【課題】精白ロールの研削効率を高めた循環式堅型の酒造用精米機を提供する。
【解決手段】循環式堅型の酒造用精米機であって、竪配置された精白ロール１１が外筒１５内に配置されており、精白ロール１１の外周面と外筒１５の内周面との間に隙間１６が形成され、隙間１６に、米粒が繰り返し供給されて米粒が精白ロール１１で研削され、精白ロール１１の外周面は、円環状の溝１９が形成されており、かつダイヤモンド砥粒が固着されている。このことにより、精白ロール１１の外周面の形状を通常の金剛ロールの外周面の形状と同様にしながらも、研削面にダイヤモンド砥粒を固着させることにより、精白ロール１１の米粒に対する切れを向上させて研削効率を高めることができる。 （もっと読む）

【課題】
料金式自動精米設備において、精米残時間の把握を容易にし、精米終了間際の玄米の誤った追加投入を防止する。
【解決手段】
料金式自動精米設備において、操作盤（８）の表示画面（２１）に精米残時間を減算しながら表示し、全利用料金に対応する精米運転時間が終了すると、機械室（３）の作業部に残留している玄米を精米処理して排出する終了動作工程に移行し、終了動作工程に移行すると、表示画面（２１）に玄米投入不可の表示をするコントローラを設ける。 （もっと読む）

【課題】籾摺選別機において籾摺ロール、籾タンクの残留穀粒や藁屑類を能率的に除去する。
【解決手段】籾摺ケース２内に設けた一対の主副籾摺ロール３，４をロール間隙調節手段１３により開閉調節自在に構成し、主副籾摺ロール３，４の内周側凹部に向けて圧縮空気を噴出するエアーノズルを設け、制御部により、穀粒減少センサ４３が穀粒減少を検出すると、籾摺シャッタ４４を開いた状態で、穀粒・塵埃類除去用のエアーノズルから所定時間にわたり圧縮空気を噴出し籾タンク４１の穀粒・塵埃類を除去し、次いで、籾摺シャッタ４４を閉鎖した後に、穀粒除去用のエアーノズルから籾摺ロール３，４の内周部に圧縮空気を所定時間にわたり噴出し、残留穀粒を除去する。 （もっと読む）

【課題】肌ずれ玄米や胚芽部分が無くなる玄米を減らすことができるインペラ式の籾摺選別機を提供すること。
【解決手段】インペラ１１により籾摺りされて籾と玄米を含む混合米を混合米タンク２２の出口の混合米の供給量を調節する弁２４の開度に応じて複数段からなる揺動選別板２５に供給して、移動自在の玄米仕切板２９の設置位置に応じて混合米中の籾と玄米とを選別して玄米を機外に取り出し、また籾仕切板２８の設置位置に応じて籾を籾摺部１に戻す構成において、例えば、揺上側に玄米仕切板２９を移動させるとインペラ１１のある籾摺部１に循環する玄米量が増加し、インペラ１１に戻される玄米量が増えるが、インペラ１１の回転数を低下させることで玄米の肌ずれや胚芽部分の損傷を低減させることができる。 （もっと読む）

【課題】遠隔地にいても穀粒処理用の全ての装置の穀粒処理情報が得られ、かつ遠隔地の穀粒処理用の全ての装置を作動制御可能な穀粒乾燥調整加工装置を提供すること。
【解決手段】穀粒を乾燥させる乾燥装置１と乾燥穀粒を脱ぷする脱ぷ・風選装置２と該脱ぷした脱ぷ粒を選別して計量する選別計量装置３を備え、各装置１〜３における処理工程の制御を行う各制御部４〜６にそれぞれの装置の処理工程を互いに共有する無線通信回路部４ａ〜６ａをそれぞれ設け、いずれかの装置で異常が発生すると、当該無線通信回路部は異常情報を他の装置の無線通信回路部に送信して、異常の情報を各装置１〜３に共有させる穀粒乾燥調整加工装置であり、各装置のオペレータは他の装置について、異常情報があれば、直ちにそれを確認でき、異常事態への対処ができるようになるだけでなく、各装置１〜３の運転状況を把握できる。 （もっと読む）

【課題】
本発明は、玄米専用のコイン精米機に籾を供給して精米装置の籾詰まりを防止することを課題とする。
【解決手段】
コインを投入することによって玄米供給ホッパー（１６）に供給した玄米を精米作業する精米装置（１４）を備えた玄米専用のコイン精米機において、玄米供給ホッパー（１６）に籾と玄米を判別できる籾・玄米判別センサ（２１）を設け、玄米供給ホッパー（１６）に供給した穀粒を籾・玄米判別センサ（２１）が籾と判別すると精米装置（１４）を起動しないよう制御することを特徴とする玄米専用のコイン精米機とする。 （もっと読む）

