【課題】沈香の再生可能な供給源としてのＡｑｕｉｌａｒｉａ属樹木または沈香の再生可能な供給源としてのＧｏｎｙｓｔｙｌｕｓ属樹木から、沈香を生成する方法を提供すること。
【解決手段】沈香を生成する方法であって、（ａ）Ａｑｕｉｌａｒｉａ属樹木において木部に人為的な傷を形成する工程、またはＧｏｎｙｓｔｙｌｕｓ属樹木において木部に人為的な傷を形成する工程；および（ｂ）上記の人為的な傷を空気にさらす手段を提供する工程；を包含する、方法。 （もっと読む）

本発明は、パーベーパレーションを用いた原料飲料からアロマを抽出し、抽出した該アロマを完全又は部分脱アルコール飲料へ添加することにより、特にビールやワイン等の飲料のアロマプロフィールを富化するプロセスに関する。原料飲料（１）は、真空ポンプ（１２）が提供する真空下で、分離膜モジュール（４）の透過側（５）に供給される。供給液は、膜面と接触し、アロマは、膜の透過側に選択的に透過され、蒸発される。蒸気透過ストリーム（５）は、適切な極低温で凝縮（１０）される。アロマを抽出した後、ノンアルコール飲料（１５）を取得するため、飲料（６）は、脱アルコール処理ユニット（１４）に供給される。しかしながら、アロマ化合物の枯渇が生じる。最後に、抽出したアロマ（１０）は、脱アルコール飲料に添加され、アルコール含有量を増やすことなく、香りが富化された製品（１６）が得られる。 （もっと読む）

【課題】 −１５℃付近の温度領域で長期間にわたる冷凍条件下で保管された後、解凍しても分離せず、優れた耐冷凍性を有し、寒冷地での冬季流通や冷凍庫，冷蔵庫内等での長期保管でも安定な水中油型乳化物を提供することを目的とするものである。
【解決手段】 ミント系精油、特にハッカ油を有効成分とする油脂の耐寒性改良剤と、水相と油相とが乳化されてなる水中油型乳化物を製造するにあたり、前記記載の耐寒性改良剤を油相中に含有させることを特徴とする、耐寒性の改良された水中油型乳化物の製造方法と、前記方法により得られる、耐寒性の改良された水中油型乳化物を提供する。 （もっと読む）

【課題】 揮発性の高い香料成分の揮散を抑制し、損失を可能な限り少なくした造粒法を提供する。
【解決手段】熱可塑性の水溶性バインダーに香料を添加し、該水溶性バインダーの融点未満の温度で造粒する工程を有する香料粒子の製造方法、及び該製造方法により得られた香料粒子である。 （もっと読む）

【課題】 保香性に優れ、かつ温度変化に係らず安定に香料成分が揮散する薄片状芳香剤を提供する。
【解決手段】
香料を含む配合ワックスを主たる成分とした薄片状芳香剤であって、該薄片状芳香剤の重量あたりの表面積が４５ｃｍ^２／ｇ〜５００ｃｍ^２／ｇであることを特徴とする薄片状芳香剤。 （もっと読む）

【課題】ナノ粒子を使用する環境下において、空気中に浮遊しているナノ粒子の存在を認知することができる臭覚刺激成分付きナノ粒子を提供する。
【解決手段】ナノ粒子の表面に臭覚刺激成分が結合されている臭覚刺激成分付きナノ粒子。 （もっと読む）

【課題】メントールと香料との併用による香質の変化（異臭の発生）を防止して、長期間安定して維持すること。
【解決手段】メントールと香料とを、多孔質体に保持して含有することを特徴とする除菌消臭剤。 （もっと読む）

活性化された快適な気分を促進する方法であって、グリコール酸アリルアミル；サリチル酸ベンジル；ベルガモット油；コリアンダー油；シクラメンアルデヒド；１−（２，６，１０−トリメチルシクロドデカ−２，５，９−トリエン−１−イル）エタノン；（シクロヘキシルオキシ）酢酸アリル；ダマセニア185 SAE；２，４−ジメチルヘプタン−１−オール；バルサムノキ；モミ葉油；３−（４−エチルフェニル）−２，２−ジメチルプロパナール；ジンジャー油；グアイアクウッド；酢酸リナリル；リツェアクベバ油；２，４−ジヒドロキシ−３，６−ジメチル安息香酸メチル；ナツメグ油；乳香油；橙花油；オゾナールAB 7203C；パチョリ油；ローズオキサイド；ローズマリー油；セージクラリー油；スペアミント油；タマリンAB 8212E；タラゴン油を含む、少なくとも７５重量％、好ましくは８５重量％の香料材料を含む、元気づける、非ストレス性のフレグランス（活性化フレグランス）を吸入することによる、前記方法。 （もっと読む）

