【課題】
香料の揮散による散逸がなく、香料が完全に包接され、香りの保存安定性が良く、また、顆粒の流動性が高く、高湿度環境下でもブロッキングを起こしにくく、さらには、フレーバーリリースが望ましいタイミングでおこるクリスピー感のある香料含有顆粒状組成物の製造方法を提供すること。
【解決手段】
粉末香料、糖質および軟化点が５５℃〜９０℃である油性物質を混合し、これらの混合物を加熱して糖質を溶融または半溶融状態とした後、冷却、固化し、粉砕することを特徴とするクリスピー感のある香料含有顆粒状組成物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】
香料の揮散などの散逸がなく、香料が完全に包接され、香りの保存安定性が良く、また、粉末の流動性が高く、高湿度環境下でもブロッキングを起こしにくく、さらには、フレーバーリリースが望ましいタイミングでおこる香料含有粉末状組成物の製造方法を提供すること。
【解決手段】
粉末香料、糖質および軟化点が５５℃〜９０℃である油性物質を混合し、これらの混合物を加熱して糖質を溶融または半溶融状態とした後、冷却、固化し、粉砕することを特徴とする香料含有粉末状組成物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】機能持続性に優れた繊維処理剤を提供する。
【解決手段】香料複合粒子を含有する繊維処理剤であって、該香料複合粒子がカチオン性有機基を含有するメソポーラスシリカ粒子の内部に香料物質を保持した繊維処理剤であり、アミノ基を有するアルコキシシランで処理した中空メソポーラスシリカ粒子の内部に香料を保持してなるものである。 （もっと読む）

【課題】高濃度のアルコールを使用しても、乳化香料組成物を長期間安定な乳化状態を保って透明に分散でき、更にその飲料が果汁を含む場合でも乳化状態を損なうことなく、安定的かつ透明に分散できる方法を提供する。
【解決手段】ガティガム及び/又はアラビアガムを含有し、乳化粒子の平均粒子径が０．４μｍ以下である乳化香料組成物とすることにより、アルコール濃度が３０〜６０v/v％のアルコール含有組成物中に、当該乳化香料組成物を安定的かつ透明に分散できる。 （もっと読む）

本発明は、式中ＸおよびＲが明細書において与えられるものと同じ意味を有する、式（Ｉ）のα−分岐アルカン酸およびアルケン酸に関する。本発明は、さらにそれらを含む香料組成物およびフレグランス利用品に関する。
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【課題】高濃度の界面活性剤及び香料を含有することによって、洗浄効果、香りの持続性に優れ、且つコンパクト化が可能である、水洗トイレの芳香洗浄剤として有用な液体芳香洗浄組成物を提供する。
【解決手段】一般式
ＲＯ−〔(ＰＯ)ｈ／(ＥＯ)ｉ〕−(ＰＯ)ｊ−Ｈ (１)
（式中、Ｒは炭素数８〜１８のアルキル基またはアルケニル基を、ＰＯはプロピレンオキサイドを、ＥＯはエチレンオキサイドを意味する。ｈは平均付加モル数で１〜５、ｉは平均付加モル数で８〜２５、及びｊは平均付加モル数で２〜１０を示す。また、〔(ＰＯ)ｈ／(ＥＯ)ｉ〕内はランダム付加を示す。）
で示される混合物からなる非イオン界面活性剤を４０〜９５重量％、及び香料を５〜６０重量％の割合で含有することを特徴とする液体芳香洗浄組成物。 （もっと読む）

複数のインタラクティブ型香り調合端末とデータをやり取りするように構成されているサーバーを備えるシステム内で少なくとも1つのテスト用香りを分注する方法が提供され、それぞれのインタラクティブ型端末は、さまざまな割合で組み合わせたときに複数の香りを作るために使用される複数のにおい物質と、端末から複数のにおい物質のうちの選択された1つのにおい物質を分注するためのディスペンサー手段と、端末がサーバーと通信することを可能にするネットワークインターフェイスと、ユーザーインターフェイスとを備え、この方法において、サーバーは、テスト用香りを分注する時期の自由な選択を端末のユーザーに任せつつ、端末がテスト用香りを分注することを可能にする少なくとも1つの調合を記述したデータを少なくとも1つの端末に自動的に送信する。
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本発明は、香気性化合物を含む製品の製造方法、この方法によって製造された製品及びそのような製品の使用に関する。本発明による方法は、印刷用インク（３）、ワニス（４）及び／又は接着剤（５）に添加させた１種以上の香気性化合物を、製品の基材の少なくとも一つの表面に、スクリーン印刷プロセスによって、印刷スクリーンによる印刷の間に印刷することを含む。 （もっと読む）

【課題】 農薬などの有害な汚染物質を含有するエッセンシャルオイルから、エッセンシャルオイル本来の香味バランスの崩れや香味強度の低下などを生ずることなく、汚染物質を高い除去率で簡単に且つ円滑に除去して、安全性に優れ且つ品質の高い精製エッセンシャルオイルを生産性よく製造する方法を提供すること。
【解決手段】 汚染物質を含有するエッセンシャルオイルを活性炭で処理して汚染物質を除去して精製エッセンシャルオイルを製造する方法であり、処理に当って薬品で賦活化した活性炭、特に塩化亜鉛で賦活化した活性炭を使用すると、また室温以下の低温、特に−２５℃〜５℃で処理を行うと汚染物質の除去率が一層向上する。 （もっと読む）

