【課題】消費者の天然志向に応えかつ環境負荷の低いムスク様香気を有する大環状ジエステルの製造法を提供すること。
【解決手段】微生物の菌体又はその処理物を脂肪酸又はそのエステルに作用させてα，ω−ジカルボン酸を得る工程、及び得られたα，ω−ジカルボン酸をジオールと反応させて環化する工程を含む大環状ジエステルの製造方法を提供する。 （もっと読む）

【課題】イソ吉草酸臭の印象を好ましいニオイに改質する変調方法の提供。
【解決手段】ヘキサノール、シス-3-ヘキセノール、リナロール、テトラヒドロリナロール、ゲラニオール及びエチル 2-tert-ブチルシクロヘキシルカーボネートから選ばれる１種以上の香料を含有する香料組成物を、衣類表面又は室内表面に0.4〜７mg/m²適用する、イソ吉草酸臭の変調方法。 （もっと読む）

【課題】 自然な天然感とシトラール様のレモン感、フレッシュ感の付与に極めて有効な４,８−ジメチル−３,７−ノナジエン−２−オールおよび４,８−ジメチル−３,７−ノナジエン−２−イル アセテートおよび４,８−ジメチル−３,７−ノナジエン−２−オンの３種の化合物を特定の割合で混合した香料組成物、および当該香料組成物を配合した飲食品、香粧品を提供することである。
【解決手段】 ４,８−ジメチル−３,７−ノナジエン−２−オールおよび４,８−ジメチル−３,７−ノナジエン−２−イル アセテートおよび４,８−ジメチル−３,７−ノナジエン−２−オンの３種の化合物を特定の割合で混合した香料組成物である。 （もっと読む）

【課題】調合香料原料として有用な、爽やかでフレッシュ感のある優れたフローラル−グリーン様の香気を有する脂環式アルコール化合物、その製造方法、及び当該脂環式アルコール化合物を含有する香料組成物を提供する。
【解決手段】フッ化水素の存在下、４−イソプロピル−１−メチルシクロヘキセンと一酸化炭素を反応させ、得られた４−イソプロピル−１−メチルシクロヘキサンカルボン酸フロライドを異性化し、２−メチル−２−（４−メチルシクロヘキシル）−プロピオン酸フロライドとした後、アルコールを反応させてエステル化し、次いで還元して製造される下式（１）で示される脂環式アルコール化合物。
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【課題】他の様々な香料との調和性に優れ、調合することでより強いフルーティグリーン感やフレッシュ感を与えることができる化合物を含有する香料組成物、及びその化合物の賦香成分としての使用を提供する。
【解決手段】下記一般式（Ｉ）で表される化合物を含有する香料組成物、及び当該化合物の賦香成分としての使用。


（式中、Ｒ¹とＲ²は、各々互いに独立してメチル基又はエチル基を表す。） （もっと読む）

【課題】調合香料原料として有用な、爽やかでフレッシュ感のある優れたフローラル−グリーン様の香気を有する脂環式アルコール化合物、その製造方法、及び当該脂環式アルコール化合物を含有する香料組成物を提供する。
【解決手段】化学式（１）


で表される脂環式アルコール化合物、およびシクロヘキサンカルボニル化合物を還元して、該脂環式アルコール化合物を製造する方法、並びに該脂環式アルコール化合物を含有する香料組成物。 （もっと読む）

【課題】繊維製品から発生する生乾き臭に対して優れた抑制能を有する、生乾き臭抑制剤を提供する。
【解決手段】下記一般式（１）で表される化合物からなる、生乾き臭抑制剤。


（式中Ｒ¹はアルキル基、アルケニル基又は−Ｏ−Ｒ³（Ｒ³はアルキル基又はアルケニル基である）を示す。破線は二重結合であってもよいことを示す。Ｒ²はアルキル基又はオキソ基を示す。但し、Ｒ²がオキソ基の場合、Ｒ²は、Ｒ¹がカルボニル炭素を介して結合する環上の炭素原子に対してγ位に二重結合する。ｎは１〜３の整数を示す。一般式（１）で表される化合物の総炭素数は１０〜１６である。） （もっと読む）

