【課題】オゾン曝気を利用して被処理物を高い殺菌力で殺菌洗浄でき、かつ野菜などの生鮮野菜を殺菌洗浄しても処理後の食品の味や鮮度の低下を抑制できる、低コストなオゾン殺菌用の殺菌助剤、及び該殺菌助剤を用いたオゾン殺菌洗浄方法の提供を目的とする。
【解決手段】成分（Ａ）１０ｍｇ／Ｌ以上１００ｍｇ／Ｌ以下のモノカプリリン、及び成分（Ｂ）水溶性の酸を含み、ｐＨが３．０〜５．０である殺菌助剤。また該殺菌助剤中に被処理物を浸漬し、該被処理物が浸漬された殺菌助剤中にオゾン曝気する工程を有するオゾン殺菌洗浄方法。 （もっと読む）

【課題】大腸菌又はウィルスを死滅又は増殖抑制し、食品分野、医療分野、健康分野、化粧品分野、洗浄分野等において多大な貢献がなされる技術を提供する。
【解決手段】マイクロバブルを大腸菌又はウィルスに接触ないし近接させることにより、大腸菌又はウィルスを死滅又は増殖抑制する。マイクロバブルが、発生後に収縮する気泡で、かつ発生時に直径１０〜３０μｍで−１００〜−４０ｍｖの負電位のピークをもち、収縮にともなって電位が増加することを特徴とすることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】安全性および害虫に対する忌避効果に優れた防虫剤、これを含有する樹脂組成物および包装用資材を提供すること。
【解決手段】防虫剤は、貝殻を粉砕して得られる水酸化カルシウム粉末を含んでなることを特徴とする。この水酸化カルシウム粉末は、Ｃａ含有量が４１質量％以上５４質量％以下であることが好ましい。該防虫剤は、コウチュウ目に属する害虫に対して有効であるため、食品用途に有効である。 （もっと読む）

本発明は、給水管システムが設置されている領域に家禽及び／又はブタが不在であるときに、給水管システム中の微生物を制御する方法を提供する。本方法は、Ｉ）給水管システムと水性殺菌液とを接触させることと；ＩＩ）該水性殺菌液と接触させた後に少なくとも１回、水及び／又は１以上のスケール除去剤を含む水溶液で該給水管システムを洗い流すことと、を含み、該水性殺菌液は、水と、Ａ）活性臭素含量が約５０，０００ｐｐｍ以上であり、水と、（ｉ）（塩素とともに又は塩素なしで）塩化臭素又は塩化臭素及び臭素と、（ｉｉ）スルファミン酸の過塩基性アルカリ金属塩及び／又はスルファミン酸、アルカリ金属塩基及び水と、を含む構成成分から構成され、（ｉ）及び（ｉｉ）の相対的比率が、活性臭素に対する窒素の原子比が０．９３よりも大きくなるような比率であり、組成物のｐＨが７より高い、水性殺生物液又は、Ｂ）水と、（ｉ）臭化アンモニウム、臭化水素、少なくとも１つの臭化アルカリ金属、少なくとも１つの臭化アルカリ土類金属及びこれらの何れか２以上の混合物から選択される少なくとも１つの臭素源と、（ｉｉ）塩素源と、場合によっては（ｉｉｉ）少なくとも１つの無機塩基と、場合によっては（ｉｖ）スルファミン酸及び／又はスルファミン酸の金属塩と、を含む構成成分から構成される水性殺生物液又は、Ｃ）Ａ）及びＢ）の組み合わせから選択される水性濃縮殺生物液と、を含む構成成分から構成される。
該水性殺菌液との接触による給水管システムの材料の劣化は最小限に抑えられる。 （もっと読む）

【課題】家庭で使用できる安全で且つ蒸散安定性を備えたゲル状二酸化塩素系殺菌消臭剤を提供する。
【解決手段】適宜容量の容器に適宜濃度の亜塩素酸塩水溶液（例えば濃度１０〜１６％の範囲の亜塩素酸ナトリウム水溶液）を充填した第一液剤と、適宜量のアルギン酸ナトリウムと食品添加可能な固形有機酸（例えば無水クエン酸）を混合した第二混合部とからなり、第一液剤に第二混合部を加えて混合攪拌して、二酸化塩素ガスを蒸散するゲル状物とする。 （もっと読む）

【課題】中性電解水を、植物病害を防除する機能剤として利用する。
【解決手段】植物病害を防除する機能剤であって、振動モータ１６ｄで発生した振動を、振動棒１６ｅを介して、該振動棒に取り付けられた振動羽根１６ｆへと伝達し、該振動羽根を振動させることにより、被処理水１４に振動流動攪拌を生じさせるようにしてなる振動攪拌手段を用いて、塩化ナトリウム０．１重量％〜３重量％を含む水からなる前記被処理水１４を振動流動攪拌しながら、前記被処理水１４を電気分解することで、得られた中性電解水からなり、該中性電解水中の残留塩素濃度が１ｐｐｍ〜５００ｐｐｍである、ウィルス、カビまたは病害虫により引き起こされる植物病害を防除する機能剤。 （もっと読む）

本件は、２，２−ジブロモマロンアミド、ならびにモノクロルアミン、ブロモクロロジメチルヒダントイン、次亜臭素酸イオンまたは次亜臭素酸、過酸化水素、ジクロロイソシアヌレート、トリクロロイソシアヌレート、および二酸化塩素からなる群から選択される酸化性殺生剤を含む相乗性殺微生物組成物、ならびに水性系または水含有系における微生物生育を制御する方法を記載する。 （もっと読む）

本発明は、新規なスルホペルオキシカルボン酸化合物、該化合物の製造と使用の方法に関連する。本発明のスルホペルオキシカルボン酸化合物は貯蔵安定性を有し、水溶性で、低臭〜無臭である。さらに、本発明の化合物は非石油系再生油から抽出され得る。本発明の化合物は殺菌剤、及び漂白剤として使用され得る。本発明の化合物はまた、カップリング剤としての使用にも適している。
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【課題】マスクに対して除菌作用又は殺菌作用を示す組成物を提供する。
【解決手段】水及びアルコールを含む組成物であって、公定水分率１２％以下の繊維を含むマスクの除菌又は殺菌のために用いられる組成物。 （もっと読む）

【課題】食品関係の施設、医療、介護関係の施設等における細菌汚染対策、感染防止対策を少額の経費で、多大な労力を用いることなく、簡便に実現する抗菌効果が大きい抗菌製品と抗菌方法を提供することである。
【解決手段】亜鉛イオンあるいは銅イオンの内の少なくとも１種を含有した酸化物である第１成分、およびアルカリ土類金属酸化物あるいはアルミナの内の少なくとも１種の酸化物である第２成分を有し、各成分をそれぞれ少なくとも１種含有した無機系抗菌剤の少なくとも１種と合成高分子ポリビニルアルコールを繊維製品に付着させた抗菌繊維製品による。 （もっと読む）