食料品および機能的な添加物としての粗カフェイン複合体を含む改善された食品製品が提供される。粗カフェイン複合体は、カフェインおよびコーヒー由来の生物学的に活性な化合物のブレンドを含む。添加物は、細胞中へのグルコース取り込みを刺激する能力を実証し、抗酸化物質の利点、および抗炎症活性を提供する。粗カフェイン複合体を用いる方法、および食料品中に粗カフェイン複合体を取り込む方法も提供される。
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【課題】本発明は、安全な食品素材由来であるペルオキシソーム増殖剤応答性受容体（ＰＰＡＲ）リガンド剤を提供することを目的とする。
【解決手段】トカドヘチマの抽出物、またはトカドヘチマ抽出物中の新規化合物を有効成分とするＰＰＡＲリガンド剤。本発明のＰＰＡＲリガンド剤は、肥満、肥満に伴うインスリン抵抗性、高脂血症、高血圧、糖尿病などの予防および/または改善に有効である。 （もっと読む）

【課題】副作用が少なく、脂肪細胞の分化を高く抑制し得る技術を提供すること。
【解決手段】アカザ（Chenopodiaceae）科アルトロクネヌム（Arthrocnemum）属植物抽出物を有効成分とする脂肪細胞分化抑制剤を提供する。本発明に係る脂肪細胞分化抑制剤は、前駆脂肪細胞から脂肪細胞への分化を抑制することにより、脂肪細胞の蓄積を抑制し、その結果、抗肥満やメタボリックシンドロームの予防または治療効果を発揮する。本発明によれば、天然植物を用いているため、副作用が比較的少ないにも関わらず、脂肪細胞の分化を高く抑制し、抗肥満やメタボリックシンドロームの予防または治療を実現することが可能である。 （もっと読む）

本発明の目的は抗白髪剤の提供にある。本発明は抗白髪剤のスクリーニング方法であって、候補薬剤をin vitroで細胞に適用し、当該細胞のＡＦＦ−４の発現を亢進させる薬剤を選定することを特徴とする方法、並びにかかる方法により選定されたレイシ（Ganoderma lucidum (Fr.) Karst.）、ニンジン(Panax schinseng Nees)、コメヌカ（Oryza Sativa (Rice) Bran）及びヒキオコシ（Rabdosia japonicus）からなる群から選ばれる少なくとも一種の生薬のエキスを、AFF-4の発現亢進に有効量で含有する抗白髪剤を提供する。
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【課題】表皮細胞において角質の剥離に関与しているカテプシンＤの産生促進剤を提供することにある。
【解決手段】ケイガイ、モッコウ、ケンゴシ、シャクヤク、チャ、ログウッド、ジオウ、タイム、モモ、ボタン、ショウキョウ、オンジ、オオバコ、チクセツニンジン、ニガキ、ゴバイシ、シラカバ、ヨクイニン、アマチャ、アルニカ、ゴボウ、レイシ及びユリから選ばれる植物の抽出物並びにラクトフェリンより選ばれた１種以上からなる表皮細胞のカテプシンＤ産生促進剤。 （もっと読む）

【課題】新規の成分を有効成分とするUCP遺伝子発現促進剤を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明は、フコキサンチンを有効成分とするＵＣＰ遺伝子発現促進剤である。また、フコキサンチンを含有する藻類から選ばれる少なくとも１種の抽出物を有効成分としても良い。 （もっと読む）

ＥＲα作動活性を有するエストロゲン抽出物の投与は脂肪蓄積を減少し、及び／又は体重減少を誘導する。 （もっと読む）

【課題】皮膚に塗布することによって、安全に、皮膚の加齢や疾病に伴う機能不全の予防、又は治療効果を発揮する皮膚外用剤を提供する。
【解決手段】表皮又は真皮細胞に存在するレチノイン酸受容体（ＲＡＲ）活性化作用を有するクリプトキサンチン及び／又はその誘導体を含む皮膚外用剤であり、さらに、ヒト皮膚繊維芽細胞の増殖促進作用及び／又はコラーゲン産生促進作用を有する皮膚外用剤であり、好ましくはクリプトキサンチン及び／又はその誘導体が、カンキツ類、特に温州みかんである。 （もっと読む）

【課題】食品用添加剤および組織障害予防・治療剤、飲食品、外用剤として使用でき、副作用を生じさせることのないグリケーション阻害剤の提供。
【解決手段】アグリモニー、ウィッチヘーゼル、甘葉懸鈎子、ハゴロモソウ、チャノキ、サラシア・オブロンガ、ガラナなどより選ばれる植物を抽出溶媒として有機溶媒または有機溶媒および水を組み合わせたものを用いて抽出された抽出物の１種又は２種以上を含有することを特徴とするグリケーション阻害剤。 （もっと読む）

本発明は、マンネンタケエキスの投与を含む、神経変性障害、例えばパーキンソン病およびアルツハイマー病を治療する方法を提供する。本発明はまた、ミクログリア細胞にマンネンタケエキスを適用することにより該細胞の活性化を阻害する方法も提供する。 （もっと読む）

【課題】チロシナーゼやエンドセリンレセプタ等の色素の生成に関係するタンパク質のｍＲＮＡの発現を抑制し、且つ安全性の高い新規の成分を有効成分とする色素発生遺伝子発現抑制剤の提供。
【解決手段】温州みかん抽出物を有効成分とすることを特徴とする色素発生遺伝子発現抑制剤並びにシクロオキシゲナーゼ−２遺伝子発現抑制剤。前記温州みかん抽出物はβ―クリプトキサンチンを含有することを特徴とする色素発生遺伝子発現抑制剤並びにシクロオキシゲナーゼ−２遺伝子発現抑制剤。 （もっと読む）

