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国際特許分類[A23K1/00]の内容

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【課題】動植物性残渣物乾燥発酵飼料・乾燥発酵肥料等を製造する装置及び方法。
【解決手段】動植物性残渣物の発酵過程で生じる発酵熱を利用し、発酵槽内で該残渣物を移動、攪拌しながら該残渣物を浮遊させて下方から空気を供給し、該残渣物を該発酵槽の下部から上部に繰り返し気流搬送することにより、前記残渣物が乾いた空気に満遍なく接する機会と面積を増やし、乾燥までの時間短縮を飛躍的に向上させ、発酵のためのエネルギーの低減を可能とし、循環用ダクトにおいて循環用排出口下部内壁及び曲折部内壁に前記被乾燥物を空気とともに吹き上げる気流の外側に誘引気流を生じるように空気噴射ノズルを設けることにより、前記被乾燥物の該ダクト内の付着、損傷を防ぎ、スムーズに循環させることを実現し、発酵による付加価値のある、均一で良質な動植物性残渣物発酵飼料・乾燥発酵肥料等の製品を製造することが可能となる。 (もっと読む)


【課題】構造的な工夫を加えることによりデンタルケア機能を付与してなるペットフードを提供する。
【解決手段】所定長さを有し、柱状あるいは棒状の形状をなすペットフード10であって、内部に、長手方向に連続的に延びる紐長い中空空間からなる貫通孔12の複数本が設けられ、該貫通孔12が両端において開口してなるペットフード10。
【効果】ペットが噛んだ際(噛むことで貫通孔12に歯が入り込んだり、あるいはペットフード10が破断されたり、切断されたり、紐切れになった際)に、ペットフード10の端部や切れ端、破片がペットの歯の表面を擦り、噛むごとに繰り返し当たったり、いわゆる歯周ポケットに出入りして食べかすを掃除する(かき出す)可能性が高くなり、優れた歯みがき効果が得られる。 (もっと読む)


【課題】動物におけるマイトジェン活性化タンパク質(“MAP”)キナーゼ活性を低減するのを助ける傾向がある組成物および癌または組織過形成を治療する組成物の使用方法および製造方法の提供。
【解決手段】脂肪、タンパク質および炭水化物と共にオメガ−3及びオメガ−6多価不飽和脂肪酸を含有させる含む組成物を動物に供給する。 (もっと読む)


【課題】 本発明は、これまで廃棄されていた蒸留粕を有効利用し、木材チップ又はバガス又はホテイアオイ又はボタンウキクサ又はフサモ属又はオオカナダモの発酵を促進させるために必要な水分調整を蒸留粕で行うことで、環境に対して負荷を与えることを回避しつつ効率的且つ安価に処理し、栄養価の高い肥料又は飼料又は赤土流出防止剤を提供することを課題とする。また、ドラム式乾燥機を使用し温度と圧力を調整する事で短期間で製造を行う事で安価に処理し、栄養価の高い肥料又は飼料又は赤土流出防止剤を製造する方法を提供することを課題とする。
【解決手段】 少なくとも蒸留酒の製造過程で副生される蒸留粕を1〜80%と木材チップ20〜99%で混合し、ドラム式乾燥機で、40℃〜120℃内に加熱し、5分〜12時間加熱攪拌し、発酵させることを特徴とする肥料の製造方法である。 (もっと読む)


【課題】 穀物飼料の消化性と嗜好性および保存性を格段に高めることができ、しかも経済的に安定生産可能とする新たな穀物飼料製造技術を提供する。
【解決手段】 加熱圧ぺん穀物原料Pを加熱3し、糊化度を高めて加熱圧ぺん膨潤化穀物原料Eとした(4)上、同加熱圧ぺん膨潤化穀物原料Eと糖質溶液Tとを所定割合で均質に攪拌7して混合原料Aとして(8)から、適所に微細排気口を確保した防水容器に充填9し、該微細排気口を除く投入口を密閉して所定期間屋内保管12し、嫌気条件下で乳酸菌の初期増殖を促進させた後、該微細排気口を密閉して所定期間屋内保管15し、乳酸発酵を促進して熟成させ、穀物発酵飼料Fを得るようにした穀物発酵飼料の製造方法である。 (もっと読む)