【課題】メントールを加えることに起因する望ましくない刺激や風味の特性を有しない製品に長時間持続する清涼感をもたらす清涼組成物を提供すること。
【解決手段】メントールを殆ど含まないが、メントールを含む組成物とほぼ同様の生理的感覚をもたらす組成物と、揮発保留剤とを含有する清涼組成物を調製することにより解決する。かかる組成物は、約１０〜２５質量％の量のメントンと、約１０〜２５質量％の量のイソメントンと、約２．５〜１５質量％の量のイソプレゴールと、約１５〜２５質量％の量のコハク酸モノメンチルと、約５〜３０質量％の量の乳酸メンチルと、１．０〜１０質量％の量の揮発保留剤とを含むことが好ましい。 （もっと読む）

【課題】本発明は、20℃なる温度および常圧において既に液体状態にある、メントール-含有混合物を提供することを課題とする。
【解決手段】101325Paなる圧力および20℃またはそれ以上の温度にて液体である混合物であって、ラセミ型d,l-メントールおよび場合により付随的なl-メントールを、合計量として72.0〜85.0質量％なる範囲の量で；d,l-イソメントールを、7.5〜20.0質量％なる範囲の量で；第一のアルキレンジオールおよび場合により1または複数の更なるアルキレンジオールを、全体として7.0〜11.0質量％なる範囲の量で；および更なる成分を、0〜2.0質量％なる範囲の合計量にて含むか、あるいはこれらのみからなり、前記質量％で表される量が、前記混合物の全質量を基準とするものであることを特徴とする、前記混合物。 （もっと読む）

【課題】富貴蘭の自然な香りを有する香料組成物を提供する。
【解決手段】Ｌ体の比率が６７％以上になるようにリナロールを配合する。 （もっと読む）

【課題】安定性に優れ、且つ、高い香気が長時間持続する有香物質及びそれを含有してなる香料組成物の提供。
【解決手段】一般式（１）：


［式中、Ｒ^１はＣ_１〜Ｃ_１０炭化水素基であり、Ｒ^２は水素原子またはＣ_１〜Ｃ_１０炭化水素基であり、ｎは１または２である。］で示される化合物及びそれらの互変異性体からなる群から選ばれる少なくとも一種を有効成分として含む香料組成物。 （もっと読む）

【課題】安全かつ効果的に交感神経を活性化することができる新規な物質を提供する。
【解決手段】（Ｒ）−δ−デカラクトンを有効成分として含有する交感神経活性化剤。 （もっと読む）

【課題】 副作用の危険が少ない安全な抗うつ剤及びそれを含む飲食品、医薬品、香料組成物を提供することである。
【解決手段】 トゥルーラベンダー（Lavandula angustifolia）、スパイクラベンダー（Lavandula latifolia）、ラバンジン（Lavandula ×intermedia）及びオレガノ（Origanum
vulgare）からなる植物群より選ばれる少なくとも１種の抽出物、又は該植物抽出物を分画して得られる分画物を有効成分として含有する抗うつ剤及びそれを含む飲食品、医薬品、香料組成物である。 （もっと読む）

【課題】従来技術の欠点を有しておらず、ヌートカトンの商業的に利用できる製造方法を提供する。
【解決手段】本発明は、バレンセンのラッカーゼ触媒酸化によるヌートカトンの製造方法を提供する。本発明による方法は、バレンセンとラッカーゼ活性を有する組成物とを、酸素供給源の存在下に、０．１％よりも大きいバレンセン濃度で反応させ、バレンセンヒドロペルオキシドを生成させる。所望により、ラッカーゼ活性を維持する濃度で、溶剤および／またはメディエーターをまた、包含させることができる。このバレンセンヒドロペルオキシドを分解させ、ヌートカトンを生成し、次いでヌートカトンを回収する。この方法は、ヌートカトンを商業的に実施可能な収率で生成させる。 （もっと読む）