クレアチン、補酵素Ｑ１０、レスベラトロール、カフェイン、カルニチン、ビタミンＢ類（Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ５、Ｂ６、および／またはＢ１２）、およびチョウセンニンジン（好ましくは根）の抽出物からなる群から選択される少なくとも１種類の化合物と組み合わせたヒドロキシチロソールまたはヒドロキシチロソールを含有するオリーブ果汁を用いて、心筋、骨格筋、および肝組織中のミトコンドリア生合成を維持または増強することができる。 （もっと読む）

【課題】新規な美白剤を開発する。
【解決手段】シナヤグルマカエデからの抽出物を有効成分として含有する美白剤。 （もっと読む）

【課題】Ｐｈｌｏｒｉｄｚｉｎを高含有するナシ亜科植物葉抽出物の製造法を提供すること。
【解決手段】ナシ亜科植物葉を６０容量％〜１００容量％のエタノールを含有する水溶液で抽出して粗抽出液を得る工程；得られた粗抽出液をナシ亜科植物葉の乾燥物に対し１０〜２０質量％の活性炭で処理し、Ｐｈｌｏｒｉｄｚｉｎ含有量を高めた処理液を得る工程；得られた処理液を乾燥させ、乾燥物に対し１００から２００質量部の水および有機溶媒を加えることにより混合し、有機層を回収して濃縮物を得る工程；濃縮して得られた濃縮液中の沈殿物を分離し、沈殿物を回収する工程を包含する、乾燥質量換算で２５質量％以上のＰｈｌｏｒｉｄｚｉｎを含有するナシ亜科植物葉抽出物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】 アテローム性動脈硬化症を予防し、また症状を改善せしめることの可能な、動脈硬化症予防改善剤を提供すること。
【解決手段】 小豆種皮を有効成分として含有するアテローム性動脈硬化症予防改善剤は、血圧の上昇を抑制し、血管内皮における活性酸素の産生を抑制し、ＮＡＤ（Ｐ）Ｈオキシダーゼのサブユニットの発現を抑制し、炎症性サイトカイン（ＭＣＰ−１）を抑制し、炎症反応で誘導されるシクロオキシゲナーゼ−２（ＣＯＸ−２）の発現を抑制することができ、アテローム性動脈硬化症の予防改善を可能とする。 （もっと読む）

【課題】安全で、かつ簡便に用いることができる、ヒトにおけるヒアルロン酸産生能を促進させヒアルロン酸量を増加させるヒアルロン酸産生促進剤を提供する。該剤は皮膚外用剤、飲食品、経口用製剤等に好適に用いられる。
【解決手段】アムラ（Phyllanthus emblica、またはEmblica officinale）の植物体またはその抽出物を含むヒアルロン酸産生促進剤。さらにコラーゲンペプチド、および／または、ショウガ科マンゴージンジャー（Curcuma amada ROXB.）の植物体またはその抽出物を含有してもよい。 （もっと読む）

【課題】安全で、かつ簡便に用いることができる、ヒトにおけるヒアルロン酸産生能を促進させヒアルロン酸量を増加させるヒアルロン酸産生促進剤を提供する。
【解決手段】ショウガ科マンゴージンジャー（Curcuma amada ROXB.）の植物体またはその抽出物を含むヒアルロン酸産生促進剤。さらにミカン科ユズの種子またはその抽出物、コラーゲンペプチド、イネ科ハトムギの植物体（ヨクイニン等）またはその抽出物等も組合せ配合してもよい。 （もっと読む）

【課題】食品由来で安全なミトコンドリア融合促進剤及びこれを含む抗肥満剤、筋増強剤、機能性食品や飼料を提供する。
【解決手段】本発明のミトコンドリア融合促進剤は、大豆胚芽が３０重量％以上占める大豆原料の蛋白質分解物を有効成分とする。ミトコンドリア融合促進剤の有効成分である蛋白質分解物は、大豆原料を蛋白質分解酵素などによって分解したものである。好ましくは、分子量３，０００以下の蛋白質分解物からなる。ミトコンドリア融合促進剤は、抗肥満剤及び内臓細胞蓄積予防剤として有用である。 （もっと読む）

【課題】安全性が高いＬＫＢ１活性化剤を提供する。
【解決手段】カテキン類、カプサイシン類及びフラバノン類からなる群より選ばれる少なくとも一種の化合物を含有するＬＫＢ１活性化剤。 （もっと読む）

【課題】エンドセリン−１ｍＲＮＡ発現上昇抑制作用、ｂＦＧＦｍＲＮＡ発現上昇抑制作用又はＰＯＭＣｍＲＮＡ発現上昇抑制作用を有するものを見出し、それを有効成分とするエンドセリン−１ｍＲＮＡ発現上昇抑制剤、ｂＦＧＦｍＲＮＡ発現上昇抑制剤及びＰＯＭＣｍＲＮＡ発現上昇抑制剤を提供する。
【解決手段】エンドセリン−１ｍＲＮＡ発現上昇抑制剤及びＰＯＭＣｍＲＮＡ発現上昇抑制剤に、スターフルーツ、ヒマラヤンラズベリー及び甘草葉部からなる群より選ばれる１種又は２種以上の植物からの抽出物を有効成分として含有せしめる。また、ｂＦＧＦｍＲＮＡ発現上昇抑制剤に、ヒマラヤンラズベリーからの抽出物を有効成分として含有せしめる。 （もっと読む）