【課題】コタラヒンブツに含有される有効成分を該コタラヒンブツから非常に効率良く多量に抽出することが可能であり、その上、抽出された有効成分は体内に非常に吸収され易い状態とすることができる為、コタラヒンブツに含有される有効成分による種々の秀れた効能、即ち、血糖値上昇抑制作用、抗肥満作用，肝臓保護作用，抗酸化作用，抗腫瘍作用等が従来の発酵されないコタラヒンブツに比し極めて良好に発揮できるこれまでにないコタラヒンブツを含有した健康食品及びその製造方法を提供するものである。
【解決手段】コタラヒンブツを、少なくとも酵母菌を含む液中で発酵させ、これにより得た発酵液を健康食品とすることを特徴とするコタラヒンブツを含有した健康食品の製造方法。 （もっと読む）

【課題】本発明が解決しようとする課題は、複雑な脂肪燃焼（脂肪の分解、あるいは異化）に関わる無数の成分の中の１，２の成分だけを服用するのではなく、脂肪異化に関わる全成分の利用を図ることにより、生理学的に自然な脂肪分解（異化）反応を進行させ、体脂肪減少を目指すことにある。
【解決手段】発根した脂肪種子を主成分とした飲食品、化粧料、医薬品又はサプリメントを使用することが、体脂肪減少等に資することを見出した。 （もっと読む）

【課題】従来品よりも関節痛の改善効果が大きく、かつ、従来品よりも短期間でその効果を示し、しかも、摂取を中止しても関節痛が再発しにくい食品組成物を提供する。
【解決手段】クレアチン類とグルコサミン類とグリコサミノグリカン類とを有効成分として含有する関節痛改善用食品組成物。１日の摂取量がクレアチン類０．３〜５ｇ、グルコサミン類０．１〜２ｇ、グリコサミノグリカン類０．１〜２ｇになるように調製してあることが好ましい。さらに、コラーゲン、緑貽貝、亜麻仁、ＭＳＭ（メチルスルフォニルメタン）、Ｓ−アデノシルメチオニン及びキャッツクローから選択される１種以上のものを添加してあることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】 新規血管内皮増殖因子阻害剤の提供。
【解決手段】 本発明はヨクイニンエキス(Coix extract)、クロレラエキス(Chlorella Extract)及びトルメンチラエキス(Tormentilla Extract)から成る群から選ばれる１又は複数種の生薬エキスを活性成分として含有することを特徴とする血管内皮増殖因子（ＶＥＧＦ）発現阻害剤を提供する。 （もっと読む）

ソリダゴ（Solidago sp.）の一部分（前記部分は地上で生育した部分である）のエキス、又は該エキスの溶媒分の除去後に残留する固体残渣（有効成分として）は、ミトコンドリアの発生を増大させ、これによって、哺乳類の有機体を強化するため、又はミトコンドリアの損傷及び／又は構成一酸化窒素シンターゼ酵素の機能の低減に由来する疾患の予防又は治療のために使用される。 （もっと読む）

【課題】 抗酸化成分を多く含み、しかも収穫、洗浄、出荷、流通のあらゆる場面で取扱い易い形状の為、機械加工適性が高く、非常に産業上利用しやすいニンジンを提供する。
【解決手段】 ニンジンを、収穫期における有効根長が１０ｃｍ以上であり、かつ有効根長／最大根径の比が５．０以下であり、根茎中の抗酸化成分として、少なくとも下記Ａ）〜Ｃ）のいずれかの条件を満たしているものとする。
Ａ）収穫物の根茎中に含まれるリコピン含量が５ｍｇ以上／生体重１００ｇ。
Ｂ）収穫物の根茎中に含まれる総カロテン含量が２０mｇ以上／生体重１００ｇ。
Ｃ）収穫物の根茎中に含まれるポリフェノール含量が１５０ｍｇ以上／生体重１００ｇで、かつ総カロテン含量が１３ｍｇ以上／生体重１００ｇ。 （もっと読む）

