国際特許分類[A23C19/097]の内容
生活必需品 (1,310,238) | 食品または食料品;他のクラスに包含されないそれらの処理 (49,385) | 乳製品,例.乳,バター,チーズ;乳またはチーズ代用品;それらの製造 (1,657) | チーズ;チーズ調製品;その製造 (331) | 保存剤 (7)
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保存剤の添加 (6)
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