【課題】飲料を分配し、小出しするための方法
【解決手段】使い捨てのシステムが使用される。このシステムは、プラスチックの予備成形物から一体品にブロー成形された、使い捨ての自立型容器１００と、容器および閉鎖用キャップ１０２に挿入されるべき管１３６を有する管構造体とを含む。この壁の薄い容器１００に、飲料が管１３６によって充填され、これが閉鎖キャップ１０２によって閉鎖される。この充填されたユニット１００、１０２、１３６が末端消費者に分配され、標準型の飲料小出し手段１３８に連結される。使用後、空の容器１００は壊され、これもプラスチックから製造された管構造体とともに廃棄される。 （もっと読む）

【課題】飲料の供給管路内の飲料が無くなった場合、自動的に流路を遮断する装置を提供する。
【解決手段】磁性体からなる球状の弁体４と、球状弁体４が液体の流れ方向に沿って着座する弁座１ａを有し、弁座１ａから球状弁体４が自重により離座する重力方向に球状弁体４の落とし込み凹部２を有した本体３と、本体３に流れる液体の有無を検知する液センサ５と、液センサ５が液体無しを検知したときに励磁して、落とし込み凹部２にある球状弁体４を弁座１ａに着座するよう吸引する位置にソレノイドコイル６とを備える。球状弁体４は、その表面を弾性を有する合成樹脂またはゴムでコーティング４ａする。落とし込み凹部２は、メンテナンスのために、下端開口に着脱自在な閉止栓２ｂを装着して、全体を一次側に傾斜させる。 （もっと読む）

【課題】通常の正立姿勢で保持されたボトルに不活性ガスを充填して飲料の劣化を防ぐと共に、所定の分量をボトルから自動的に抽出するための飲料のサーバー装置において、装置内に残った液体を完全に排出し、品質低下を防ぐことができるようにする。
【解決手段】装置内に通常の正立姿勢で保持されたボトルから液体をあらかじめ決められた分量だけ自動的に抽出するための抽出ブロックが、ブロック本体と、二方弁である第一の電磁バルブ１０と、三方弁である第二の電磁バルブ９とを備え、不活性ガス回路は内部で分岐して一方はボトルに、他方は第一の電磁バルブ１０を介して第二の電磁バルブ９に接続される。液体回路７は前記第二の電磁バルブ９を介して注ぎ口７２に接続される。抽出終了時に第一の電磁バルブ１０を開き第二の電磁バルブ９のガス回路６側を開くと、第二の電磁バルブ９から注ぎ口までの間に残った液体が一掃される。 （もっと読む）

【課題】低温であっても飲料の泡持ち向上可能な泡持ち向上剤の提供。
【解決手段】穀類分解物含有発泡性飲料の凍結微粒子を含む泡持ち向上剤を用いる。 （もっと読む）

【課題】低温であっても飲料の泡持ち向上可能な泡持ち向上剤の提供。
【解決手段】穀類分解物含有発泡性飲料の凍結微粒子を含む泡持ち向上剤を用いる。 （もっと読む）

【課題】飲用に際して、爽快な食感とクリーミーで、持続する泡持ちの嗜好性の高い新食感の泡を形成した穀類分解物含有発泡性飲料を提供すること、及び、かかる発泡性飲料のディスペンス方法、ディスペンサーを提供すること。
【解決手段】冷却飲料ディスペンス装置Ａは、ビール樽１から導出した発泡性飲料を、冷却器７を装備した冷却槽９で冷却した発泡性飲料を、注出口２５から、ジョッキａ１２に注出する。泡沫ディスペンス装置Ｂは、攪拌羽根１５からなる冷却及び攪拌チャンバー１４を装備した冷却槽１０を設置するとともにに、窒素ガスボンベ２３に連通する手段を設け、発泡性飲料を、冷却及び攪拌処理及び冷却及び攪拌及び外気ガス巻込み処理により凍結発泡体（フローズン泡）を形成し、泡沫ディスペンス装置泡沫注出口２８から、冷却飲料ディスペンス装置で容器に注出された発泡性飲料を収容したジョッキｂ１３に泡沫成分として供給する。 （もっと読む）

