分岐ヒアルロン酸であって、その直鎖骨格が、１又は２以上のＮ−アセチル−グルコサミンがグルコサミンに脱アセチル化されたヒアルロン酸を含んでなり、前記脱アセチル化グルコサミンの第１級アミンに分岐側鎖が共有結合して第２級アミンを形成する、分岐ヒアルロン酸、前記分岐ヒアルロン酸を作製するための前駆体、並びに、前記分岐ヒアルロン酸を作製する方法。 （もっと読む）

【課題】安価で合成が容易であり、燃料電池に使用可能なプロトン伝導性を有し、メタノール透過が低く、廃棄時に環境問題を引き起こさない固体高分子電解質膜及びそれを用いた燃料電池を提供する。
【解決手段】アルギン酸を硫酸化することにより得られる硫酸化アルギン酸よりなることを特徴とする固体高分子電解質膜。硫酸化アルギン酸を架橋することにより得られる架橋硫酸化アルギン酸よりなることを特徴とする固体高分子電解質膜。該固体高分子電解質膜を使用してなることを特徴とする燃料電池。 （もっと読む）

【課題】効率良くポリロタキサンを製造する方法、および当該製造方法に伴う新規なポリロタキサンを提供する。
【解決手段】輪成分の開口部に軸分子が貫通し、軸分子の両末端にキャッピング剤によるブロック基を有してなるポリロタキサンを製造するにあたり、軸分子とキャッピング剤とを、両者が尿素結合により結合するように反応させる。具体的にはイソシアネート基とアミン基との組み合わせで、例えば、末端官能基がアミンである軸分子と、イソシアネート類であるキャッピング剤とを反応させる。 （もっと読む）

【課題】ポリロタキサン及び繊維を有する材料であって、該繊維特有の性質を改良するか及び／又は向上させた材料の提供。
【解決手段】ポリロタキサン及び繊維を有する繊維材料であって、該ポリロタキサンは、環状分子、該環状分子を串刺し状に包接する直鎖状分子、及び該直鎖状分子から環状分子が脱離しないように直鎖状分子の両端に配置される封鎖基を有する、上記繊維材料及びその製造方法により、上記課題を解決する。 （もっと読む）

【課題】食物繊維の実質的な量を保持しながらより過酷な加工条件に食品組成物に付すことができるようにする。
【解決手段】本発明は、過酷な条件下で加工される食品組成物の食物繊維含有量を増大させるための改質でんぷんの使用に関する。或る種の改質でんぷんを使用することにより、実質的な食物繊維を保持しながら食品配合物を、過酷な形で加工することができる。さらに、かかる改質でんぷんは、その他の食物繊維源の付加に標準的に付随する食品組成物のテクスチャ特性又は感覚刺激特性に対してマイナスの効果をもたらすことなく食物繊維を提供する。 （もっと読む）

本発明は、少なくとも１つのポリオール部分（Po）（例えば、オリゴマーまたはポリマー）を有し、Poのヒドロキシル基の少なくとも1つが、多様な性質〔例えば、ポリマー性（例えば、ポリオルガノシロキサン、すなわちPOS）、炭化水素性、または無機性〕を有しうる少なくとも1種の部分Aで置換されている、新規なハイブリッド化合物に関する。Po部分とA部分との間の結合Roは、「クリック化学」を用いて得られ、式(II.1)または(II.2)（式中、Zは、-CH-または-N-を表す）に相当する。Aは、Poのさまざまなポリオール、ポリオルガノシロキサン（POS）、ポリアルキレングリコール、ポリアミド、ポリエステル、ポリスチレン、アルキル、アルケニル、アルキニル、アリール、およびこれらの組合せ、加えて無機物質（例えば、シリカ）およびこれらの組合せを含む基から選択される。このハイブリッド成分は、乳化剤、特に化粧品のための乳化剤として使用することができる。

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【課題】輪成分の軸分子に対する貫通数を、簡便な手段で正確に制御することのできる擬ポリロタキサンおよびポリロタキサンの製造方法、ならびに輪成分の軸分子に対する貫通数が制御された擬ポリロタキサンおよびポリロタキサンを提供する。
【解決手段】シクロデキストリン分子の開口部に、末端に官能基を有し、ポリエチレングリコールとポリプロピレングリコールとの質量比を５：９５〜９５：５としたポリエチレングリコール−ポリプロピレングリコール共重合体を貫通させ、もって、シクロデキストリン分子のポリエチレングリコール−ポリプロピレングリコール共重合体に対する被覆率を１０〜８５％とし、次いで、ポリエチレングリコール−ポリプロピレングリコール共重合体の末端官能基と反応し得るブロック基を、その末端官能基と反応させ、ポリロタキサンを得る。 （もっと読む）

