【課題】保存安定性、特に光安定性と加温安定性に優れたビタミンＫ含有組成物およびその製造方法の提供。
【解決手段】ビタミンＫを配合してなる核に、中間皮膜を被覆し、更に黄色三二酸化鉄、黄酸化鉄、三二酸化鉄、ベンガラ、銅クロロフィリンナトリウム、黄色４号アルミニウムレーキ及び／又は酸化チタンである着色剤を含有する遮光性皮膜を被覆し、中間皮膜及び／又は遮光性皮膜中に、メチルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース及び／又はポリビニルアルコールを含有してなるビタミンＫ含有組成物とする。 （もっと読む）