【課題】
一回通し型の精米機において、コストの低減を図りながら回転数センサにより精米作業の開始及び終了を正確に検出する。
【解決手段】
精白ロール（３）の回転数を検出する上手側精白ロール回転センサ（３１）を設ける精米機において、無負荷状態で起動された上手側精白ロール（３）、下手側精白ロール（８）における所定時間経過後の回転数を初期無負荷回転数に設定し、この初期無負荷回転数を基準にして所定回転数少ない精米開始及び終了判定回転数を設定し、このを検出すると、精米作業の開始と判定し、その後に精米開始及び終了判定回転数より低い精米作業判定回転数を検出した後に、前記精米開始及び終了判定回転数を再度検出すると、精米作業の終了と判定する。 （もっと読む）

【課題】精米ブラシの回転軸が回転していないことを早急に知ることができるようにして、故障による精米効率の低下を最小限に留めると共に、精米精度を維持する。
【解決手段】玄米タンクから玄米を一定量に計量して精米室に供給し、該精米室内に設けた回転式の精米ブラシで一定時間精米して排出するバッチ式の精米機を備え、該精米機を複数台並設している精米装置において、前記各精米機の精米ブラシを回転駆動させる回転軸の回転検知手段を設け、前記回転検知手段により、前記回転軸が予め設定している回転作動時間内において回転停止したことが検知されると、該回転停止した精米機に故障が発生したことを表示する手段を設けている。 （もっと読む）

【課題】
コイン籾摺精米機にあって、籾米の場合は、籾米の種類や、作柄、状態等によって籾米量の嵩が異なることが多く、また、籾米と玄米の供給が切替られて処理されることがあり、供給オーガの速度を早くするだけでは、各部の安定した供給量を維持し難い。
【解決手段】
籾摺装置（３）と石抜装置（５）との間には籾摺装置（３）を通過した玄米を一時貯留する石抜装置用ホッパ（４）と該石抜装置用ホッパ（４）内の玄米を設定量ずつ石抜装置（５）に繰出する繰り出しバルブ（８）と石抜装置用ホッパ（４）内の穀粒の有無を検出する石抜装置用ホッパセンサ（９）とを設け、
該石抜装置用ホッパセンサ（９）の穀粒有無の検出に基づいて供給オーガ（１）を駆動制御する。 （もっと読む）

【課題】従来の玄ソバの脱皮には不可欠だった粒選“粒揃え”という工程を省くことが出来るため労力の軽減、騒音の低下、省スペース化及び少量脱皮をも可能とする玄ソバ色選脱皮機を得る
【解決手段】玄ソバ脱皮機３、破砕粒篩４、風力選別機５、色彩選別機６を一体化させ、さらに搬送装置２，７をそれぞれに接続し色彩選別機の色設定を自由に変更できるコントロールボックスを備えている。このためこれに玄ソバを一連の順で通す事により玄ソバから丸抜きを取り出すことが少量でも極めて簡単に出来、またそれぞれの機械を一体化したため低騒音、省スペース化が図れる。 （もっと読む）

【課題】籾の生理機能を活性化することによる、富有効成分及び高消化吸収性をもつ高機能米製造方法の提供。
【解決手段】通常の収穫適期より早期に収穫した高水分稲３を、高水分状態のまま脱穀して高水分籾４を得る刈取・脱穀工程Ｓ１と、高水分籾４を高水分状態を保ったままで、内部が適度な高温高湿の環境となった処理装置内に保持して籾の生理機能を活性化させる処理工程Ｓ２と、処理工程Ｓ２によって生成した高機能籾５を籾乾燥機で仕上げ基準水分まで乾燥する乾燥工程Ｓ３と、高機能籾５から籾殻を除去して高機能玄米２とする籾摺り工程Ｓ４とを備える。 （もっと読む）

【課題】 胚芽米や７分搗米は栄養価の面ではすぐれているが、精白米（白米）に比して、外観、食べ易さ、消化吸収の面では劣っている。本発明ではこれらの長所を併せ持った精白米、すなわち、精白米でありながら胚芽米等のように栄養価にすぐれ食味も増加した新しいタイプの精白米を製造する。しかもその際、食品添加物等を使用することなく、米の成分のみを利用して製造する方法の開発を目的とする。
【解決手段】 玄米を一次精米（１〜５分搗）した後、一次精白米と一次精糠を分離することなく混合寝かせ処理し（１０〜４０時間）、次いで二次精米して精白米（白米）にまで精米するが、その際これらの全工程は１８〜４０℃の低温域で行う。 （もっと読む）