくとも１つ、を含んでいる。本組成物にはサイトカイン調整及びサイトカイン応答抑制効果があるので、本組成物を使って、免疫応答及び／又は炎症反応を調整し、その結果として、炎症反応に伴う疾病及び／又は異常な状態、例えば循環器系疾患症状、関節炎、骨粗鬆症、及びアルツハイマー病などを治療することができる。 （もっと読む）

本発明は、酸化ストレス、炎症および加齢過程によって生じる記憶障害および認知障害並びに神経変性状態を予防するおよび処置する新規な方法を提供する。該方法は、それを必要としている宿主に、合成されたおよび／または単一の植物または多数の植物より単離されたフリーＢ環フラボノイド類およびフラバン類の混合物を含む組成物を投与することを含んで成る。本発明は、更に、炎症誘発性サイトカインの発現を同時に阻害する、ＲＯＳ生成を予防する、および抗酸化剤防御を増大させる新規な方法を包含する。この組成物の活性は、最終的に認知機能を保存することおよび一定レベルの神経保護を与えることをもたらす。 （もっと読む）

混合されたゼアキサンチンエステルが、濃縮物の約50mg/g又はそれよりも多くを構成し、及びここでゼアキサンチンはケン化後にアッセイした場合に存在する総カロテノイドの約20％又はそれよりも多いような、混合されたゼアキサンチンC₈-C₂₀のカルボン酸エステルが、そのような濃縮物から製造することができる製品に加え、混合されたゼアキサンチンエステルのいくつかの用途として、明らかにされている。 （もっと読む）