少なくとも７５重量％、好ましくは８５重量％の下記群から選択される香水材料を含むフレグランス組成物：
（Ａ）１−（２，６，６，８−テトラメチルトリシクロ［５．３．１．０｛１，５｝］ウンデカ−８−エン−９−イル）エタノン；シクロヘキシルプロピオン酸アリル；ヘプタン酸アリル；Apple Oliffac S pcmf；７−メチル−２Ｈ−１，５−ベンゾジオキセピン−３（４Ｈ）−オン；カシスベース；サリチル酸ｃｉｓ−３−ヘキセニル；ダマセノン；ガンマ−デカラクトン；アセト酢酸エチル；エチルマルトール；フェニルグリシド酸メチルエチル；酢酸ヘキシル；（３Ｅ）−４−メチルデカ−３−エン−５−オール；２，５，５−トリメチル−６，６−ビス（メチルオキシ）ヘキサ−２−エン；４−（４−ヒドロキシフェニル）ブタン−２−オン；酢酸スチラリル；２，２，５−トリメチル−５−ペンチルシクロペンタノン；イラン油を含む群「ＨＭＰ」から選択される少なくとも３つの材料が合計で少なくとも５重量％。 （もっと読む）

【課題】嗜好性がよく受け入れられやすい香りであり、かつリラックス効果を有する香料組成物を提供すること。また、この香料組成物を用いた有用な化粧料を提供する。
【解決手段】 ヘリクリサムストエカス植物抽出物を酸水溶液およびアルカリ水溶液にて洗浄処理して得られた中性画分を水蒸気蒸留して得られる精油が有効成分として配合された香料組成物。この香料組成物が配合された化粧料。 （もっと読む）

【課題】色素及び香料を含有する植物素材から簡易な方法によって安価に色素や香料を抽出できる天然色素及び／又は香料の抽出方法を提供する。
【解決手段】抽出方法は、色素及び香料を含有する植物素材に対して凍結処理を施す凍結処理工程と、凍結処理された植物素材を有機酸水溶液、有機酸塩水溶液、有機溶剤、有機酸水溶液と有機溶剤の混合物、有機酸塩水溶液と有機溶剤との混合物、水の内のいずれか１つの液体で浸透処理を行う浸透処理工程とを備える。凍結処理工程の前又は後に、植物素材に粉砕処理を施す粉砕処理工程を設けることができる。浸透処理工程における液体の温度を３０℃以上とすることが好ましい。 （もっと読む）

本発明は、粒剤、香料テスターまたは香料と、そのような粒剤、テスターまたは香料を製造するための方法と、その使用とに関する。本発明による香料テスターまたは香料は、芳香性化合物を組み込んだ砕けやすい外周部分(12)を有する粒剤(10)を含み、前記粒剤(10)を肌に塗布した場合、前記砕けやすい外周部分が香りをつけた粉末へと粉々に砕けるように作られていることを特徴とする。本発明は特に香料の試験に適用される。
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本発明は、低分子量硫黄化合物を、特に、硫化ジメチル及びメチルメルカプタンなどの悪臭を放つ種の主要な前駆体であるジメチルスルホキシド（ＤＭＳＯ）を、実質的に除去するために特別に加工された、ミント−、フルーツ−、及びスパイス−タイプの香味を含む、香味油に関する。これらの悪臭を放つ種は、香味油に存在するこのような硫黄含有化合物の関与する酸化−還元反応を介して作られる。より好ましい加工方法は水性洗浄法であり、この方法は行うのに単純で低コストで容易である一方で、重要なことに、望ましい構成成分を非選択的に除去すること、並びに、香味油を他の構成成分を破壊して香味又はにおい特性に望ましくない変化を引き起こす可能性のある過激な条件に供することを含む、典型的な加工方法が有する問題を回避するという利点を有している。望ましくない構成成分を選択的に除去する他の加工方法としては、（１）極性低沸点構成成分を除去するための蒸留、（２）硫黄化合物に選択的な吸着剤による濾過、（３）向流抽出、及び（４）カラムクロマトグラフィー、が挙げられる。この加工方法に続いて所望により、この加工の間に除去又は交換されてしまった可能性のある望ましい構成成分を添加しなおすリエンジニアリングが行われてよい。特別に加工された香味油は、硫黄含有化合物と反応して悪臭を放つ生成物を形成するスズイオンなどの化学的還元能力を有する構成成分を含む口腔ケア組成物において、特に有用である。 （もっと読む）

