国際特許分類［A23G3/12］の内容
生活必需品 (1,310,238) | 食品または食料品；他のクラスに包含されないそれらの処理 (49,385) | ココア；カカオ製品，例．チョコレート；ココアまたはカカオ製品の代用品；菓子；チュウインガム；アイスクリーム；それらの製造 (4,822) | 糖菓；菓子；マジパン；被覆物または詰物製品 (2,287) | 糖菓または菓子の製造または処理のために特に適合した装置；その付属具 (166) | 可塑性の状態の飴を成形する装置 (1)
国際特許分類［A23G3/12］に分類される特許
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キャンデー製造方法及びその装置
【課題】 スターチモールドよりも低コストでキャンデーを大量生産できるキャンデーの製造装置を提供する。
【解決手段】 上開口から下開口へと貫通するセル孔２で構成され、その各セル孔２はそれぞれ隣のセル孔２と少なくとも１つの連通域４を備えたセル基盤１と、グミ生地１４をプランジャ１０で押し出してセル基盤１のセル孔２にグミ生地１４を注入するシリンダ９と、注入後のセル孔２内の成形グミを取り出す取出し装置とを備え、連通域４を介してグミ生地１４を隣のセル孔２へ流れ込ませて、複数のセル孔２にグミ生地１４を一度にまとめて注入するようにした。
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