【課題】 原価の低い米以外の天然素材を原料とした、新規な寿命延長剤の提供。
【解決手段】 米を除く穀類又は豆類を必須的に含む原料の処理物を有効成分として含有することを特徴とする寿命延長剤。 （もっと読む）

【課題】 豊富な食経験があり、神経成長因子産生促進作用を有する植物由来の破砕物又は抽出物を好ましくは摂取して痴呆や神経障害を防止又は改善する。
【解決手段】 神経成長因子産生促進活性を示すアブラナ科、好ましくはアブラナ属の植物、好ましくはブロッコリー、ケール、キャベツのスプラウト（新芽）の粉砕物又はこれらの植物のスプラウトから溶媒を用いて得られる抽出物、またはこれらを有効成分として含む神経成長因子産生促進剤及び神経成長因子産生促進活性を有する飲食品。 （もっと読む）

【課題】 マトリックスメタロプロテアーゼ−２（ＭＭＰ−２）阻害作用を通じて細胞外マトリックスの減少・変性を抑制し、皮膚の老化を防止及び／又は改善し得る物質を見出し、それを有効成分として含有するＭＭＰ−２阻害剤を提供することを目的とする。
【解決手段】ＭＭＰ−２阻害剤として、皮膚老化防止・改善用化粧料にワレモコウ抽出物及び／又はウーロンチャ抽出物を有効成分として含有せしめる。 （もっと読む）

【課題】整腸剤、腸管の免疫力増強剤などの消化器剤、抗ストレス剤の提供。
【解決手段】甘草、桂皮および／または柑橘類の皮を含む栄養剤等の薬剤、とくに、甘草、桂皮および／または柑橘類の皮、貝殻を含む栄養剤、整腸剤、腸管の免疫力増強剤などの消化器剤、抗うつ剤、抗更年期障害剤、抗老人性痴呆症剤、抗アルツハイマー剤、強筋肉剤、皮膚用剤、抗炎症剤、抗脳梗塞後遺症剤、抗運動麻痺剤、抗喘息剤、抗視力減退剤、抗肝炎剤、抗炎症性腸疾患剤、抗機能性腸障害剤、抗機能性心臓障害剤、抗機能性肝臓障害剤、抗機能性腎臓障害剤、抗下痢剤、抗痴呆症剤、抗ストレス剤、体質改善剤、とくに、整腸剤、腸管の免疫力増強剤などの消化器剤、抗ストレス剤に関する。 （もっと読む）

【課題】 スーパーオキサイド消去作用、ラジカル消去作用及び過酸化水素消去作用の少なくともいずれかを含む抗酸化剤、コラーゲン合成促進物質を含む抗老化剤、並びに、これらを含有する皮膚化粧料及び飲食物の提供。
【解決手段】 タマコチョウの抽出物を含有する抗酸化剤、又はタマコチョウの抽出物を含有する抗老化剤である。タマコチョウの抽出物を有効成分として含有する皮膚化粧料又は飲食物である。 （もっと読む）

【課 題】本発明は、皮膚刺激等の問題が解消され、例えば皮膚の厚みと弾力性の増加による皮膚のしわ、たるみの軽減及び育毛の促進等の効果を有するＩＧＦ−１分泌促進剤を提供することを目的とする。
【解決手段】カプサイシノイド、カプシノイド、合成カプサイシン及び内因性カンナビノイドから選択される１種又は２種以上の化合物を含有することを特徴とするインスリン様成長因子−１分泌促進剤。 （もっと読む）

【課題】 海洋生物より分離された新規化合物又はそのエステル或いはその塩及びそれらを有効成分として含有する抗酸化剤及び／又は抗癌剤を提供する。
【解決手段】 式（１）、（２）等で表される化合物又はそのエステル或いはその塩及びそれらを有効成分として含有する抗酸化剤及び／又は抗癌剤。
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【課題】 これまで健康食品などの効果しか見出されていなかったパパイヤ（Carica papaya L.）の抽出物を効果的に利用すること。
【解決手段】前記目的を達成するため、本発明者らは鋭意検討した結果、パパイヤ抽出物はエラスターゼ活性阻害効果及びメイラード反応阻害効果が強いこと、また、SOD様活性作用を発揮することを見出し、加齢に伴う老化現象、糖尿病、動脈硬化等の各種疾病を予防し、肌荒れや敏感肌、皮膚炎症疾患などの種々の皮膚の悩みを改善する。 （もっと読む）