【課題】
環境やヒトに優しいマリーンノート香料を提供すること。
【解決手段】
紅藻類のソゾ（Ｌａｕｒｅｎｃｉａ）属に属する海藻の抽出物から得たデブロモラウリンテロールが上記課題を満足する香料である。
すなわち、デブロモラウリンテロールは海藻様、磯様、潮様、煮た貝様の匂いを持ち、海を強く想起させることができる香料である。
この香料は、フラグランスあるいはフレーバーとして有効である。 （もっと読む）

【課題】 特に固体粒子汚れに対して優れた洗浄性能及び再汚染防止性能を有し、更に良好な柔軟性を有し、保存安定が良好で、香料を高配合できる液体洗浄剤組成物の提供。
【解決手段】 （ａ）陰イオン界面活性剤、（ｂ）一般式（Ｉ）で表されるアミン化合物、（ｃ）非イオン界面活性剤、（ｄ）香料及び（ｅ）一般式（II）で表される化合物を特定割合で含有する液体洗浄剤組成物。
【化１】


〔式中、Ｒ¹は炭素数１３〜２１のアルキル基又はアルケニル基、Ｒ²及びＲ³は炭素数１〜６のアルキル基又はヒドロキシアルキル基、ＸはＮＨ、ＣＯＮＨ、ＣＯＯ及びＯから選ばれる基、Ｒ⁴は炭素数２〜６のアルキレン基を示す。〕
Ｒ⁵Ｏ｛(Ｃ₂Ｈ₄Ｏ)_m（Ｃ₃Ｈ₆Ｏ)_p｝Ｈ （II）
〔式中、Ｒ⁵は炭素数１〜８のアルキル基又はフェニル基、ｍ及びｐは各々０〜６の数であり、両者が同時に０になることはない。〕 （もっと読む）

【課題】 月桃エキスなどでは、蒸留処理により得られる精油分が非常に少ない、製造コストが高くなる、などの問題があった。
【解決手段】 月桃の葉と茎を採取し、洗浄後、細断処理し、該乾燥物を蒸留処理することにより得られる蒸留液の製造方法であり、前記の細断処理は、細断片が１．５〜２．０ｃｍであり、前記の乾燥処理は、乾燥度が２５〜４０％であり、前記の蒸留処理は、蒸留釜の底部に水をいれ、その上部に乾燥物をセットし、１４０〜１６０℃に加熱してその蒸気により蒸留するものであり、蒸気の蒸留方法により得られた蒸留液を静置し、上部の油分を分離した残りの蒸留水溶液を用いたことを特徴とする農業資材、化粧品、消臭剤、芳香剤、殺菌剤、薬品であり、前記の蒸留処理の蒸留残渣液を用いたことを特徴とする染色材、農業資材である。 （もっと読む）

【課題】 公害ガスや車の排気ガスなどの活性酸素を過剰に発生させる環境下で、酸化ストレスの低減効果を発揮することができる揮発性の抗酸化香料組成物を提供すること。
【解決手段】 タイムオイル、オレンジオイル、ピンクグレープフルーツオイル、アブソリュートジャスミン、オークモスオイル、オレガノオイル、ヒノキオイル、ラベンダーオイルおよびカモミールローマンオイルから選ばれる少なくとも１種以上を有効成分として含有することを特徴とする気相中に揮散または蒸発して使用するための抗酸化香料組成物。 （もっと読む）

物品であって、機能化基材であって、水性攻撃を受けやすい組成物であって、水溶性物質、一部水溶性物質、水分散性物質、水崩壊性物質、及びこれらの混合物から選択される組成物と、機能性組成物を封入する複数個のマイクロカプセルと、を含み、前記複数個のマイクロカプセルが前記機能化基材に組み込まれる、機能化基材を含む、物品。 （もっと読む）

【課題】芳香性をもつ植物抽出物からなる抗酸化剤、及びそれを有効成分とする抗酸化香料組成物を提供する。さらに、抗酸化作用を有し、活性酸素から皮膚を保護する皮膚外用剤を提供する。
【解決手段】ジャスミン、ローズ、ベチバー、ローレルから選択される1種以上の植物の抽出物からなる抗酸化剤及び、前記抗酸化剤を有効成分として含有する抗酸化香料組成物を用いる。また、前記抗酸化香料組成物を含有する皮膚外用剤に配合する。 （もっと読む）

精油から汚染物質を除去するための方法であって、汚染物質を含む精油をアルカリ性水溶液に接触させる工程を含む方法。 （もっと読む）