【課題】
玄米出荷及び精白米出荷を簡単な操作で行うことを課題とする。また、玄米を一時保管して精白米出荷を行うことを課題とする。
【解決手段】
籾摺機１と、精米機２と、米選機３を設け、籾摺機１で籾摺した玄米を精米機２で精米し、次いで精米機２で精米した精白米を米選機３で小米と整粒を選別処理する籾摺精米工程を行う籾摺精米スイッチ６４と、籾摺機１で籾摺りした玄米を米選機３で小米と整粒を選別処理する籾摺米選工程を行う籾摺米選スイッチ６５と、該籾摺米選工程で処理された玄米を貯留する玄米貯留タンク４と、該玄米貯留タンク４の玄米を精米機２で精米する玄米精米工程を行う玄米精米スイッチ６６とを設け、籾摺精米スイッチ６４と籾摺米選スイッチ６５と玄米精米スイッチ６６の入切情報により、籾摺機１、精米機２、米選機３を駆動制御する制御部６０を設けたこと特徴とする穀物調製設備とする。 （もっと読む）

【課題】
料金式自動精米設備において、精米残時間の把握を容易にし、精米終了間際の玄米の誤った追加投入を防止する。
【解決手段】
料金式自動精米設備において、操作盤（８）の表示画面（２１）に精米残時間を減算しながら表示し、全利用料金に対応する精米運転時間が終了すると、機械室（３）の作業部に残留している玄米を精米処理して排出する終了動作工程に移行し、終了動作工程に移行すると、表示画面（２１）に玄米投入不可の表示をするコントローラを設ける。 （もっと読む）

【課題】肌ずれ玄米や胚芽部分が無くなる玄米を減らすことができるインペラ式の籾摺選別機を提供すること。
【解決手段】インペラ１１により籾摺りされて籾と玄米を含む混合米を混合米タンク２２の出口の混合米の供給量を調節する弁２４の開度に応じて複数段からなる揺動選別板２５に供給して、移動自在の玄米仕切板２９の設置位置に応じて混合米中の籾と玄米とを選別して玄米を機外に取り出し、また籾仕切板２８の設置位置に応じて籾を籾摺部１に戻す構成において、例えば、揺上側に玄米仕切板２９を移動させるとインペラ１１のある籾摺部１に循環する玄米量が増加し、インペラ１１に戻される玄米量が増えるが、インペラ１１の回転数を低下させることで玄米の肌ずれや胚芽部分の損傷を低減させることができる。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は、投入ホッパに投入された穀粒量が少量の場合に通常の精白処理を行うと貯留ホッパ内の穀粒がなくなった後で搬送装置内の残留穀粒が精米装置に供給されて未精白米として排出されてしまう問題を解消する。
【解決手段】本発明は、穀粒を投入する投入ホッパ（１）と、投入された穀粒を所定量づつ繰り出す繰出手段（２）と、繰出手段で繰出された穀粒を搬送する搬送手段（３），（７）と、搬送手段で搬送された穀粒を精米する精米装置（１０）と、精米装置の前工程に備える貯留ホッパ（８）と、投入ホッパ（１）に投入された穀粒量を検出する穀粒量検出手段（１５），（１６）と、投入ホッパに投入された穀粒量が設定量以下の場合に精米装置（１０）の精米処理開始のタイミングを遅延する手段（１７）を設ける。 （もっと読む）

【課題】従来の玄ソバの脱皮には不可欠だった粒選“粒揃え”という工程を省くことが出来るため労力の軽減、騒音の低下、省スペース化及び少量脱皮をも可能とする玄ソバ色選脱皮機を得る
【解決手段】玄ソバ脱皮機３、破砕粒篩４、風力選別機５、色彩選別機６を一体化させ、さらに搬送装置２，７をそれぞれに接続し色彩選別機の色設定を自由に変更できるコントロールボックスを備えている。このためこれに玄ソバを一連の順で通す事により玄ソバから丸抜きを取り出すことが少量でも極めて簡単に出来、またそれぞれの機械を一体化したため低騒音、省スペース化が図れる。 （もっと読む）

【課題】従来から、収穫した穀粒を制御処理するにあたり、その穀粒の登熟の良否が重要な要素となって、各制御に影響することが知られている。しかしながら、従来の制御手段には、穀粒の特性である登熟に関する情報を入力して制御の基礎データとしておらず、穀粒が持つ固有の資質に合った制御が行われていない課題があった。
【解決手段】この発明は、上記課題を解消するために、収穫した穀粒の処理をする収穫穀粒処理装置（５）に装備した制御手段（６）に、外部情報を入力する入力手段（７）を接続し、該情報入力手段（７）に、収穫穀粒に固有の登熟に関する情報を入力する構成とし、前記収穫穀粒処理装置（５）には、入力情報に基づいて前記制御手段（６）が判断した好ましい運転制御情報を報知する表示部（８）を設けて構成した収穫穀粒処理装置の制御装置としている。 （もっと読む）

【課題】 胚芽米や７分搗米は栄養価の面ではすぐれているが、精白米（白米）に比して、外観、食べ易さ、消化吸収の面では劣っている。本発明ではこれらの長所を併せ持った精白米、すなわち、精白米でありながら胚芽米等のように栄養価にすぐれ食味も増加した新しいタイプの精白米を製造する。しかもその際、食品添加物等を使用することなく、米の成分のみを利用して製造する方法の開発を目的とする。
【解決手段】 玄米を一次精米（１〜５分搗）した後、一次精白米と一次精糠を分離することなく混合寝かせ処理し（１０〜４０時間）、次いで二次精米して精白米（白米）にまで精米するが、その際これらの全工程は１８〜４０℃の低温域で行う。 （もっと読む）