【課題】缶ビール等を手に持って傾けることなく、内部の飲料をグラス等に注ぐことができる飲料注出装置を提供する。
【解決手段】ビール注出装置１００の注出部１１０は、缶ビール１０１内部のビールを注出口１１１へ導くための注出管１１３と、缶ビール１０１内部のビールを注出管１１３を介して注出口１１１まで押し出すための空気を、空気路形成部１５０を介して、缶ビール１０１内部へ供給するためのエアポンプ１１４とを備える。空気路形成部１５０は、伸縮部１５２と缶ビール当接部１５３とを備えており、伸縮部１５２を垂直方向に伸縮させることで、缶ビール当接部１５３の高さ位置を変えることができる。缶ビール当接部１５３の高さ位置を可変とすることで、高さの異なる３５０ｍｌの缶ビールと５００ｍｌの缶ビールのいずれの上面にも、缶ビール当接部１５３を当接させることが可能となる。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は、構成簡素でコストがかかることなく、確実に樽切れを感知できるホース視認ホルダおよびこれを備えたビールサーバーを提供することにある。
【解決手段】本発明に関わるホース視認ホルダは、ビールｂが収容されるビール樽４からビールｂをジョッキ９に注ぐビールサーバー２へビールｂを供給する透明又は半透明なビールホース３を保持するとともに視認するためのホース視認ホルダ１であって、ビールホース３の背景として配置される暗色をもつホース背景部１ｂ、１ｎと、ビールホース３を保持するホース保持部１ｎとを有している。
本発明に関わるビールサーバーは、本発明のホース視認ホルダ１を備えている。 （もっと読む）

【課題】飲料が流れる部分の洗浄を簡便かつ衛生的に行うことができる吐出器を提供する。
【解決手段】本発明の吐出器は、水を導入する水流入路（３３）を有する本体（３１）と、飲料が流出する飲料流路（３６）を有し、本体を貫通する貫通孔（３４）の内壁面に摺動可能な吐出管（４１）と、中心軸に平行な平面で切った断面が飲料容器方向に広がるテーパ状の内側面を有し、本体に貫通孔に対して同心状に装着されるスリーブ（３７）と、スリーブの内側面に圧接して加圧ガスの流路を閉鎖可能な第１シールリング（３８）と、第１シールリングに圧接して飲料流路を閉鎖可能な弁部材（４５）とを有し、弁部材に当接可能な吐出管の一端（４１ａ）が本体に最も近づいた状態で水流入路と飲料流路が連通する。 （もっと読む）

【課題】 従来、装置内に炭酸ガスボンベを収容し、炭酸ガスボンベに配管を介して耐圧容器内に接続する。配管中に弁を付設し、耐圧容器には、余分のガスを排出するための第一弁体と、炭酸水を注出するための第二弁体とを付設し、この第一・第二弁体を、操作する操作レバーを設けた構造である。この発明は、炭酸ガスボンベの開閉操作は、弁によるコントロールのみであり、危険性を伴う恐れがあり、改良点が考えられる。
【解決手段】 この発明は、ケース本体の一方側に、炭酸ガスボンベ用の収容空間と、ボンベを取付ける回転冶具を設け、回転冶具にボンベを把持し、密閉を開放する針と、ガス通路と、ガス通路を開閉する開閉手段を設け、また、ケース本体の他方側に、コップを収容するコップ収容空間と、耐圧製の水槽部を設け、水槽部には、炭酸水通路と、開閉弁とコックを設け、回転冶具のガス通路と、炭酸水通路とをホースで繋ぎ、ケース本体の側面に開閉手段の開閉を司るハンドルを設けた炭酸水製造装置。 （もっと読む）