【課題】洗浄効率が高く、かつ、節水型の小型の豆類の洗浄装置を提供する。
【解決手段】一端に豆類の供給口４１が他端に豆類の排出口４２がそれぞれ設けられた円筒形ケーシング９と、該円筒形ケーシング９の適所に配設されて筒内に洗浄水を注水する注水ノズル１５と、前記円筒形ケーシング９内に回転可能に配設されて前記供給口４１から供給された豆類を撹拌しながら洗穀を行う撹拌部材１４とを備えた洗穀部３と、前記洗穀部３の排出口４２から排出された洗穀済みの豆類と該豆類に付着した汚れ成分を含む汚水とを分離すべく、周壁に多数のパンチング孔２５が穿設され、かつ、軸心が水平面に対して傾斜した状態で回転駆動される多孔状網筒２６と、該多孔状網筒２６内で軸心から偏移した位置に配設されたシャワーノズル２７とを備えた仕上洗穀部５を連設して形成した。 （もっと読む）