【課題】脂肪過多に起因する肥満、脂漏性の皮膚障害、生体内の過酸化障害を軽減する組成物を提供する。
【解決手段】ベニバナより抽出された黄ないし赤色素およびこれら色素を包接するシクロデキストリンからなり、さらに、抗酸化性、抗変異原生性を有する天然物抽出物、を含む少なくとも１種類以上の天然物素材の抽出物を有効成分とした脂肪過多防止、更にその成分が抗酸化活性を保持する脂肪過多抑制食品、脂肪過多抑制食品添加物及び化粧品、抗肥満剤、リパーゼ阻害剤、抗炎症剤、抗酸化剤を提供する。 （もっと読む）

【課題】 安定的に配合可能であり、かつ線維芽細胞の増殖を促進し得る新規な細胞賦活剤、および皮膚の老化防止効果に優れた皮膚外用剤を提供する。
【解決手段】 ラン科カトレヤ（Ｌａｅｌｉｏｃａｔｔｌｅｙａ ｄｒｕｍｂｅａｔ）の抽出物を有効成分とする細胞賦活剤、および該細胞賦活剤を含有する皮膚外用剤である。 （もっと読む）

【課題】本発明の解決しようとする問題点は、高い抗老化作用を有する安全性の高い皮膚外用剤を供給することである
【解決手段】本発明は、メシマコブの子実体及び／又は菌床抽出物の１種又は２種以上とビタミンＥ及び／又はその誘導体、又はビタミンＢ₂等の抗酸化剤を併せて含有させることにより抗老化作用が相乗的に向上することから、極めて高い抗老化効果を有する皮膚外用剤を提供することが可能となる。 （もっと読む）

【課題】 植物性のアミノ酸は大豆由来のプロテインという形で供給されているし、スポーツ向けのものもすでにあり、疲労回復、運動能力向上、生活習慣病の予防という利用されているが、単一植物由来である為にアミノ酸の成分にばらつきがみられる、少々の補助成分を添加しているものの消化、吸収代謝まで視野に入れた配合になっていないという課題がある。
【解決手段】 従来のプロテインに細胞膜破砕酵素処理虫媒花粉、ビール酵母、クエン酸及び香酢粉末、大麦若葉エキス及びお茶微粉末、乳酸菌生成物質、乳酸発酵カルシウムまたはママカル（登録商標登録済み）、などの自然物及び自然由来物質のみでバランスの良いアミノ酸組成物を供給することと、その消化、吸収及び代謝まで視野に入れた配合でパーフェクト食品としての特性を持たせることで課題を解決する手段として提供する。 （もっと読む）

【課題】 生体内で生成したアクロレインがタンパク質と付加体を形成する反応を抑えることによるアクロレイン不加体形成抑制剤を含有する皮膚抗老化外用剤および抗老化健康補助食品であり、皮膚抗老化外用剤に関してはシワ、タルミ等の発生を抑制することを図り、抗老化健康補助食品に関しては生体中の動脈硬化を抑制することを課題とする。
【解決手段】バラ科バラ属の西洋バラ（Rosa
centifolia(Rosaceae)）またはハイブリッドローズ（Rosa
Hybrida(Rosaceae)）の子房部の抽出物を含有することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】皮膚の老化予防・改善作用に優れた新規な抗老化剤の提供。
【解決手段】ブナ科コナラ属植物の溶媒抽出物を有効成分とする抗老化剤。また、この溶媒抽出物が、コラゲナーゼ活性阻害作用および／または繊維芽細胞増殖作用を有し、かつこの植物が、オーク木材からなるチップまたはウィスキー熟成用樽である新規な抗老化剤。 （もっと読む）