【課題】ヒアルロン酸等の多糖をベースとする親水性に優れたゲルにおいて細胞親和性を付与した高分子材料であり、特に細胞培養担体等の用途に好適に利用可能な高分子材料を提供すること。
【解決手段】フェノール性水酸基が導入された多糖の架橋物および線維化されたコラーゲンを含むことを特徴とするハイドロゲル。多糖としてはヒアルロン酸が好ましく、フェノール性水酸基の導入には、好ましくはチラミンを縮合させる。線維化されたコラーゲンとしては水生動物由来のものが好ましく、鮭由来のものがより好ましい。 （もっと読む）

【課題】光照射によって屈折率が変化し、かつ、屈折率の変化量が大きく、しかも、容易に成膜することができる新規な化合物を提供すること。更に、成膜性に優れる屈折率変換材料および光−熱エネルギー変換蓄積材料を提供すること。
【解決手段】上記化合物は、下記一般式（１）で表されるシクロデキストリン誘導体である。
【化１】


［式（１）中、Ｒ^１は独立に水素原子または特定の光反応性基であり、ｎは６〜９の整数であり、ただしＲ^１のうちの１０％以上は上記特定の光反応性基である。］
屈折率変換材料および光−熱エネルギー変換蓄積材料は、上記化合物からなる。 （もっと読む）

【課題】光学フィルムなどの光学用途に好適に利用でき、実用性が高いα−ヒドロキシ酸変性グルカン誘導体（例えば、変性セルロースアシレートなど）を提供する。
【解決手段】グルカン誘導体（セルロースアセテートなど）と、このグルカン誘導体のヒドロキシル基に、α−ヒドロキシ酸成分（ラクチドなど）で構成されたヒドロキシ酸成分がグラフト重合して形成されたグラフト鎖とを有するヒドロキシ酸変性グルカン誘導体において、グラフト重合したヒドロキシ酸成分の割合を、グルカン誘導体を構成するグルコース単位１モルに対して、ヒドロキシ酸換算で平均０．１〜５モルとする。 （もっと読む）

【課題】簡便にかつ大量に製造でき、特異的にピロリ菌増殖を抑制する化合物を含み、安全で、耐性菌を生じさせないピロリ菌増殖抑制剤の提供。
【解決手段】ピロリ菌増殖抑制剤は、GlcNAcと、式（１）で表されるＮ−アセチルグルコサミンα結合単糖誘導体、又は式（２）で表されるＮ−アセチルグルコサミンα結合オリゴ糖誘導体の少なくとも何れかを含有する。 GlcNAc1-α-O-Ｙ ・・・（１）（式（１）中、Ｙは、置換基を有していてもよい芳香環含有基；アシル基を示す） GlcNAc1-α-Gal-Ｚ ・・・（２）（式（２）中、Ｚは、末端水素基、炭素数１〜８のアルコキシ基、糖鎖、ペプチドまたは脂質を示す） （もっと読む）

化学的に修飾されたヒアルロン酸（ＨＡ）誘導体が開示され、ＨＡのグルクロン酸残基に直接的に連結されるヒドラジド基を含む。当該ヒドラジド基は、新規な架橋化および新規な標識化ＨＡ誘導体を得るために使用される。本発明はさらに、当該ＨＡ誘導体の製造方法に関する。 （もっと読む）

本発明は、（ａ）ヒアルロン酸、及びジアミン、ポリアミン又はその組合せを含んで成る液体溶液を、イミンを形成するのに適切なpHで混合し；（ｂ）前記イミンを、アミンに、ヒアルロン酸の誘導体を生成するのに適切なpHで還元し；そして（ｃ）前記ヒアルロン酸の誘導体を回収することを含んで成る、ヒアルロン酸誘導体の調製方法に関する。本発明はまた、ヒアルロン酸、及びジアミン、ポリアミン又はその組合せを含んで成る、単離されたヒアルロン酸誘導体にも関する。 （もっと読む）

【課題】高い金属イオン吸着能を有する架橋キトサンの容易な製造方法を提供する。
【解決手段】一般式（Ｉ）：
キレート形成基含有架橋キトサンの製造方法であって：
（ａ）キチンと架橋剤とを反応させて架橋キチンを得て；
（ｂ）架橋キチンのアセチルアミノ基の脱アセチル化を行なって架橋キトサンを得て；
（ｃ）架橋キトサンとキレート形成基を有するアルデヒド化合物とを反応させて、脱アセチル化されたアミノ基にシッフ塩基を形成させ；次いで、
（ｄ）シッフ塩基を還元する；
（ｅ）あるいは、（ｃ）及び（ｄ）の工程に代えて、クロロメチル化物、酸塩化物およびビニル化合物を反応させる；
ことを含むキレート形成基含有架橋キトサンの製造方法。 （もっと読む）