【課題】式（Ｉ）のデカリン誘導体の付香成分としての使用。
【解決手段】式（Ｉ）
【化１】


で示されるデカリン誘導体は、有用なウッディ又はウッディ−シトラスタイプの付香成分である。 （もっと読む）

【課題】フレッシュ感、ロースト感の付与に極めて有効な新規な硫黄化合物、当該化合物を含有し自然で天然感のある香気香味を付与できる香料組成物、および当該香料化合物を配合した飲食品、香粧品を提供することである。
【解決手段】３−アシルチオ−２−アルカノン及び当該化合物を含有する香料組成物である。 （もっと読む）

【課題】フレッシュ感、ロースト感の付与に極めて有効な新規な硫黄化合物、当該化合物を含有し自然で天然感のある香気香味を付与できる香料組成物、および当該香料化合物を配合した飲食品、香粧品を提供することである。
【解決手段】下記一般式（１）


（式中、Ｒ1は炭素数１〜９の直鎖状又は分枝状のアルキル基であり、Ｒ2は炭素数１〜５の直鎖状又は分枝状のアルキル基である）で表される３−アルキルチオ−２−アルカノンを含有する香料組成物および当該香料化合物を配合した飲食品、香粧品。 （もっと読む）

【課題】白檀様香気を有する化合物、及びこれを含有する香料組成物を提供する。
【解決手段】白檀様香気を有する化合物は、式（１）（式中、Ｒ^１は、メチル基または水素を示す）で表わされる１３−オキサビシクロ［１０．３．０］ペンタデカ−１（１２）−エン類、および式（２）（式中、Ｒ^２、Ｒ^３は、メチル基または水素を示す）で表わされる１２−メチル−１３−オキサビシクロ［１０．３．０］ペンタデカン類であり、新規化合物である。また、香料組成物は、これら化合物からの１つ以上を含有して構成される。
【化１２】
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本発明は、バニリンおよびエチルバニリンを含有する新規化合物に、ならびにこれらを製造するための方法に関する。より正確には、本発明は、バニリンとエチルバニリンの共結晶化によって得られる新規化合物に関する。本発明は、非常に多数の利用可能分野における、特に、人および動物の食物における、これらの使用にも関する。 （もっと読む）

本発明は、香料の分野に関する。より特定には、表面に適用された場合に周囲環境への芳香成分の放出を長引かせることができる芳香組成物を提供する。該組成物は、多量のエタノールの存在中で疎水性のブロックコポリマーを含む。本発明はかかる組成物を含有する消費者物品にも関する。それは最終的に、それらの組成物を使用する表面着香のための方法、および芳香組成物の長期持続性を増加させるための方法を提供する。
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【課題】 保留性及び芳香特性に優れ、さらには、安全性、香気性、またその持続性にも優れた香料組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】 下記一般式（Ｉ）で表されるロドデンドロール誘導体を一般の香料組成物に配合することにより、香料の保留性を高めることができ、かつ安全性、香気性、持続性にも優れた香料組成物を提供することができる。
【化１】


（式中、Ｒ_１は、水素又は炭素数２〜１０のアシル基であり、Ｒ_２は、水素又は炭素数２〜１０のアシル基である。但し、Ｒ_１及びＲ_２がともに水素ではない。） （もっと読む）

本発明の一つの態様は、式（Ｉ）で表される化合物を提供するが、ここでＲ_１は水素またはアセチル基であり、Ｒ_２は炭素数１〜３の直鎖または分岐状アルキル基である。本発明のまた別な態様は、少なくとも一つの式（Ｉ）の化合物を含むフレーバーまたはフレグランス組成物を提供する。

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【課題】α−ジヒドロダマスコンのような２−ブテン−１−オン誘導体感作性香気化合物の香気を保持したままで、感作性を低減する。
【解決手段】２−ブテン−１−オン誘導体感作性香気化合物のβ−位を低級アルキル基で置換することにより感作性を低減する。例えば、１−（２，２，６−トリメチルシクロヘキシル）−２−ブテン−１−オンは感作性香気化合物であるが、下記式（１）で表わされる１−（２，２，６−トリメチルシクロヘキシル）−３−メチル−２−ブテン−１−オンは、ダマスコン様香気を有する低感作性香気化合物である。この低感作性化合物を用いた香料組成物を各種製品に配合することにより、感作性のない、安全で安心して使用できる賦香製品を得ることができる。
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本発明は、表面反応天然または合成炭酸カルシウム、１種以上の活性剤を含み、前記１種以上の活性剤は、前記表面反応炭酸カルシウムと結合しており、前記表面反応天然または合成炭酸カルシウムは、天然または合成炭酸カルシウムと二酸化炭素および１種以上の酸との反応生成物であり、二酸化炭素は、酸処理によってその場で形成されるか、および／または外部源から供給される、活性剤を制御放出するための担体に関する。本発明はさらに、担持担体の調製、ならびに様々な適用例におけるこれらの使用に関する。
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【課題】精神的な高揚作用が認められる新たな成分を見出し、これを含有する精神高揚用香料組成物を作出すること。
【解決手段】ピペリトン、アンゲリカ酸イソアミル、アンゲリカ酸フェニルエチル、クミンアルコール、メンタラクトン、ミリスチン酸エチル、および、ペリラアルデヒドに、精神高揚効果が認められることを見出し、これらの成分を含有する香料組成物を提供することにより、上記の課題を解決するに至った。 （もっと読む）