【課題】 乳酸菌とサッカロミセス・セレビシエ・カケガワ株からなる発酵酵母の増殖時間差を利用することにより、有機質廃棄物中の雑菌を乳酸菌により滅菌させた後、サッカロミセス・セレビシエ・カケガワ株を増殖させるときに、乳酸菌を養分として増殖させることにより、雑菌の繁殖を抑制しながら醗酵酵母による醗酵を良好にすることができる有機醗酵飼料の製造方法を提供する。
【解決手段】 有機醗酵飼料の製造方法は、一般家庭、食品関連事業、農林漁業などから排出する有機質廃棄物に、サッカロミセス・セレビシエ・カケガワ株からなる醗酵酵母を添加した後、所定温度の雰囲気中で所定時間放置し、サッカロミセス・セレビシエ・カケガワ株により発酵処理が行われるまでの時間は、有機質廃棄物を乳酸菌により乳酸発酵させて有機質廃棄物中の雑菌を滅菌させ、所定時間経過後、サッカロミセス・セレビシエ・カケガワ株が活性化した後には、乳酸菌を栄養素として増殖させて乳酸菌を減少させ、サッカロミセス・セレビシエ・カケガワ株により有機質廃棄物を発酵させて有機醗酵飼料を生成する。 (もっと読む)


【課題】サルモネラの増殖を抑制することができる油粕及び動物用飼料並びにそれらにおけるサルモネラの増殖抑制方法を提供する。
【解決手段】油粕の含水率が15質量%未満であり、乳酸菌が添加されている油粕、及びこれを含有する動物用飼料、並びに含水率が15質量%未満の油粕又は当該油粕を含有する動物用飼料の製造に際し、当該油粕中に乳酸菌を添加しておくことによる油粕又は動物用飼料中のサルモネラの増殖抑制方法。 (もっと読む)


【課題】脱脂大豆の抗原性などの抗栄養成分を低減させ、消化性や嗜好性に優れ、かつ安全性の高い脱脂粉乳代替品を提供する。
【解決手段】本発明の飼料原料は、脱脂大豆に糖質溶液を糖質含量7〜24重量%となるように添加して加熱加圧混練処理することにより得られ、抗原性が100U/10mg以下であり、かつ高消化性が中性デタージェント不溶性蛋白として30%以下であることを特徴とする。 (もっと読む)


【課題】りんごポリフェノールが含まれて動物の成育に安全な動物用飼料を容易に得る。
【解決手段】飼料材料に対し、その重量比でりんご未熟果実の残渣を5〜50%混合した動物用飼料とすることにより、該動物用飼料が与えられた動物の体内でりんごポリフェノールが生物濃縮されると同時に、飼料材料に含まれる栄養分が不足して動物が成育不良となることもない。 (もっと読む)


【課題】
固体培養基の加熱殺菌、冷却、乳酸菌の投入、発酵を一貫して行うとともに、高温下での乳酸菌の投入を行うことにより、乳酸発酵飼料を24時間以内で製造することができるようにして、家畜を健康的に肥育でき、かつ、肉質の等級向上にも効果がある乳酸発酵飼料を毎日安定して給餌することができる乳酸発酵飼料の製造方法を提供する。
【解決手段】
攪拌容器2内にて被攪拌物を攪拌する際に容器内乃至被攪拌物に対し高温蒸気を噴射できる攪拌装置1に投入して高温蒸気によって固体培養基内の雑菌を死滅させた後、高温蒸気の噴射を停止し、攪拌容器内における前記固体培養基の温度を所定の乳酸菌投入温度まで冷却してから、攪拌容器内に乳酸菌を投入し、攪拌手段によって乳酸菌と固体培養基とを均一混合し、次いで、攪拌容器内を乳酸菌の培養に適する温度に調整してこの容器内にて固体培養基を乳酸発酵させる。 (もっと読む)


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