【課題】糖鎖を生活用品や食品などに利用して、ウイルスやバクテリアなどの細菌の感染を防止することができる、安全で健康的なより豊かな住環境や食生活を確保することができるハイブリッド糖鎖を提供すること。
【解決手段】動物のタンパク質や脂質に結合している、あるいは体液中に存在している動物の糖鎖２と植物繊維を構成している植物の糖鎖１とを共有結合させたものである。ウイルスやバクテリアなどの細菌は容易にヘテロ糖鎖と結合するので、このハイブリッド糖鎖を生活用品や食品などに結合させておけば、細菌が人体に侵入することを防止することができると共に、人体に侵入した細菌を人体の外に排出することができ、安全で健康的なより豊かな住環境や食生活を確保することができるハイブリッド糖鎖を提供することができる。 （もっと読む）

【課題】 標的部位へ効率よく到達することができる糖鎖修飾リポソーム、該糖鎖修飾リポソームを構成する糖脂質誘導体、及びこれらの製造方法、並びに薬物を封入したリポソーム製剤を提供する。
【解決手段】 本発明の糖鎖修飾リポソームは、下記式（１)
【化１】


[式中、Ｒ¹及びＲ²は、同一又は異なって、Ｈ、若しくは2,6-シアロ糖鎖、2,3-シアロ糖鎖、アシアロ糖鎖、Man-GlcNAc糖鎖、又はMan糖鎖を示し、Ｒ³は、下記式（Ａ１）、（Ａ２）、（Ａ３）又は（Ａ４）
【化２】


(式中、Ｒ⁴及びＲ⁵は、同一又は異なって、炭素数５〜２０のアルキル基を示す)
で表される基を示す]で表される糖脂質誘導体とリポソーム構成脂質とで構成されていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】水溶性及び活性剤溶液耐性に優れ、乳化粒子径が小さく安定性の良好な乳化物を得ることが出来る新規な多糖誘導体、その製造方法、その多糖誘導体含有水性組成物及びその多糖誘導体含有水中油型乳化物の提供。
【解決手段】重量平均分子量１万未満の多糖類又はその誘導体のヒドロキシ基の水素原子の一部又は全部が、下記一般式（１）で表される基−Ｅ¹−（ＯＡ）_n−Ｅ²−Ｒ¹ （１）で置換されている多糖誘導体、及びそれからなる乳化剤、それを含有する水性組成物、水中油型乳化物。 （もっと読む）

本発明は、式（Ｉ）：
（式中、ｎは、７２０〜６２００の範囲の整数を表し、ｉは、１〜ｎの範囲であり、Ｒ_ｉは特にＯＨ、又は式（ＩＩＩ）：
（式中、ｋは、１〜１７の範囲の整数を表し、Ｒ’_ｉは、ｐ個の炭素原子を含む直鎖状又は分岐状アルキル鎖を表し、ここでｐは、１〜１７の範囲の整数であるが、但し、ｋ＋ｐは２８以下、好ましくは２０以下であるものとする）
で表される基を表し、且つ式中少なくとも1個のＲ_ｉ基は式（ＩＩＩ）で表される基である）
を有する化合物の、粘弾性組成物製造のための使用に関する。
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【課題】 シクロデキストリンあるいは置換されたシクロデキストリン誘導体の水酸基のうち少なくとも一つがスルホン酸エステル化されたシクロデキストリン誘導体のスルホン酸エステル基を、アミノ化合物を用いてアミノ基で置換することによるアミノ化シクロデキストリン誘導体の製造において、製造されるアミノ化シクロデキストリン誘導体を製造混合物から簡便、短時間、経済的に単離精製する方法を提供することである。
【解決手段】アミノ化シクロデキストリン誘導体の製造混合物の水溶液にアミノ化合物を添加し、この溶液をアミノ化シクロデキストリン誘導体が難溶解性でありかつ水およびスルホン酸アンモニウム塩が溶解する溶媒に滴下することによりアミノ化シクロデキストリン誘導体を選択的に固化し、この固体を分離することにより、上記課題を解決した。 （もっと読む）

ミセル状疎水性変性多糖を含む、バイオアノード、バイオカソード、バイオ燃料電池、固定化酵素および固定化物質を開示する。特に、ミセル状疎水性変性多糖は、疎水性変性キトサンまたは疎水性変性アルギン酸塩であってよい。
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