【課題】保管後の処理布であっても、擦ったときの香りの放出性が高く、香りをより感じやすくさせることができる液体柔軟剤組成物を提供すること。
【解決手段】(A) モノ／ジ−／トリ長鎖エステル型第４級アンモニウムメチルサルフェート；及び
(B) 香料組成物を芯に、メチルメタクリレートと、メタクリル酸と、１，４−ブタンジオールジアクリレート、ペンタエリスリトールトリアクリレート及びエチレングリコールジメタクリレートからなる群から選ばれる少なくとも一種とを、それぞれ所定の量で重合することにより得られる重合物を壁とする芯鞘構造を有するマイクロカプセル
を含む液体柔軟剤組成物。 （もっと読む）

【課題】
メントールを多量に配合した場合でも、苦味がなく良好な清涼感を有し、また添加剤由来の香味が付与されない、メントールの苦味抑制剤を提供すること。
【解決手段】
フェニルグリシド酸エチルなどのグリシド酸エステルを有効成分とするメントールの苦味抑制剤を、メントールを含有するミント系香料に、メントール１質量部に対してグリシド酸エステルとして３×１０^−８〜３×１０^−４質量部添加してなるミント系香料組成物。 （もっと読む）

【課題】 植物から安価で高品質な香気成分含有抽出液を得る。
【解決手段】 植物由来の香気成分を含有する香気成分含有抽出液の生産方法であって、植物を破砕および攪拌しながら加熱および減圧し、植物由来の蒸気を生成する工程を含む生産方法。 （もっと読む）

【課題】香料から天然に近い香気組成物を製造する方法、および得られた香気組成物を使用した香水などの香料組成物の製造方法を提供する。
【解決手段】２価以上の金属イオン含有液16を添加した香料（香料成分）に高電圧処理18を行い、次いでこの香料に２価以上の金属イオン含有液を添加しかつ高電圧処理を行ったエチルアルコール20を加えて香気組成物を抽出製造する。またこのようにして得られた多種類の香気組成物28を混合して閉鎖空間26に静置するとともに、この静置時に高電圧処理を行うことにより香料組成物を製造する。
【効果】香料から天然に近い香気成分（香気組成物）を短時日で簡単に製造することができ、また、得られた天然に近い香気組成物を使用することにより、香水など香料組成物の開発期間を大幅に短縮することが可能となり、自然熟成と同等の効果を香料組成物に対して簡便に付与することができる。 （もっと読む）

【課題】空気中への分散による空気処理に適切な組成物、定量送出によって、毒性及び危険性が低く、望ましくない構成成分の使用を回避できる組成物、透明で単相中に存在する組成物、並びに揮発性有機化合物（ＶＯＣ）が少量で空気処理に適切な組成物の提供、組成物をスプレーした際の任意の活性成分の安定供給。
【解決手段】活性成分を空気中へ送達するためのスプレー組成物であって、活性成分を、グリコールエーテルを含有しているキャリア組成物と混合して含有しており、上記グリコールエーテルは、一般式（Ｉ）
【化１】


（式中、Ｒ^１は炭素数１〜４のアルキル基であり、ｎは２または３であり、ｎが２の場合、Ｒ^１はメチル基でない。）で表され、キャリア組成物の２０℃における蒸気圧が１４Ｐａ未満であるスプレー組成物、ならびにその利用を提供する。 （もっと読む）

【課題】使用性が良好であり、透明性の高い外観を有し、更には、芳香の持続性にも優れる油性香料組成物を提供することを課題とする。
【解決手段】特定の直鎖アルキル基を含有するビス（アシルアミノ）シクロヘキサン誘導体と、特定の分岐アルキル基を含有するビス（アシルアミノ）シクロヘキサン誘導体とを含む油ゲル化剤、油剤、及び香料成分とを配合した油性香料組成物。 （もっと読む）