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国際特許分類[C11B9/00]の内容

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【課題】消費者の天然志向に応えかつ環境負荷の低いムスク様香気を有する大環状ジエステルの製造法を提供すること。
【解決手段】微生物の菌体又はその処理物を脂肪酸又はそのエステルに作用させてα,ω−ジカルボン酸を得る工程、及び得られたα,ω−ジカルボン酸をジオールと反応させて環化する工程を含む大環状ジエステルの製造方法を提供する。 (もっと読む)


【課題】イソ吉草酸臭の印象を好ましいニオイに改質する変調方法の提供。
【解決手段】ヘキサノール、シス-3-ヘキセノール、リナロール、テトラヒドロリナロール、ゲラニオール及びエチル 2-tert-ブチルシクロヘキシルカーボネートから選ばれる1種以上の香料を含有する香料組成物を、衣類表面又は室内表面に0.4〜7mg/m2適用する、イソ吉草酸臭の変調方法。 (もっと読む)


【課題】 自然な天然感とシトラール様のレモン感、フレッシュ感の付与に極めて有効な4,8−ジメチル−3,7−ノナジエン−2−オールおよび4,8−ジメチル−3,7−ノナジエン−2−イル アセテートおよび4,8−ジメチル−3,7−ノナジエン−2−オンの3種の化合物を特定の割合で混合した香料組成物、および当該香料組成物を配合した飲食品、香粧品を提供することである。
【解決手段】 4,8−ジメチル−3,7−ノナジエン−2−オールおよび4,8−ジメチル−3,7−ノナジエン−2−イル アセテートおよび4,8−ジメチル−3,7−ノナジエン−2−オンの3種の化合物を特定の割合で混合した香料組成物である。 (もっと読む)


【課題】他の様々な香料との調和性に優れ、調合することでより強いフルーティグリーン感やフレッシュ感を与えることができる化合物を含有する香料組成物、及びその化合物の賦香成分としての使用を提供する。
【解決手段】下記一般式(I)で表される化合物を含有する香料組成物、及び当該化合物の賦香成分としての使用。


(式中、R1とR2は、各々互いに独立してメチル基又はエチル基を表す。) (もっと読む)


【課題】調合香料原料として有用な、爽やかでフレッシュ感のある優れたフローラル−グリーン様の香気を有する脂環式アルコール化合物、その製造方法、及び当該脂環式アルコール化合物を含有する香料組成物を提供する。
【解決手段】化学式(1)


で表される脂環式アルコール化合物、およびシクロヘキサンカルボニル化合物を還元して、該脂環式アルコール化合物を製造する方法、並びに該脂環式アルコール化合物を含有する香料組成物。 (もっと読む)


【課題】調合香料原料として有用な、爽やかでフレッシュ感のある優れたフローラル−グリーン様の香気を有する脂環式アルコール化合物、その製造方法、及び当該脂環式アルコール化合物を含有する香料組成物を提供する。
【解決手段】フッ化水素の存在下、4−イソプロピル−1−メチルシクロヘキセンと一酸化炭素を反応させ、得られた4−イソプロピル−1−メチルシクロヘキサンカルボン酸フロライドを異性化し、2−メチル−2−(4−メチルシクロヘキシル)−プロピオン酸フロライドとした後、アルコールを反応させてエステル化し、次いで還元して製造される下式(1)で示される脂環式アルコール化合物。
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【課題】繊維製品から発生する生乾き臭に対して優れた抑制能を有する、生乾き臭抑制剤を提供する。
【解決手段】下記一般式(1)で表される化合物からなる、生乾き臭抑制剤。


(式中R1はアルキル基、アルケニル基又は−O−R3(R3はアルキル基又はアルケニル基である)を示す。破線は二重結合であってもよいことを示す。R2はアルキル基又はオキソ基を示す。但し、R2がオキソ基の場合、R2は、R1がカルボニル炭素を介して結合する環上の炭素原子に対してγ位に二重結合する。nは1〜3の整数を示す。一般式(1)で表される化合物の総炭素数は10〜16である。) (もっと読む)


【課題】メントールを加えることに起因する望ましくない刺激や風味の特性を有しない製品に長時間持続する清涼感をもたらす清涼組成物を提供すること。
【解決手段】メントールを殆ど含まないが、メントールを含む組成物とほぼ同様の生理的感覚をもたらす組成物と、揮発保留剤とを含有する清涼組成物を調製することにより解決する。かかる組成物は、約10〜25質量%の量のメントンと、約10〜25質量%の量のイソメントンと、約2.5〜15質量%の量のイソプレゴールと、約15〜25質量%の量のコハク酸モノメンチルと、約5〜30質量%の量の乳酸メンチルと、1.0〜10質量%の量の揮発保留剤とを含むことが好ましい。 (もっと読む)


【課題】安定性に優れ、且つ、高い香気が長時間持続する有香物質及びそれを含有してなる香料組成物の提供。
【解決手段】一般式(1):


[式中、RはC〜C10炭化水素基であり、Rは水素原子またはC〜C10炭化水素基であり、nは1または2である。]で示される化合物及びそれらの互変異性体からなる群から選ばれる少なくとも一種を有効成分として含む香料組成物。 (もっと読む)


【課題】富貴蘭の自然な香りを有する香料組成物を提供する。
【解決手段】L体の比率が67%以上になるようにリナロールを配合する。 (もっと読む)


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